1. 蓝山啤酒价格
美式咖啡,黑咖啡,速溶咖啡,意式咖啡是同一种分类么?答案是否定的!
咖啡分类有很多种,上述几种根本就不是同一个层级的分类。分类基本可以从产地、咖啡树的品种、处理咖啡果实的方式、咖啡萃取的方式等等来分类,美式其实是在咖啡萃取之后,对咖啡的一种分类,且听下文详解。
1、基于产地(国家)的分类
肯尼亚咖啡、依索比亚咖啡(西达摩、耶加雪啡)、越南咖啡、牙买加(蓝山)、印尼(苏门答腊)等等,其中优质的咖啡通常会来自巴拿马、肯尼亚、埃塞俄比亚等非洲和中南美洲国家,咖啡之所以主要集中在该地区,是因为咖啡极易受到霜冻的伤害,在热带地区的温度和湿度都最为适合咖啡的生长。
2、基于咖啡树品种的分类
按大的品种,咖啡可简单分为阿拉比卡(通常口味较优)和罗布斯塔。
3、基于处理咖啡果实 Coffee Cherry方式的分类
樱桃状的咖啡果实摘下来之后,需要经历去果皮果肉得到咖啡生豆的过程。
(1)日晒咖啡豆(N2 nature):较天然的处理方法,多数是很粗放地暴晒,但也可以精细化操作,精品咖啡中的日晒豆都是精细处理的结果,通常好的日晒豆水果风味会更突出。
(2)水洗咖啡豆(W2 wash):水洗处理法较为复杂,暂不赘述,这种处理法通常只用于较为优质的咖啡豆,水洗豆的特点是口感干净、能品尝到明亮的果酸。
(3)蜜处理(也叫半水洗)(H2 honey )咖啡豆:蜜处理结合了上面两种方法,所得到的豆子,口感也兼具上面两种方法的特点。
4、按烘焙度分类
通常有浅度、中度、深度之分;
烘焙顾名思义就是将生咖啡豆变成熟咖啡豆的过程,这个过程会发生美拉德化学反应,又称之为“棕化”,“非酶褐变现象”,或者通俗一点,“烤焦”。当我们平时烤面包、烤肉、做红烧肉以及啤酒酿造过程中的烤麦芽,这之间发生的化学反应便都是美拉德反应。
烘焙程度越深,咖啡豆的颜色越深,其实就和烤面包一样,烤的越久,面包越搅黄,直至发黑
5、按烘焙对象分类
可分为单品咖啡(单品豆)和拼配咖啡(拼配豆)。
6、按照萃取咖啡的方式分类
(1)意式咖啡:通过意式咖啡机进行高压萃取的咖啡浓缩液,叫做意式浓缩咖啡。想做出美式、拿铁、卡布奇诺,都要先有这一小杯意式浓缩咖啡才可以。有人管用摩卡壶煮的咖啡也叫意式咖啡,但严格说来,这只能是意大利人在家做咖啡的代表方式,而不是真正的意式咖啡。
(2)滴滤式咖啡(手冲咖啡):用 V60、Chem
2. 蓝妹啤酒批发价格
蓝妹好喝。
蓝妹啤酒源于二十世纪初德国北部的小镇芬斯堡,采用德国传统工艺及卓越酿造技术酿制而成,至今已有百年历史。蓝妹啤酒透明金装,口味清纯,色泽金黄,早在本世纪初就被捷成洋行带到中国的啤酒之乡———青岛,并风行一时,受到啤酒爱好者的垂青。
3. 青岛崂山啤酒
一,青岛崂山啤酒 、清爽 8度
二,青岛崂山啤酒 、崂友记
三,青岛崂山啤酒 、经典小瓶
四,青岛崂山啤酒,崂和精酿原浆鲜啤 7天
五,青岛崂山精酿原浆啤酒
六,青岛崂特原浆啤酒桶装啤酒
七,青岛崂山崂特黑啤酒
八,青岛崂山特黄啤酒,绿金啤酒
九,青岛崂特瓶装纯酿金啤酒
十,青岛崂山喜浪精酿比利时风味全麦原浆白啤酒
4. 蓝宝啤酒价格表
蓝带啤酒分蓝带,蓝宝和艾尔三种,在这个基础上又分超纯、纯啤、普啤、精制、特制、纯生态、小支啤酒。 蓝带啤酒原产地是美国,是柏斯特啤酒公司生产的,现在是国产的,由肇庆蓝带啤酒有限公司生产。
5. 蓝啤酒多少钱一瓶
蓝发啤酒是勾兑的,就是所谓的工业啤酒,所以很便宜,
蓝发品牌,多年的发展以来,蓝发品牌产品自上市以来,以优良的质量以及良好的服务赢得广大消费者的喜爱。目前蓝发经营的产品覆盖到纯生啤酒,易拉罐啤酒,小麦啤酒,易拉罐,菠萝汁,汽水饮料,汽水,碳酸饮料,果味啤酒,啤酒,熟啤酒等行业。
6. 蓝田啤酒价格
相传很早以前,现在的洩湖镇是一片草莽地带,灌木丛生,古树参天。以后一个逃荒的王木匠在这儿落了脚,他找木伐木盖屋,斩草垦荒。没几年功夫,这儿居然变成了肥田连片,炊烟缭绕的人间乐园。
一天,王木匠又去挖地,突然,挖出一块大石板。上边还有字迹,但他却不识字,正对着石板发愣,思量着如何把它弄回去,当凳子来坐。这时,一队围猎的人来到身边,他们好奇地看了看石板,一个扛着猎物的对另一位说:“少爷!这上边不是个‘商’字么?说不定……”那少爷摆了摆手,他赶紧把后半截话咽了回去。他们交头接耳说了几句后,一齐哈哈大笑而去。他们走后,王木匠想起他们诡秘的神气。对自己肯定不怀好意,一气之下,把石板打得粉碎。
却说那个围猎的人,原是长安城南商大财主的少爷和家人。少爷回府将当日所见向父亲说了一遍,老财主喜出望外,说:“有这么好的地方,还有商朝东征的碑文,好!就拿这个‘商’字作文章!”
