什么叫窖藏啤酒
窖藏酒是指把酿酒原料经过处理深藏窖中发酵而成的原酒。以茅台酒为例,要经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成,整套工艺长达8个月之久,一般要窖藏5年后才能成为成品。
乾啤和原汁麦啤酒的区别?
干啤就是发酵度高于68%的啤酒
原汁麦就是一个形容词,没有任何特殊含义,厂家爱怎么叫就这么叫
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