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希腊什么啤酒好喝(希腊啤酒品牌)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-23 10:24   点击:60  编辑:admin 手机版

1. 希腊啤酒品牌

苏美尔人。巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上,记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实,啤酒的发明者是苏美尔人。公元前6000年前,居住在美索不达米亚地区的苏美尔人,他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒,不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。

大约在公元前3000年前,波斯一带的闪米人学会了制作啤酒,而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上,献给农耕女神。

公元前2225年,啤酒在古巴比伦人中得到了普及,他们用啤酒来招待客人。

那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值,纷纷用啤酒制作药物。

希腊人也非常热爱喝啤酒,他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。扩展资料苏美尔人(也译作苏默人),是历史上两河流域(幼发拉底河和底格里斯河中下游)早期的定居民族。

他们所建立的苏美尔文明是整个美索不达米亚文明中最早,同时也是全世界已知最早产生的文明。苏美尔文明主要位于美索不达米亚的南部,通过放射性碳十四的断代测试,表明苏美尔文明的开端可以追溯至公元前4000年,约结束在公元前2000年,被阿摩利人建立的巴比伦所代替。

苏美尔人发明了人类最早的象形文字——楔形文字,将图形符号固定下来形成文字,用三角形尖头的芦苇杆刻写在泥板上,为目前公认的最早的文字记录,这类记录在出版史学界也被称为泥板书,可以被定期约为公元前36世纪。

2. 瑞典的啤酒品牌

beer

英 [ bɪə(r) ]

美 [ bɪr ]

啤酒常用释义

释义

n.

啤酒;一杯(或一瓶,一罐)啤酒;根汁啤酒

【名】 (Beer)(法、德、俄、罗、捷、瑞典)贝尔,(英、西、南非)比尔(人名)

变形

复数beers  

例句

1. They drank two crates of beer.

他们喝了两箱啤酒。

2. Brian took a swig of his beer.

布赖恩喝了一大口啤酒。

3. He picked up a six-pack of beer.

他拎起一箱6瓶装的啤酒。

3. 希腊红酒品牌

希腊红酒品牌:雅克劳斯

雅克劳斯葡萄酒公司是由德国人古斯塔夫·克劳斯先生在希腊创办的。1854年他前列次来到希腊佩特雷出差,被希腊的自然美景和热情纯朴的民风所吸引。同时,他发现,这里小山坡是种植葡萄的天堂,一定能生产出较好的葡萄酒。1861年,他创办了葡萄酒厂,酿造的前列款葡萄酒荣达芬。

希腊红酒品牌:普陀帕斯

普陀帕斯庄园于1985年由化学工程师普陀帕斯先生建立,他想为希腊市场以及市场酿造高质量的葡萄酒酒。今天酒庄生产的酒是由来自马其顿约65英亩的私有葡萄园得葡萄酿制。酒庄位于葡吉安山脉高于海平面250米的山丘上。葡吉安山距地中海只有4千米远。这些条件的结合为酿制优质的红酒提供良好的气候条件和地理位置。

希腊红酒品牌:嘉菲莉亚

嘉菲莉亚是由嘉·艾洛夫和斯特菲莉亚两家酒庄于2001年合并而成的着名的希腊葡萄酒公司。嘉·艾洛夫先生在20世纪50年代创办酒庄时,就带着强烈的使命感,希望在希腊的山坡上种植出法国式的葡萄园,酿造出可以法国葡萄酒相媲美的具有希腊特色的葡萄酒。

希腊红酒品牌:拉法佳酿

拉法佳酿葡萄酒公司是拉法赞尼斯家族于1946年在希腊伯罗奔尼撒岛的内梅亚创办的现代化酿酒厂。内梅亚是希腊着名的优质葡萄酒法定产区,这里属于典型的地中海式气候,山地海拔300-450米,非常适合种植葡萄。在内梅亚众多的酒庄中,拉法佳酿独领鳌头,年产优质葡萄酒5000多吨。

4. 希腊葡萄酒品牌

赫斯缇拉是杭州寻牧网络科技有限责任公司品牌。

该公司成立于2009年12月17日,注册地位于浙江省杭州市富阳区银湖街道富闲路9号银湖创新中心6号楼16层1618室,法定代表人为项仕林。

经营范围包括计算机网络技术、信息技术开发,技术服务;服装、服饰、体育用品、鞋帽、箱包销售;户外用品研发与技术服务。

5. 希腊啤酒品牌排行榜

外的六大“酒鬼伟人”