于是,商老财坐轿,少爷骑马,家人恶仆前呼后拥,来到王木匠地头。
商老财下轿,他装模作样地脱帽撩袍,带着众人一步三拜,最后抱住残碑杀猪般地大哭起来:“我的老祖宗呀!不孝男一步来迟,被野人将你墓啤毁掉,望老祖宗恕罪!”
折腾毕了,商老财对王木匠怒斥道:“你毁坏我家墓碑,破了我风水宝地,该当何罪?你说!”王木匠分辩道:“这是我挖地挖出来的,再说这里根本就没有坟冢,怎么能说是你家墓碑?”少爷家丁一拥而上,叫骂着:“你瞎了眼!”“没看见碑上的‘商’字吗?”商老财指着连片活土说:“这方园一百里都是我商家祖业,现有碑文为证,不许任何人随便开荒。”又要把王木匠扭送官府治罪,说是侵占商府财产,破坏商府祖茔风水。最后经人相劝,才罚他给商家干活折罚。
从此商家大少爷商天宝便在此动工修筑庄院,创家立业了。王木匠在商家一干就是三年,到了这年腊月三十,商天宝把王木匠叫去说:“我家现在不用你了,你干了三年活,给你从北边岭上拨一块地,你咱去吧!记住商家的大恩。”可怜的王木匠被轧干了血汗,赶出了家门。
一天,王木匠在一个悬崖边救了一个中年妇女,原来她被当官的丈夫抛弃,要寻短见,经王木匠一再解劝,二人同病相怜,便在一个破窑洞里凑合成了家。
两个人在那块地里没黑没明地干,总算种出了第一料庄稼。但是自禾苗出土以后,滴雨未下,眼看着庄稼一天天发黄、枯萎,两口日夜心急如火。一天早晨,老婆对丈夫说:“昨夜我做了一个梦,梦见一个老头儿对我说,我们这地东北角能挖出水来。”于是两个人便照梦中老头指点的地方不停地挖,挖呀挖呀,挖到晌午端,还是一镢头一团白烟。丈夫没劲了,老婆接着挖。突然,“崩”的一声,又挖出了一个石板。王木匠赶紧挡住:“快别挖了!填土埋了。”老婆说:“说不定不就在下边。”王木匠连连摇头说:“你还不知道我为啥落到这个地步的吗?快埋!快埋!”老婆要看个究竟,把土又创了创,石板上又露出了个‘商’字,王木匠可吓坏了,边说:“不好了!不好了!”老婆认得字,她又扒了几下土,石板上出现了四句话:“商南小河有件宝,日落西时去寻找,用时三声‘清泉来’,回头一声多谢了。”悄悄念毕,才把石板深深埋掉。
太阳快落山时,王木匠两口便挑着水桶来到商家南边的小河边。好容易等到酉时,他提桶曳水,果然曳出了一只金光闪闪的铜壶来。两口子连忙放在桶里,飞快地挑回家去。
到家后,老婆对着铜壶轻轻喊了三声:“清泉来!”果然,那壶咀冒出了清亮清亮的水平。很快流满了水缸。王木匠说了声:“多谢了”,壶里立即空荡荡的了。
晚上,两口子兴高彩烈地提着空壶来到地头,浇了一夜,第二天满地绿油油的一片,不久,便结出了沉甸甸的穗子。
商家几百亩庄稼眼看快干死了,听说王木匠的庄稼长得绿油油的,一点也没受旱。便带着人到王木匠地里用镢头乱挖一气,把一地的庄稼糟踏得不成样子,什么也没发现,连那个石板也不见了。后来一打听,王木匠每天晚上提一把铜壶浇地,浇一夜,壶里的水还流不完,便闯进王木匠的窑洞,抢走了铜壶。
商天宝捧着壶,左看右看是一个空壶,便把王木匠两口抓来追问:“这里头到底有什么鬼名堂?”王木匠一句不吭,家人一拜见而上,把王木匠捆了起来,要往大梁上吊,王木匠老婆忙说:“老爷,你放了他,这是神仙送给我们的一把宝壶,用水时喊一声‘清泉来’就行了”。
商天宝叫人放了王木匠。急不可待地对着铜壶连喊两声‘清泉来’,仍不见动静。正要发作,王妻说:“要全家人围住喊,不停地喊水才会来。”商天宝把全家男女老少都叫来,围住铜壶大喊“清泉来!清晨来!”……
