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啤酒牌子有哪些(啤酒有哪些)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-27 06:59   点击:121  编辑:admin 手机版

啤酒有哪些

1、青岛啤酒

在我国拥有极高的知名度,每年的销量都挺高的,大街小巷,随处可见。

它的价格便宜,麦芽香味浓郁,口感清爽,笔者家的老父亲时常备上4-5箱,隔三差五来一瓶,偶尔来了亲朋好友,也方便痛饮。

夏天是啤酒行业旺季,超市时不时地有打折促销的活动,此时买入相当划算。另外,如果大家去了青岛,有机会要尝尝当地的啤酒,口感稍微要好些。

2、雪花啤酒

雪花啤酒的酒味偏淡,不过入口的舒适度非常好,纯净自然,很受年轻人的青睐。它不仅口感好,价格也相当实惠,品质也非常不错,因此在我国啤酒界中,销量长期霸占第一位。

雪花啤酒有一个特点,它的泡沫很细密,像雪花一样,因此得名“雪花啤酒”。再加上包装设计含有中国元素,因此在中国很畅销。

3、乌苏啤酒

乌苏啤酒是我国新疆的一个品牌,和俄罗斯没有啥关系,经常喝啤酒的应该知道“夺命大乌苏”的称号,主要是它的度数比较高,喝完容易上头。

不过它的口感十分的甘润清洌,冷藏后喝起来很清爽,喝完让人欲罢不能,因此很多人不会因为它喝了上头而不喝,只要当时喝得尽兴,吃得开心就好。

4、珠江啤酒

珠江啤酒,顾名思义,来自广东,是广州珠江啤酒集团下的一个品牌,是我国三大啤酒品牌之一。

曾经的老珠江啤酒酒味偏苦,很多老酒民十分喜欢,自从换了包装后,新珠江的酒味没有老珠江浓厚,但年轻人更加的喜欢喝,笔者曾在广州呆过几年,和朋友下馆子的时候经常喝,老实说,它的口感确实很不错,难怪广州很多人喜欢喝。

5、哈尔滨啤酒

说起啤酒,自然少不了东北的哈尔滨啤酒。

哈尔滨啤酒是我国最早的啤酒品牌,距今已有100多年的历史,一直以来都能畅销。

笔者曾有幸喝过哈尔滨啤酒,令人印象深刻的便是它的广告词“一起哈啤”,口感特点是清爽,冷藏过后效果更为明显,不过苦味比较重,劲头稍大,可能为了适应当地人口味。

不过现在的哈啤口感上有了改进,更加的好入口,价格相对来说也很便宜,作为平时的口粮酒,哈啤还是很不错的。

6、雪津啤酒

雪津啤酒是福建的一个品牌,它的口感特点是清淡柔软,浓度比较低,因此苦味很淡,冷餐过后基本没什么苦味,比较适合刚喝啤酒的朋友。

笔者这边的老百姓喝得比较多,可能靠近福建,也可能雪津啤酒的经营模式比较成功,如果去了福建旅游,可以尝尝当地的啤酒哦。


精酿啤酒有哪些

精酿啤酒,严选优质进口麦芽,不稀释,无过滤,原汁原味,酒体浑厚,麦香浓郁,口感纯正,极大限度保留活性酵母和营养成分,真天然,无添加,是啤酒家族中名副其实的液体面包,为您带来更具品质感的舌尖享受!这里向大家介绍这其中的代表—烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的吉斯波尔精酿啤酒!


啤酒有哪些名字

  青岛啤酒  燕京啤酒  蓝带啤酒  雪花啤酒  珠江啤酒  百威啤酒  哈尔滨啤酒  山城啤酒  朝日啤酒   金威啤酒  无名啤酒


真正的啤酒有哪些

题主问“就我国国内能买的到的青啤 雪花 崂山 喜力 百威 嘉士伯,口感上有什么不同?”

我就不说具体种类了,默认为我们经常看到最常见最大众的那一种、或者是整体印象。

其实

有些啤酒,味道上的差别不是特别的大

所以我的答案,很大一部分

仅仅是主观感受,可能不具有普适性。


最近有点忙,简单回答一下

1、青啤

很大众,在我还是豆蔻年华的时候就开始喝青岛了,这种酒比较适合吃饭的时候喝,或者夏天吃烧烤时来几打冰冻的青岛啤酒,人生简直幸福得冒泡

2、崂山

是青啤公司旗下的,喝起来的感觉总是温吞吞的,不是我喜欢的类型。与其他啤酒相比,不够爽口,但是可以把它当做水来喝,就算喝多一些也不会有“呛”的感觉。室友们不太会喝酒,所以我推荐这种给她们,她们觉得还不错。

3、嘉士伯

甘醇

4、

喜力

给人一种很柔顺的感觉。

5、百威

很正点。我还是很喜欢百威的,可能是爱屋及乌吧,它的名字看起来很像比利时的啤酒“

督威

6、

雪花

,有时雪花喝起来还是很香的,泡沫软软的,倒酒的时候慢一些。

可以试试天涯,喝起来不是那么容易醉,适合小女生喝


我再补充几种。


7、蓝带,

过年时大家经常将蓝带作为礼物,互相赠送。可能导致我从心理上对蓝带不感冒。颜色很淡,和天涯差不多。但是蓝带有一款黑啤酒,真心是业界良心。

8、

哈啤

,味道很正,很“啤酒”。在普通消费者心里很有口碑

9、

金士百,

是我小时候东北地区很常见的啤酒,很多年没喝,不记得味道了


简单来说,就是:

哈啤正、百威纯、青岛爽、崂山温、喜力顺、雪花香、蓝带普通、嘉士伯醇

但我此生最爱是

督威


啤酒有哪些品种

干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、低(无)醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等。

啤酒(Beer)是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。


啤酒有哪些牌子

啤酒的基本分类

啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔(Ale)啤酒一种是拉格(Lager)啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒,也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面,发酵温度较高,这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒,酵母在麦芽汁下面,发酵温度较低,这种发酵方式更容易工业化生产。

一般来讲,由于发酵方式不同,Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味,然后是麦芽的芬芳,lager刚好相反,首先会感受到麦芽的香气,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句,市面上常见的啤酒,如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤,都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。

一些常见的衍生分类

知道lager和Ale的区别后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万,导致了啤酒世界的复杂性。

ALE

一般情况下,说精酿啤酒,就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心,给朋友推荐酒时,先问问朋友喜欢怎样的口味,是甜的,还是酸的,是苦的还是酒味重的等等,然后根据不同ale的风格,对号入座就可以啦。

1.PALE ALE : 淡艾尔,英国的一种艾尔啤酒,酒味较淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人

2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒,这货不是印度产的,而是当时英国人在印度殖民,为了长途运输啤酒,在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花,逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重,闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人,还会闻到蜂蜜的香甜,喝起来略苦,回香非常舒爽。

3.Stout:世涛啤酒。也是英国的一种Ale,采用烘烤过的啤酒花,所以颜色成黑褐色。它泡沫较细,闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,风格和stout类似,但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同,风味也有区别。

4.Porter:波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale,采用烘烤过的啤酒花酿制,和stout比较相近,但风格要比stout强劲和粗糙。

5.Belgian. Biere d'abaye:比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久,酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变,口感复杂浑厚,酒精和麦芽的香味都很足,有足够的陈年潜力。对新手来说,给他点一杯一杯比利时啤酒,逼格就足够了。

6.Lambic:通过自然发酵的啤酒,酿制方式复杂,可以和葡萄酒媲美,是精酿啤酒界的公主。这种啤酒,通常酸味和果味较重,甜度也不小,比较适合女生饮用。

Lager

说完Ale啤酒,该说说Lager了。一般情况下,了解Ale啤酒就足够你装逼了,但是为了更加突出你的品位,低调地凸显你喝的啤酒不在少数,以下的几种lager的风格和特点,还是要了解的:

1.American lager: 美式lager,一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀,都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡,比较适合在夏天喝,用于解渴。通常,在精酿吧,如果有人点了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。

2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似,但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子,就能和高端啤酒挂钩,其实就工艺而言,只不过是最普通的工业lager罢了。

3.Pilsner:lager啤酒的一种,捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来,这样说来,Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒,口感清冽,简单讨好,苦味中等,带有微微的甜味,比较适合夏天饮用,也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。


啤酒有哪些妙用

变质了!没用的!但是可以作为花卉的好肥料,只要加水稀释5~10倍,就可直接用来浇花。如果您家里养了君子兰、绿萝、橡皮树、绿巨人等宽叶植物,用这种啤酒沾在软织物上擦拭叶面,可使叶面翠绿有光泽


啤酒有哪些风格

指的是啤酒未经过过滤,麦芽中的蛋白质产生的絮状物,常见于比利时小麦和浑浊ipa等风格,在比利时小麦中和其中添加的橙皮芫荽籽等香料相辅相成,在浑浊iqa中这种自然云雾状的酒体会带来类似于果汁的口感,再加上啤酒花带来的热带水果的香气,就是一杯完美的成年人的果汁。


高度啤酒有哪些

1、640ml千岛湖新超爽啤酒 8°

2、570ml千岛湖好心情 8°

3、620ml千岛湖新山泉啤酒 9°

4、570ml千岛湖冰爽啤酒 7°

5、570ml千岛湖一湖秀水 7°

6、420ml千岛湖冰爽啤酒 8°

7、490ml千岛湖珍珠液啤酒 8°

8、480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8°

9、330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8°

10、480ml千岛湖精制啤酒 8°


啤酒有哪些成分

啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水。其他大部分的国家或地区在啤酒中都添加了辅助原料如玉米、米、蔗糖、小麦、淀粉、水果、蜜糖等 。


什么牌子的啤酒好喝求推荐

知道猫屎咖啡吧,那是狸猫吃了咖啡豆拉屎拉出来的咖啡!世界上最棒的咖啡!

那你看过《红高粱》的电影吧,姜文往酒篓子里撒尿的那个酒最棒了!同样啊 被撒了进尿的啤酒那是最棒的。也就是为什么好多一开始喝啤酒的人都说:这是啥玩意啊?一股子马尿味。

顺便说一句:那个尿啊还要分男尿女尿童子尿,以童子尿的规格最高,见过有的商标上写着“国宴用酒”那就是童子尿级别的!

你是因为喝惯了,尿味喝不出来啦,好东西尝不出来啦,悲哀啊!阿门


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