1、柏拉图(Plato)

这位希腊哲学家在他生活的时代一直都在声称酒精有负面作用,不过有趣的是,他亲口承认非常喜欢葡萄酒。

2、罗马人(The Romans)

嗜酒如命的罗马人在公元1世纪和公元5世纪之间将铅与葡萄酒混合从而赋予了葡萄酒更甜的口感。但这使得罗马人慢性铅中毒,最终导致了罗马帝国的没落。

3、瓦斯科?达伽马(Vasco da Gama)

瓦斯科?达伽马是葡萄牙探险家,也是历史上位从欧洲航海到印度的人。他对他的每位船员都有严格的口粮分配标准,其中包括每人每天1.5品脱葡萄酒。

4、克里斯托弗?哥伦布(Christopher Columbus)

克里斯托弗·哥伦布发现美洲的探险家克里斯托弗?哥伦布每次航海之前都会将船里装满红葡萄酒。

5、清教徒(Puritans)

清教徒是基督教新教徒(Protestant)中的一个派别。1620年,一批清教徒乘著“五月花号”船驶向美洲,前往新寻找宗教生活的自由。当时,他们出发时“五月花号”上的水装得比啤酒多。据说,他们在英国普利茅斯(Plymouth)停靠就是为了补给啤酒。

6、温斯顿?丘吉尔(Winston Churchill)

英国首相温斯顿?丘吉尔喜欢喝酒这已经是众多周知的事实了。毫无疑问,白兰地肯定给了他与纳粹德国对抗的勇气。

6. 希腊啤酒品牌排行

1..英国威士忌

2.法国白兰地

3.法国的香槟酒

4.苏联的伏特加酒

5.日本的清酒

6.韩国的烧酒

7.巴西的兰姆酒

8.德国的阿夸维特酒

9.意大利葡萄酒

10.丹麦小麦啤酒

11.印度麦芽威士忌

12.泰国象牌啤酒

13.墨西哥龙舌兰酒

14.西班牙雪利酒

15.希腊茴香酒

16.加拿大冰酒

7. 欧洲啤酒品牌

最有特色的8款欧洲啤酒   1、Duvel督威   Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世5大顶尖啤酒之一。它首创瓶内第二次发酵,也是销售最佳的特殊比利时啤酒,可说是比利时啤酒艺术的极致呈现。   2、Chimay智美   比利时经典啤酒品牌,销售量最大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标最为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的顶级之作,具有丰富的香味口感。   3、Orval金谷   比利时的Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师MichaelJackson认为是全世界最特别的啤酒,具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。   4、Flensburger德福   德国经典品牌,只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制,包装采用独特的旋转瓶盖。   5、Felle莱福   这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强,质感饱满,带有淡淡的苹果香,颜色浅棕透明,口感发苦,40岁左右的人尤其喜欢。   6、Erdinger艾丁格   德国经典黑啤酒。泡沫丰富,比较容易上口,酒精度为5度,麦香重,营养丰富。瓶口设计特别,方便保存。   7、Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味)   比利时经典水果啤酒,采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有完美口感,玫瑰般的色泽,蕴藏山莓的酸甜口味,适合女性饮用。   8、Westmalle伟马力三麦   比利时传统的修道院啤酒,口感厚重,略带蜂蜜口感,酒色金黄,泡沫细致,酒精度9.5度。 世界上最好的啤酒产自欧洲,那里具有悠久的酿造历史和无与伦比的水土条件,因此酿制的啤酒不仅具有出色的品质,口感更是丰富多样。