这下可热闹了,铜壶冒水了,越冒越欢,壶咀壶口的水一齐往外涌,好象大河决了堤,商天宝一家慌了手脚,怎么也至不住流水。找王木匠时,早已不见了;这时水越来越大,冲翻了粮仓,冲走了牛羊,冲垮了前庭后院,冲光了万贯家产,商家大大小小被冲到大海里喂王八去了。
仇报了,气出了,王木匠夫妇边走边念叨“多谢了!多谢了!”那水势渐渐小了、小了,最后露出了一马平川。可是,那把铜壶却不见了,只在地上留下了一股清清的泉水。
从此,这儿便取名叫“曳湖”,后世人不知谁改成了“洩湖”,那股泉水,至今仍在洩湖镇中间潺潺地流着。
7. 蓝妹啤酒批发价多少钱一箱
蓝妹啤酒起源于18世纪德国北部城市不莱梅,1906年捷成洋行从德国整体收购蓝妹啤酒,沿用蓝妹啤酒优良的传统秘方精心酿制,并正式引入中国大陆,中国香港以及中国台湾市场。时至今日,市面上所销量的原装进口蓝妹啤酒仍是沿用此独有技术及秘方酿制而成。原装进口蓝妹啤酒是专为追求高品质啤酒的人仕而酿制的PilsenerLager啤酒,其入口带浓郁麦花香味而又不含苦涩味,当中的清爽,顺喉及提神特性,为喜爱优质啤酒人仕带来真正的醇和享受。
原装进口蓝妹啤酒选用最优质的麦芽,粟米糠,啤酒花,酵母及水酿制而成,其著名的透明玻璃瓶身及独特装璜更能带出蓝妹啤酒富有强大吸引力的啤酒颜色。
8. 蓝山啤酒价格表图片
第一步,杀鸭时先准备只碗里,碗里大约放4克盐。鸭血滴在碗里时要用筷子不停的搅拌直到把血筋挑出来为止,这样鸭血就不会凝固
第二步,煮血鸭的时候,要准备好几片生姜、几个干的五爪辣椒、几辨蒜头还加少量的五香八角及其它香料
第三步,把油放进锅里,等油红后,就把切好的鸭肉和姜同时放进锅内爆炒几分钟,等鸭肉没有水气了,再放盐、酱油、五香八角及五爪辣椒
第四步,鸭肉发出“劈哩叭啦”的声音,再放点料洒。把锅里炸出来的多余鸭油用锅铲舀出来,放入蒜头,然后放水,水要盖住鸭肉。等锅里的水干了四分之三时放上停火,把鸭血倒进锅里后,要用锅铲搅拌均匀。然后再把炉火打开。血不能煮得太久,一变色就要出锅。一道又香又脆的血鸭就做好了。
9. 蓝山啤酒价格表图
1.墨西哥 咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方,东西侧都有山脉贯穿,使它的山岳倾斜地,成为咖啡理想栽培地形,咖啡栽种情形尚称普遍。 由高地其依序分类为阿尔德拉、普利玛,拉巴德、巴恩拉巴德三种标高产咖啡。咖啡豆大小由中粒到大粒都有,外观、香味都大致良好。
2.牙买加 因咖啡而声名大噪,成为世人话题的牙买加岛,是位于加勒比海的一个小共和国。贯穿此岛的山脉斜坡,是牙买加咖啡主要产地,最有名的是:蓝山Blue Mountain,位于首都京斯敦东北方,秀丽的蓝山连峰是绝佳的咖啡栽培地,以最高峰2256公尺蓝山山系来命名是号称咖啡中的极品“蓝山咖啡”。颗粒大质量佳、味道调和,同时兼具适当的酸、苦、香、醇、甜味,是全世界公认的极品,通常都附上精致工厂别的标志和保证书,然后装入类似大型啤酒木桶的大桶内出口。
3.巴西 一个可将其誉为“咖啡大陆“的世界最大咖啡生产输出国家。
4.哥伦比亚 哥伦比亚是仅次于巴西的世界第二大咖啡
5 古巴,6 危地马拉,7厄瓜多尔,8尼加拉瓜
10. 蓝纯啤酒价格
1、蓝田超纯啤酒的原材料成本低廉,获取比较简单。
2、包装成本低,目前国内啤酒市场中低端啤酒广泛使用回收瓶,在保证回收率的情况下,瓶子基本可以算没成本的,所以包装成本低。
3、运输成本低,国内的超纯啤酒企业,通常就近运输的瓶装酒运输成本低。