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为什么德国啤酒好喝(德国为什么喜欢喝啤酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-01 14:06   点击:177  编辑:admin 手机版

1. 德国为什么喜欢喝啤酒

巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上,记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。事实上,啤酒的发明者正是苏美尔人。

公元前6000年前,居住在美索不达米亚地区的苏美尔人,他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒,不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。

大约在公元前3000年前,波斯一带的闪米人学会了制作啤酒,而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上,献给农耕女神。公元前2225年,啤酒在古巴比伦人中得到了普及,他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值,纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒,他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。

公元4世纪时,啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富,其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名,与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪,爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。

关于啤酒

1516年,巴伐利亚公国大公威廉四世发布《德国啤酒纯酒法》规定啤酒只可以啤酒花,麦子,酵母和水做原料,同时是最早的食品法律。

19世纪,有了冷冻机,人们开始对啤酒进行低温后熟的处理,就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。1900年,俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊,中国人开始喝上了啤酒。1903年,英国人和德国人又在中国建了英德啤酒厂,就是青岛啤酒厂的前身。

2. 德国为什么喜欢喝啤酒呢

喝酒和痛风是两码事,痛风的原因很多。

德国向来对生活质量较高。

比如说吃的用的等等,啤酒是液体面包少喝益于健康。

3. 德国为什么喜欢喝啤酒的人

因为德国的啤酒是纯麦酿造,或者是纯麦芽酿造的,酒精度会比国内的要高。

国内的啤酒都不是纯麦酿制的,都是会加一些其他的农作物和小麦一起酿造。而德啤纯麦酿造,或是纯麦芽酿造的,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。所以德国啤酒上头比国内的啤酒上头更容易。

4. 德国为什么爱喝啤酒

1. 身高优势

提到帅哥,身高可能是不可避免的一个话题。德国男人的平均身高有180.2厘米。德国男人的平均身高虽然挤不进世界前十,但也算在外围徘徊了(第11位,平均身高最高的国家是荷兰),且位于欧洲平均身高的第一梯队。未来还有继续增高的趋势。德国男人在身高方面中的佼佼者Christoph Münster有2米48。

2. 身材好

抛开先天的基因不说,很多德国男人热爱体育运动,虽然街上也能见到有大大的啤酒肚的老大爷,但年轻人和中年人大多都有固定参加的体育运动,最常见的就是健身房撸铁。如果把范围缩小到大学里,有一身腱子肉的人比例还是蛮高的。德国人比较注重休闲度假,闲暇时间里他们也会带好装备,从事一些体育运动,从跑步、骑自行车,到冲浪、滑雪,差不多每个人都有一个能说出来的体育爱好。一直坚持锻炼,也有助于保持挺拔匀称的身材~

3. 金发碧眼

再来说说颜值,典型的德国男人的特征是金黄色的头发,身材一般比较匀称,眼睛是带点蓝色的深灰色。不过欧洲那块土地上自古以来就存在各个小国家,申根区和欧盟的建立也推动了人口流动,再加上迁往德国的大量移民,造就了各种各样的德国男人,有的带些地中海风格,头发和眼睛颜色比较深,有的则有些亚洲基因,没有那么凌厉的棱角。

5. 德国人不喜欢啤酒

谁说德国没有输出流行娱乐文化,德国足球队号称“日耳曼战车”,每次都是世界杯上的夺冠大热门之一,俗话说得好,文体不分家嘛!

不仅德国国家队受广大球迷追捧,同时德甲联赛都也是举世闻名的劲旅,更是欧洲五大联赛之一,我相信在国内有大批德国球队和德甲联赛的忠实粉丝。这算不算一种流行文化呢?

另外,戴姆勒奔驰及宝马轿车风靡全世界,即使是在美国也是三大主流车系之一,且销量远远高于日系车和福特等为主的美国本土车系。甚至在我们国内,一些做生意的老板和企业管理层的高管们认为奔驰、宝马就是面子,这算不算流行文化呢?

我认为这都是一种流行文化元素,而且是久经不衰的流行。德国人的严谨是出了名的,正因为他们的这种精神及作风,才有了德国高科技在世界的领先优势,或许德国人不善于娱乐,但德国的流行文化元素却是到处都是。

总之,我认为德国作为全球第三大经济体,不仅仅是经济、科技优势,其实德国人的啤酒文化更是很有影响力,比如说慕尼黑啤酒节就每年会吸引成千上万人参加。但整体来看,德国人给人留下的映象都是不苟言笑、守时且严谨的。想当年欧洲发生“债务危机”时,只有德国一枝独秀,这有赖于德国人的努力工作。

6. 德国人常喝的啤酒

首先,这三款都是属于德国修道院的小麦白啤。

柏龙啤酒算是最早进入中国市场的一款德国小麦啤,属于在普啤里性价比稍微高一些的,酒精度较高,基本么有啤酒花的香气,酒体的颜色也算是比较浅的,个人觉得柏龙没有教士好喝。

百帝王啤酒,百帝王啤酒在德国有一个大靠山,碧特博格酿酒集团,凡是喝过德啤的应该都知道,曾经是16年德国国家队的赞助商,二十世纪初,碧特博格集团为了拓展酒水品种,选中了在修道院里的百帝王。在麦德龙、沃尔玛超市也买了喝过几次,口感上来说比柏龙的麦芽香味要重一些,同时,啤酒泡沫也很丰富,有可能是因为麦芽度高的原因,所以好入口,就有种香蕉的果味。