8. 北欧啤酒品牌

拉比克啤酒概述 Lambic

比利时有一种至今仍在生产的最古老的啤酒--Lambic(拉比克啤酒)。

(Lambic)啤酒,只有在比利时首都布鲁塞尔及旋妮山谷(Zenne Valley)才有生产。

(Lambic)啤酒需要野生酵母酿制,而此种野生酵母也只有在上述地区才独有。它是目前世界上唯一仍经自然发酵酿造而成的啤酒。

(Lambic)啤酒制作方法的复繁程度和难度与葡萄酒不相上下,它采用自然发酵法——利用空气中漂浮的野生酵母发酵,这种发酵方式是比利时啤酒3种独特的发酵法之一。

除了使用大麦麦芽外,还添加未经生芽处理的小麦。

Lambic最大的特色在于是它至少储存在橡木桶3年才装瓶,橡木桶通常选择波特或雪莉酒使用过的旧桶。

Lambic装瓶大多用软木塞封盖,若是妥善地保存,放上20年也不会有问题,而且停留在瓶内的酵母还会继续发酵,这使得Lambic有陈年摆放的实力。

现在酿造Lambic的酒厂大都分在布鲁塞尔以西、Lambeek与Wolverten之间的小镇。单一木桶陈年不经混合的Lambic口感较为苦涩,带有些许酸味。

拉比克啤酒通常含有30%—40%未发芽小麦,自然发酵过程较长,一般青啤约需3—6个月,熟啤约6—9个月。

拉比克啤酒分类

香槟啤酒 Gueuze

Gueuze是真正让比利时人自豪的“香槟啤酒”。比利时人对于Gueuze相当自豪,因为Gueuze出现的时间比法国香槟还要早。它是将不同时间酿制的Lambic依比例调合,调合的秘方各家不一,经典Gueuze中新鲜Lambic的含量不超过2成,因为陈年较长的Lambic提供了更深邃的香味分子与更丰富的口感层次,这是造就经典好酒不可或缺的要素。Gueuze没有啤酒惯有的大量泡沫,细致的碳酸气泡伴随着酸酸的味道,初次尝试的人可能会产生两极化的评价。比利时当地专业酒吧对待Gueuze态度就如对待葡萄酒一般,他们通常让Gueuze在酒窖待上两年之后才拿出来给客人享用。

水果啤酒 Kriek

比利时啤酒还有一位重要角色——Kriek, 这种水果啤酒是比利时啤酒中相当受欢迎的种类。正宗的Kriek是用一种小颗粒、深色的樱桃(并非浓缩果浆)与放入木桶陈年的Lambic一起发酵酿造而成,除了增添果香之外,还能让啤酒发酵得更完整 。除了樱桃外,也有使用树莓、桃、覆盆子、蓝莓等莓类家族水果酿制。上好的Kriek不应该过甜,颜色鲜艳诱人、口感酸甜适中,被比利时人美誉为“粉红香槟”。这种啤酒在比利时相当受欢迎,喜爱酸甜口味的女性尤其钟爱。

Faro(法柔啤酒)

Lambic啤酒的一种,先以野生酵母和乳酸菌发酵,然后再与结晶糖进行再次发酵。Faro啤酒相当提神,口味略甜,口感柔滑。

关于 Lindemans

在 1809, Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。

1930:开始酿造 Gueuze 和 Kriek啤酒

1978:开始酿造 Faro啤酒

1980:Framboise开始投放市场并且水果啤酒也开始走向成功之路

1986-1987:Cassis和 Pecheresse啤酒开始创造

在 1991, Lindemans 家族建立了全新的现代化酿酒厂并且增加了它的产量。

高品质啤酒: 荣誉和地位

在 1985年, Michael Jakson (著名啤酒鉴赏家) 惊叹Lindemans Kriek 啤酒为世界五大经典啤酒之一。

Cal. B. Festival 1995:

