1. 芒果可以和啤酒一起吃
步骤 1
酸芒洗净削皮后，切块或切片。 酸芒要选本地酸芒果，个头小且带有几分的涩味，不过，现在厦门本地小芒果大家都不敢吃了，怕汽车尾气排放造成污染（早期，厦门街道两旁，还有工厂内，都种有大量芒果树，现在，工厂都移到岛外，街道两旁的芒果树也大部分换成凤凰树）所以，现在都直接用青芒代替本地芒果
步骤 2
将削好的酸芒果放入冰箱冷藏30分钟后取出（冬天可以不用冷藏），酱油倒入小碟，或者将酱油直接倒入芒果块内，然后将芒果沾上酱油吃。 如果想单独这样吃，就将酸芒果直接沾点酱油吃，如何是配稀饭或者啤酒，就将酱油直接淋在芒果块上 入口后，酱油的酱香和鲜咸正好中和了小芒果的酸涩，鲜味甜味融合一起，互不抢戏，有鲜甜味。
步骤 3
小时候在吃稀饭时，经常会配着芒果沾酱油吃，把它当成一道菜，或者喝啤酒时，配着吃。真心好好吃，一个人可以吃上一大盘
步骤 4
将酸芒果蘸上酱油，一来可以让芒果的口感更加顺滑、香甜，二来可以去掉芒果的热毒，吃多不易上火。味道也更多层次，清爽与浓烈并重
步骤 5
要不要来一口，甜咸可口，仔细品尝，有种像吃软嫩的三文鱼刺身的感觉
步骤 6
再来一张，大家可以试一试厦门特色酸芒果神仙吃法—酸芒果蘸酱油。
2. 啤酒和芒果可以一起吃吗
将削好的芒果放入冰箱冷藏30分钟后取出（冬天可以不用冷藏），酱油倒入小碟，或者将酱油直接倒入芒果块内，然后将芒果沾上酱油吃。 如果想单独这样吃，就将芒果直接沾点酱油吃，如何是配稀饭或者啤酒，就将酱油直接淋在芒果块上 入口后，酱油的酱香和鲜咸正好中和了小芒果的酸涩，鲜味甜味融合一起，互不抢戏，有鲜甜味。
3. 芒果可以和啤酒一起吃么
麻鸭 250g 、 青芒果 1个（200g） 、 葱 5段 、 姜片 5片 、 花椒 20粒 、 干辣椒 少许 、 八角 1颗 、 香叶 2片 、 植物油 适量 、 生抽 15ml 、 老抽 5ml（喜欢颜色深多放一点） 、 糖 5克 、 盐 适量（根据个人口味放） 、 水（或啤酒） 没过食材就可以） 、 料酒（或花雕酒） 30ml萊垍頭條
烹饪步骤垍頭條萊
1/11主材料准备好條萊垍頭
2/11芒果去皮，切条或者片頭條萊垍
3/11鸭子冷水下锅焯出血沫，别忘加入15ml料酒和葱、姜萊垍頭條
4/11焯好水的鸭子清水洗净，沥干水份條萊垍頭
5/11锅烧热，下凉油，加入葱、姜花椒爆香，再放鸭子入锅翻炒，中火即可，火不要太旺萊垍頭條
6/11翻炒至肉微微焦时，加入辣椒段继续翻炒几下再倒15ml料酒（或花雕酒）垍頭條萊
7/11接着放入芒果翻炒几下條萊垍頭
8/11加入少许糖和生抽翻炒均匀垍頭條萊
9/11最后倒入没过食材的冷水（或者啤酒）进去萊垍頭條
10/11想颜色深点就再加点老抽上色。开大火，烧至沸腾，加入香叶、八角盖盖子煮，沸腾后转中小火即可。25分钟后开盖，转大火收汁。萊垍頭條
最后一步盛入碗中，即可享用。條萊垍頭
4. 芒果和啤酒能一起吃吗?
