武威下辖三县一区,种植作物略有差异:凉州区水多土层厚,春季到秋季温度高于其他县,主要种植小麦、玉米及豆类、蔬菜;民勤县沙漠面积大,主要种植小麦、玉米、高粱、黄米,近年来又种植棉花、洋葱、辣椒,瓜类是民勤的特色,白兰瓜、黄河蜜、银笛、金红宝品种丰富,西瓜个小皮薄味甜;古浪县主要种植小麦(泗水一带种植冬小麦,其他都为春小麦)、玉米、洋芋,包菜很出名;天祝县主要种植青稞、藜麦等比较有优势。
主要以小麦,玉米,马铃薯,油菜,蔬菜为主。
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