Lindemans Framboise啤酒:金奖

Lindemans Geuze Lambic啤酒:金奖

在 1997年, W.B.C. 认定 Lindemans为当年十大顶级啤酒酿造厂之一。

“Lambic” 传统

Lambic是一种传统工艺酿造的啤酒:始创于1559年.它由30%小麦,70%麦芽,麻蛇草精制而成,是自然发酵的啤酒。

Lambic啤酒通常有6种单品: Geuze, Faro, Kriek, Framboise, Pecheresse 和 Cassis

古老的酿造工艺和发酵程序是Lambic啤酒成为独一无二的啤酒。

Lindemans的目标是根据市场变化进行创造性发展,但发展的前提是必须尊重 Lambic传统文化。

LINDEMANS GUEUZE混酿啤酒

现在,纯正的Lambic啤酒已经很少见了,只有在布鲁塞尔及附近几个酒吧才能尝到这种风味啤酒。

从1880年起,自然发酵啤酒就有了便于运输和贮藏的瓶装。正是瓶装的办法才有了混酿啤酒。

瓶装前,将新酿啤酒和熟酿啤酒按一定比例混合,正确的混合比例是根据新/熟啤酒的成熟程度来配制的。

含有野生酵母菌的瓶子被存放在地窖里。

6个月后,混酿啤酒就拥有了金黄色泽。口感上混合了苹果酒和葡萄酒的双重口味。

在布鲁塞尔,混酿啤酒有个昵称叫“布鲁塞尔香槟”,它经常出现在喜庆时刻作庆祝之用。是海鲜,奶油沙司和其他咸味食物的绝佳佐餐饮品,也可以当作调味料使用。

LINDEMANS KRIEK 樱桃啤酒

最初,这种酸甜口味的啤酒是通过往自然发酵了六个月的Lambic啤酒木桶里加入新鲜的黑樱桃得来的。

再过8-12月以后,水果只剩下果皮和果核,这样樱桃啤酒就可以过滤装瓶了。这种传统的水果啤酒酸味较多果味较少。

由于这种黑樱桃并不多见,想酿造出酸味更少果味更多的啤酒,是非常困难的。为此,林德曼酿酒厂发明了一种独特的天然方法,使用从冰冻樱桃提取的纯樱桃汁进行酿制。即将这种纯樱桃汁与精选的不同时期Lambic啤酒混合就有了现在的林德曼樱桃啤酒。

林德曼樱桃啤酒拥有粉红的色泽,香槟般美好的口感。

Framboise 山莓啤酒

依照传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有了完美的口感。

林德曼山莓啤酒拥有玫瑰般的光泽,散发着美妙的芬芳,蕴藏山莓酸甜的味道,口感圆润自然。

它是巧克力甜心、冰淇淋、奶酪、烤排、牡蛎和鱼子酱等食品的绝佳佐餐酒。

饮用时搭配林德曼专用的高脚杯更可彰显其迷人特色。

Peach 桃子啤酒

这种啤酒由林德曼酿酒厂改良酿制,它采用传统的榨取原汁的方法。

最终成功的酿造出了Lambic桃子啤酒。它拥有金黄的色泽,开启后新鲜桃子的香气布满了周围的空气。口感清爽新鲜,水果味和酸味达到很好的平衡。

林德曼桃子啤酒适宜佐餐馅饼、色拉、鸡蛋卷、鸡肉等食物。

Cassis 黑莓啤酒

比利时经典风味啤酒。黑莓作为一种啤酒和利口酒的原料,在比利时和北欧地区已经流行了好几个世纪。

黑莓啤酒泛着深紫色的光泽,异常芬芳,口感丰富,味觉柔软而干爽。

适合的配餐:野味、乳酪、烤猪肉、牛肉、烤饼,干酪。

LINDEMANS FARO

FARO啤酒是以比利时自然发酵小麦啤酒为基础调成的,就是将发酵了一个夏天的野生酵母菌啤酒(Lambic)和陈酿的野生酵母菌啤酒混合在一起,再加入适量糖份发酵而成。

FARO啤酒是酒香与甜味完美结合的典范,是任何一种餐后甜点的绝妙搭档。

9. 欧洲啤酒品牌大全

督威摩盖特集团(Duvel Moortgat)作为一家上市的独立啤酒集团,致力于酿造纯正天然特色啤酒,总部位于比利时的皮尔斯(Puurs),1871年由Jan-Leonard Moortgat和夫人Maria De Block 创办。同时督威摩盖特集团(Duvel Moortgat)已经成为比利时最大的啤酒集团之一,其酿造的啤酒远销五大洲。

10. 希腊啤酒品牌有哪些

国外著名的啤酒品牌

1、嘉士伯:丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。

2、喜力:荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择,从其广告 风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗,是独身奋斗人士的首选。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告:黑白片,一名欧洲移民踏上美洲新大陆的第一件事,就象找到他的史弟,然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。

3、贝克:德国啤酒,口味实在,就象德国人,成功人士的首选。

4、百威:美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的首选。在武汉有工厂。

5、虎牌:新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森首选。味道一般,名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。

6、朝日:日本啤酒。味道清淡,跟日本人一样没有内涵,爱国者别喝。 7.健力士黑啤:爱尔兰出产。啤酒中的精品,我的至爱。味道独特,出差人士的首选,老外办事前的催情剂。

8、科罗娜:墨西哥酿酒集团。世界第一品牌。美国人的首选,酒巴爱好者的最爱。味道就象她的名字一样动人。

11. 希腊啤酒品牌介绍

由于市场起步较晚,目前霸占中国游客视野的的邮轮公司并不似国外邮轮市场般百花争艳,比较主流的为如下四家:

1、 歌诗达邮轮公司(英文名为Costa,跟某咖啡品牌重名但是没有业务联系),代言人是宅男女神高圆圆。现在在国内有四艘船在役,分别是大西洋号、维多利亚号(这条船2016年国内航季已经过了)、赛琳娜号、以及今年刚到沪的幸运号。赛琳娜号是吨位最大的一艘。