这个不贵的 主要是看你们 的多少人一起玩 还有就是你们要怎么玩 给你个建议 白天包时间段好 白天12：00-18：00 这个时间段花100-200元 可以随便你们玩一个下午的 晚上去玩呢 开低消比较划算的哦 首先所有 KTV酒吧夜总会 都是谢绝自带酒水的 低消一般没有多少钱 主要是看你们都需要些什么服务 喝些什么酒水洋酒红酒白酒啤酒等来决定的 KTV团购 更不划算的 常去玩的都知道 去KTV直接开低消最划算的 低消的钱全部是买酒水小吃等 酒水一般都含有送的小吃果盘的 免时间费，可以随意玩到当天停业 团购呢，买东西也还得在出钱 所以说呢就多出了团购的那一份钱 KTV放音乐时间 最晚到凌晨2：00 不过停音乐后很多KTV客人还可以在里面玩别的 不管是白天黑夜 KTV里的物价都是一样 白天一般有可以买时间玩 晚上一般都是按最低消来算的 陪唱和陪酒的女孩是300元一个人， 陪唱的一般不能动手动脚的，陪酒的可以 上床如果人家有这个服务而且你也需要的话另加500-2000 陪酒陪唱女孩这些你可以都不用喊；去玩前最好明白，省得像很多人说的被骗消费 KTV里的啤酒 都是一打一打的卖的 一打12瓶，一般都是100多到300之间一打 量贩式的比较便宜，因为省去了 公主200（就是帮你开酒瓶、倒酒、点歌）， 少爷100（中场拿个热毛巾给你）的等这两人的小费 一般都是35-55元一个小时，小房、中房；大房、豪华房、总统房一般都是设低消的。 不过我建议你去玩的时候直接弄低消，这样比花钱买房费好：小房(4-6人)一般300-500元、中房(5-10人)400-600元、大房(10-15人)600-800元、豪华房(10-18人)900-1800元、总统房(30-50人左右)1280元起。。。
5. 啤酒跟芒果可以一起吃吗
酸性
啤酒是酸性饮料。啤酒中含有大量的碳酸成分，PH偏低，属于化学酸性食物；而啤酒中含有很多的嘌呤物质，在经过胃肠消化代谢之后会产生大量的尿酸，因此，从营养学的角度来看，啤酒属于酸性饮料。
酿造
有以下五个过程。它主要由糖化、发酵、贮酒和成熟三个过程组成。
1.原料粉碎：麦芽和大米分别用粉碎机粉碎到适合糖化操作的粉碎度。
2.糖化：麦芽粉碎的淀粉辅料与温水在糊化锅和糖化锅内混合，调节温度。糖化锅保持在适合蛋白质分解的温度。糊化锅内完全液化的醪液放入糖化锅后，保持在适合糖化的温度，生产小麦醪液。
浸出法和煮出法，提高麦醪温度的方法，糖化停留时间和升温由法根据啤酒，所用原料和设备的性质决定，麦汁用过滤罐或过滤器过滤出来，在沸腾锅中煮沸，加入啤酒花，调整到合适的麦汁浓度，然后麦汁进入回旋沉降罐分离出热凝块，澄清后的麦汁进入冷却器冷却到5 ~ 8。
3.发酵：将冷却后的麦芽汁加入酵母，送入发酵罐或圆柱形锥底发酵罐发酵，用蛇形管或夹套冷却，控制温度。进行后续发酵时，最高温度控制在8 ~ 13，发酵过程分为发泡期、高发泡期和低发泡期，一般持续5 ~ 10天。发酵后的啤酒被称为“嫩啤酒”，口感苦涩，口感粗糙，CO2含量低，不适合饮用。
4.后发酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入储酒罐或在圆柱形锥底发酵罐中继续冷却至0左右，并调节罐内压力使CO2溶解到啤酒。葡萄酒的储存期为1 ~ 2个月，在此期间剩余的酵母、冷凝结物等。逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，二氧化碳在酒中饱和了和，口感醇厚，适合饮用。
5.过滤：为使啤酒作为商品澄清透明，啤酒在-1℃澄清过滤。对过滤的要求是：酒中CO2损失少，过滤量大，质量好，不影响葡萄酒风味。过滤方法包括纸板过滤、微孔薄膜过滤、硅藻土过滤等。