2、皇家加勒比国际游轮。它旗下的海洋水手号、海洋航行者号、海洋量子号目前都在国内运营,海洋量子号是其中的佼佼者(2016年天津市场来了海洋量子号的姐妹船,叫海洋赞礼号,两者硬件及软件几乎一模一样,对赞礼感兴趣的朋友参考量子号的测评即可)。

3、公主邮轮(和歌诗达同为邮轮业大鳄嘉年华集团旗下)。在国内母港有两艘邮轮,驻上海的是蓝宝石公主号,驻天津的是黄金公主号。

4、天海邮轮(携程与皇家加勒比母公司共同持股)。目前麾下只有1条船——天海新世纪号,15年5月份首航。

这四家公司的旗舰,笔者刚好都坐过。以亲身经历,讲一讲四条船的差别。

I 第一印象

从船外观的装修,到室内的装饰,能看出一条船的气质。

在四条船中,天海邮轮新世纪号7万吨的吨位是最小的。这艘船原来属于高端品牌精致邮轮(Celebrity Cruise),名为精致世纪号,主打高端体验。天海邮轮把这条船买过来以后,更名“新世纪号”。

船的外观是翻新的,以深蓝色为主。由于吨位不算太高,走近并不会有压迫感。

室内场地风格内敛,并没有特别亮眼的特殊设施。但由于今年才重新装修,整体也是干净亮丽。

从外观和装修来看,天海邮轮算是中规中矩,不出彩,也不掉价。

赛琳娜号是现在歌诗达在国内最大的船,吨位为11.5万吨,已经具备“海上城堡”的视觉冲击力。

它的定位是“海上古罗马”,此外还有别名"众神之船"。船上有一个纵跨10层甲板的万神殿大堂,万神之王宙斯携一众古罗马神祗腾云驾雾而来。(虽说是古罗马,但古罗马神话毕竟不如古希腊神话有影响力,因此这条船上的神用的都是古希腊名…)

全船的风格都以黄色为主。堂内很多场地的建造都借鉴了古罗马的建筑精髓,例如看演出的宙斯大剧院,是仿照罗马斗兽场风格建造的,极具噱头。

作为意式风情的代表,歌诗达非常善于给旗下的船“讲故事”。各类设施的命名和装修,赋予了赛琳娜号“古罗马之船”的想象空间。

蓝宝石公主号吨位与赛琳娜号同为11.5万吨,但载客量比后者少了足足一千人,同时还配备了一千多名船员,让乘客与船员的人数比低至2.5。从这个数据可以看出,公主的定位要比普通的大众型邮轮略高一点。

公主整艘船的设计基本没有特别夺人眼球的元素,连用色都是以淡雅为主,力求体现幽雅沉静。

在公主上呆的几天,最大的感受就是安静、放松,这也与这条船的定位相一致。

皇家加勒比海洋量子号的吨位是16.8万吨,傲视群雄。

如果说蓝宝石公主号的气质是内敛沉稳,那么量子号的标签则是高调张扬。远远看去,16.8万的吨位已经非常出挑,但量子号仍然在甲板上放置了一只两层高的粉色巨熊,让这条船的外形更加独一无二。

在内部装修上,你看不到与泰坦尼克号时期相似的任何古典元素,只有让人眩目的电子屏、玻璃钢,时刻提醒你一个新世代的来临。

在第一印象上,个人排序如下:海洋量子号>蓝宝石公主号>赛琳娜号>新世纪号

II 免费餐厅

邮轮上一般有两种免费餐厅,一种为主餐厅(正餐时间开放,可点菜,three-course meal的形式)、另一种是自助餐厅(随时开放,自助式)。

歌诗达赛琳娜号船上的主餐厅有2间,彼此打通,提供一样的菜单。作为意式邮轮,欧陆餐是赛琳娜号的特色,不过为了照顾中国客人,船上也会提供改良的中餐,味道十分不错。在航程接近尾声的船长晚宴上,会提供龙虾。

自助餐厅方面,其提拉米苏、pizza、意面都是正宗意式口味,尤其是pizza,甩某胜客几条街。

天海邮轮新世纪号上的主餐厅同样是彼此打通的两间,主餐厅罕有地提供免费果汁;菜品口味稳定,用料也都很新鲜。每个航程中的龙虾晚宴中,可以享受到歌诗达、皇家、公主都无法提供的龙虾拆壳服务。龙虾的个头相较赛琳娜的小,但口感更佳。

自助餐厅上,会提供中式的炒菜与主食,此外还有寿司、pizza、甜品等。在主要菜品的口味上,与赛琳娜号不分伯仲。饮料的选择比赛琳娜丰富,除了常规的牛奶、咖啡、袋泡茶,还有果汁、速溶热巧克力等。

蓝宝石公主号在很多邮轮客的心中都是“吃得最好的船”。这不仅是指食材的精挑细选和精心烹制,也是指优雅的用餐环境。其他船由于餐厅容量有限,会要求客人分批次进餐,而蓝宝石公主号上共有5个主餐厅,可以在晚餐时段随意入席,非常自由。主餐厅的重中之重“船长晚宴”,公主提供的不是常规的龙虾,而是极具噱头的“领导人晚宴”。

至少自助餐厅,公主相信食物在精不在多,每个种类只有1-2种选择,但用料都非常慷慨,提供的免费甜品甚至还有三文鱼三明治等。

作为吃货最爱的船,蓝宝石公主号上除了主餐厅和自助餐厅,还有免费的点心吧、披萨吧、冰激凌吧、爆米花……虽然还没有壕到提供免费奶茶奶昔之类的特调饮料,还有基本等于慈善价的7美元/天的饮料畅饮卡(为其他船同类产品价格的1/4),可以畅饮奶昔、奶茶、果汁等任何无酒精饮料。

海洋量子号上同样有5个主餐厅,每个都提供不同风格的菜式,包括经典西餐、现代西餐、美式西餐、亚洲美食。

在以上提到的船中,量子的自助餐厅是最大的,可以同时容纳一千多人,各种肉类、蔬菜、寿司、沙拉应有尽有,火龙果、山竹天天供应,品种异常丰富。

除了主餐厅和自助餐厅,船上还有免费咖啡厅、点心吧、披萨吧、热狗屋、冰淇淋…这一点不比公主逊色。

免费餐厅的数量及质量,其实都反映在船票价格上……

量子和公主的船票是稍贵的,量子免费餐厅的食物种类比公主要多,如果论口味,公主更优。

赛琳娜与天海由于定价更低,免费餐饮的种类无法与公主及量子同日而语。但也有人愿意用较优惠的价格上船,再品尝船上的付费餐厅,这也是一种思路。

免费餐厅,个人排序如下:蓝宝石公主号>海洋量子号>天海邮轮>赛琳娜号

III 特色餐厅

船上的特色餐厅多为收费,是更换口味、追求更优就餐环境的选择。

歌诗达赛琳娜号上有两家特色餐厅,一家是名为“海上捞”的自助火锅,味道虽与岸上的川式火锅有差距,但25美元的价格(合155元),可以无限量续菜,非常良心。说这是海上最具性价比的火锅,也绝不为过。

另一家收费餐厅为日料餐厅,各类寿司清酒单点收费,也可以花上35美元买一个包含全部菜式的套餐,虽然味道没有太多亮点,但吃多了西餐,也不失为一个激活味蕾的选择。

天海新世纪号上有三家收费餐厅。50美元/人的巴黎餐厅提供顶级法式大餐,其龙虾、牛排、法式甜点都是一绝;如果入住的是PS/RS套房,还可以免费品尝一次。

另一家特色餐厅——淮扬官府菜,提供江南官府菜,套餐25美元/人,包括六道菜,其中的汤羹很正宗。(2016年7月注:嘤嘤嘤,这家餐厅被天海撤掉了…新的餐厅等我上船试过再通报给大家)

不食城食肆可以作为夜宵的选择,主打粤式点心及东南亚小吃,价格与岸上的港式茶餐厅相差无几,算是十分实惠。

蓝宝石公主号的收费餐厅是船上的一绝。 25美元/人的圣巴蒂尼意式餐厅是招牌中的招牌,可以让你吃到岸上200元起的正宗意大利菜。意大利的侍者还会视心情帮你加菜,非常超值。(2016年4月起,圣巴蒂尼餐厅价格调整为29美元/人)

15-25美元/人的龙虾烧烤吧提供特色烹饪的新鲜龙虾。龙虾配薯条,宫保龙虾饭,都十分美味。(2016年4月起,龙虾烧烤吧价格调整为18-22美元/人)

另外,还有25美元/人的史德林牛排馆,提供上乘牛排、牛骨及海鲜,同样让人赞不绝口。(2016年4月起,史德林牛排馆价格调整为29美元/人)

相较之下,25美元/人的海景火锅就不那么推荐,无论在用料还是口味上,都与赛琳娜号上的“海上捞”有差距,也失了公主一贯的水准。

海洋量子号最多人选择的是25美元/人的奥利弗意大利餐厅,此餐厅在香港也有分店,在英国更是家喻户晓的意式餐厅,船上价格相比岸上是j划算。套餐中的肉类拼盘最为推荐。

39美元/人的仙境坊仿照《爱丽丝仙境漫游》的意境,提供“分子料理”式的创意菜,从餐具到环境,吃的都是逼格。

此外还有单点收费的日本料理、皇家特色的牛排烧烤餐厅(35美元/人)、主打私密体验的主厨餐厅(85美元/人)、美国名厨主理的杰纽因啤酒屋(单点收费)口碑都很好。功夫熊猫开的海上面馆(单点收费)虽然不贵,但对于国人来说,口味不算太正宗,只能作为消遣时的选择。

在收费餐厅方面,个人排序如下:蓝宝石公主号>海洋量子号>天海邮轮>赛琳娜号

IV 住宿体验

只要是正规的邮轮,液晶电视、保险箱、冰箱、淋浴、电吹风这些设施就是房内的标配。需要比较的,是不同船的服务意识以及额外提供的日常用品。

赛琳娜号的舱房服务员中,会国语的服务员比例较高,日常交流相当方便,为不善外语的中老年客人提供了便利。但房内电视需要收看的国内频道太少,电影频道更是只有2-3部电影循环播放,是一大不便。

另外,如果是非套房客人,需要自备拖鞋,又是另一大不便。

天海邮轮新世纪号作为曾经精致邮轮的船,舱房继承了皇家加勒比系的设计巧思(精致邮轮系皇家旗下的高端品牌),即使住的是面积最小的房间,也不会有储物空间不足的困窘。房内可以收看湖南卫视、浙江卫视等主流国内频道,在船上也可以继续追剧。

另外,不论舱房等级,每位客人都提供牙膏、牙刷、拖鞋,考虑到ta的价格几乎是上海母港的船中最低的,这样的待遇简直让人感动(没有,我没有在黑歌诗达…)。

蓝宝石公主一直号称提供“公主礼遇”,提出这个噱头的人,显然听过《豌豆公主》的故事。所有等级的舱房,房内都摆有欧舒丹的洗浴四件套;另外还有一个洗漱包,内含剃须刀、棉花、棉签、眼罩等,另外每天都会提供免费的矿泉水、甜睡巧克力、故事小卡片(注:16年12月再刷了一次公主,确实如一些知友的评论指出,公主的服务已经不同,欧舒丹套装净含量缩小了一半、眼罩不再提供、浴袍不再提供;矿泉水全程只提供一次……)

另外房内电视机不但可以收到大部分主流国内频道,还自带一个强大的点播系统,内有近百部中外最新大片,不出门也不会无聊。

海洋量子号的舱房,装修是一大亮点。作为14年下半年才下水的新船,房间设计时尚亮丽,设施也都非常新,房内电影能收到的频道也很多。

最让人惊喜的是房间内插座的数量,加上USB接口竟有5个之多。阖家出行的人,终于不用再受电子设备只能交替充电之苦。

住宿体验方面,个人排序如下:蓝宝石公主号=海洋量子号>天海新世纪号>赛琳娜号

V 娱乐设施

赛琳娜号上的水上设施是一大亮点,船上共有3个游泳池,还有一个水滑道。

甲板上有天幕影院、慢跑道、运动场也是标配,无须担心甲板上的时光会无聊。如果天公不作美,游泳池还有滑动穹顶,可隔离风雨。

针对追求新奇刺激的年轻人,船上有F1模拟赛车、4D影院、电玩中心可供消遣,但这些设施均为收费,笔者并没有尝试。

天海邮轮新世纪号主要配备的是泳池、海上高尔夫、篮球场、健身房这些已经属于标配的设施;在船上购物店方面,除了标配的国际大牌免税店,还设了药妆店、烟酒店、箱包店。

天海上最具特色的娱乐项目原本是甲板蹦床,但最近几个航次在维修中,只能看看照片,无缘一试。

蓝宝石公主号的主题主要是“吃”和“放松”,同样没有太多新奇设施。甲板有一个画质清晰、音响效果极佳的泳池星空影院,还提供免费的爆米花。另外还有室内与室外的两个泳池、较大的健身中心。而在船上的时光,大家都基本聚集在点心吧、自助餐厅、甲板雪糕吧这些提供免费餐食的地方,方便边吃边玩。

如果前面说的船是海上休闲中心,那么海洋量子号肯定是海上游乐园,以至于拿它跟其他船比,都有些不公平。除了健身房、室内与室外泳池,还有碰碰车、XBOX、冲浪、攀岩、北极星观光车游览、风洞体验、滑冰、机器人调酒……而且这些设施全部免费。(注:皇家加勒比公司10月29日颁布了新政策,有两项设施从12月30日起开始收费,北极星观光车费用为20美元/人次,甲板跳伞费用为26美元/人次)。

在娱乐设施这方面,个人排序:海洋量子号>赛琳娜号>公主邮轮>天海邮轮

VI 活动表演

赛琳娜号作为意式风情邮轮,意大利俊男美女是一大卖点。《神话》是船上的经典曲目,虽然其中的古罗马文化内涵并不易理解,但雕塑般的俊男美女让人印象深刻。

船上还有歌诗达特色的无上装收费表演,从航程第一晚就可以购票,购票越早,位置越好。虽是无上装表演,但绝不猥亵,仍然充满高雅艺术之美(考虑到国家相关法律法规,就不放图了)。

天海邮轮新世纪号作为本土运营的邮轮,船上很多娱乐工作人员都是中国人,开展的活动也更接地气,除去传统歌舞,还会有杂技等表演。一些节目嘉宾是从国内综艺节目(例如《中国达人秀》)邀请而来的,从语言和节目内涵上都让国人更易理解。对于老年人来说,这些节目无疑更合心意。但对年轻人来说,则会略显俗套。

补充:2016年,天海上会有《中国好声音》的参赛学员驻唱

蓝宝石公主号上的娱乐表演以百老汇式的专业歌舞表演为主,音响效果都由现场的管弦乐队演奏,十分震撼。日常也会有女子乐队演奏、后厨参观之类的小活动。虽然过后回想,没有哪项活动让人特别印象深刻,但作为休闲娱乐的选择是完全足够了。

在海洋量子号上,你能看到国内水准最高的真人表演,没有之一。《乐舞奥德赛》、《魅》、《星海传奇》这几个节目,即使放在国内一线城市,也会是场场爆满的节奏。乐手拨动着悬于半空的巨大琴弦、舞者在半空敲动大大小小的云鼓、高挑美丽的舞蹈演员为你呈现五彩缤纷的维秘内衣秀、270度的巨型幕墙电闪雷鸣而后震碎……

在活动表演这方面,个人排序:海洋量子号>赛琳娜号>公主邮轮>天海邮轮

VII 总结

四条船的吨位、载客量、参考价格如上(邮轮价格淡旺季浮动较大,价格仅为参考)。

综合来说,海洋量子号在各方面都很突出,几乎没有明显劣势(如果非要挑,就是4000人的乘客量会让整艘船比较“闹腾”),但价格也要比其他船高出不少。如果想被吓掉下巴、大呼过瘾,这条全亚洲最壕的船会是不二选择。

蓝宝石公主号的价格仅次于海洋量子号,船上各项软硬件都要超出平均水平,美食更是一大亮点。氛围幽静,服务生素质也很高,属于“度假型”的选择。(注:16年12月再刷了一次公主,发现公主的水平下落不少,服务生态度普遍差于从前;主餐厅居然不主动提供甜点菜单;非套房也不再提供浴袍。17年4月蓝宝石公主号将离开中国,随后就是7月来华的盛世公主号。期待盛世公主号会带来惊喜)

赛琳娜号的价格非常接地气,但相应地船上的免费设施也不丰富。虽然硬件没得挑,美食与住宿也维持了正常水准,但各项附加型服务略差(主要体现在免费饮料种类少、非套房不提供拖鞋等)。不过,如果你从未坐过国外大型邮轮,这也不失为一个邮轮体验的起点。

天海邮轮新世纪号,是上述四艘船中价格最低的。由于吨位所限,各项硬件要稍劣于赛琳娜号,也没有太拉风的设施。但软件方面做得非常好,就餐时会有乐师拉小提琴伴奏、餐厅提供免费果汁及巧克力等饮料、房间内提供洗漱用品及拖鞋。如果预算不算宽裕,不妨尝试下这艘中外混血的本土邮轮。

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