教士啤酒,也是一款中规中矩的小麦白啤, 入口柔一点,因为是百威集团下面的 ,所以知名度要比前两款高。去年京东搞酒水 活动,所以囤了一箱。酒刚开始喝的时候麦芽味还凑合,酒的颜色偏黄没有呢么橙,虽然是大品牌,只能说口感上的煞头和酒香还凑合吧。

总结一下,如果是论口感的话,我觉得百帝王>教士>柏龙

7. 德国人为什么喜欢啤酒

这是个人喜好或者说是个人对某一个事物慢慢了解以后接受的结果。绝大部分人在小时候都偷喝过啤酒或者家长逗小孩玩都让喝过啤酒。那时候绝大部分的小孩都认为难喝,像马尿一样很难下咽。但是随着我们慢慢长大,喝啤酒的次数多了以后,慢慢就接受了这个味道并喜欢上了这个味道。这跟我们小时候不吃香菜芫荽,长大以后把香菜当蔬菜吃的道理一样。

其二,喝酒可以麻醉自我,不遇到心情不好可以自我麻醉,喝醉了眼睛一闭一觉到天亮或者喝醉了,吐了就完事,不像喝白酒喝醉了吐了都烧胃烧心。

其实啤酒的品种很多,国内的主流啤酒都是各种爽的拉格淡啤酒。现在慢慢在一二线城市流行喝精酿的啤酒。精酿的啤酒有各种口味,并不是所有啤酒都是苦涩的。例如德国的小麦啤酒,有着清甜的小麦味,香蕉的甜香味,入口的酒体也是微微的甜并没有苦涩的味道。有些小麦啤酒还有微微的酸甜味,非常容易入口。具体可以搜索今日头条大军Oscar的视频,里面有很多介绍试喝国外啤酒的视频,让你了解更多关于啤酒的品尝,让你早起爱上喝啤酒。

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8. 德国人经常喝啤酒爱得什么病

  每升啤酒中一般含有50克糖类物质,它们是原料中的淀粉在麦芽中含有的各种酶催化形成的产物。水解完全的产物,如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖,在发酵中可被酵母转变成酒精;水解不太彻底的产物,我们称之为低聚糊精,其中大部分是支链寡糖,它不会引起人们血糖增加和龋齿病。这些支链寡糖可被肠道中有益于健康的肠道微生物(如双岐菌)利用,协助清理肠道。

  每升啤酒约有3.5克蛋白质的水解产物———肽和氨基酸,它们几乎可以100%被人体消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白质的比例约在15∶1,最符合人类的营养平衡。每升啤酒还含有大约35克乙醇,是各类饮料酒中乙醇含量最低的一种含醇饮料,适量饮用啤酒时,啤酒中的乙醇可以帮助饮者抗御心血管疾病,特别可以冲涮血管中刚形成的血栓。啤酒中没有脂肪,饮用啤酒不必担心脂肪摄入过多引发的肥胖病。每升啤酒还有50克左右的CO2,可以协助人们胃肠运动,也有益人体解渴。

  啤酒从原料和酵母代谢中得到丰富的水溶性维生素,每升啤酒中含有维生素B10.1—0.15毫克,B20.5—1.3毫克,B60.5—1.5毫克,烟酰胺5~20毫克,泛酸0.5—1.2毫克,维生素H0.02毫克,胆碱100—200毫克,叶酸0.1—0.2毫克。啤酒中的叶酸含量虽然只有0.1—0.2毫克,但它有助于降低人们血液中的半胱氨酸含量,而血液中半胱氨酸含量高会诱发心脏病。

  啤酒中的抗衰老物质

  现代医学研究发现,人体中代谢产物———超氧离子和氧自由基的积累,会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。人们应从食物中多摄取一些抗氧化物质,减少这些氧自由基对人类的毒害。啤酒中存在多种抗氧化物质,如从原料麦芽和酒花中得到的多酚或类黄酮,在酿造过程中形成的还原酮和类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等,都是减少氧自由基积累的最好的还原性特质。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸,可以避免对人体有益的低密度脂(LD)遭到氧化,防止心血管病的发生。啤酒中的阿魏酸虽然比番茄中的含量低10倍,但人们对它的吸收率却比后者高12倍。

  谷胱甘肽由于具有活性疏基,可消除人类的氧自由基,是人们公认的延缓衰老的有效物质。一般的酵母能分泌谷胱甘肽10—15毫克/升,某些新开发出的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可达到35—56毫克/升,这对人体健康是非常有利的。有些啤酒中由于酿造需要,还添加10—20毫克/升的维生素C,维生素C也是去除氧自由基的有效物质。

  当然,大多数啤酒中的还原物质存在于新鲜的啤酒中,它们也是协助啤酒保鲜的有效物质。随着啤酒保存时间的延长,这些还原剂也会慢慢氧化消失。近年来,啤酒中的多酚、类黄酮化合物因兼有对人体有益和对啤酒保鲜的作用,而受到啤酒界的广泛重视。现在所生产的新型具有保健作用的啤酒如荞麦啤酒、银杏啤酒,主要是看中荞麦和银杏中黄酮类化合物含量较高的特点而开发出来的。

9. 德国人有多爱喝啤酒

青岛德国人不多。在青岛,我可爱美丽的家乡,有漂亮的大海,细腻的海滩,海滩上的沙非常细,涨潮落潮,浪起浪落,大人孩子在海边玩耍,戏玩,和朋友三五个相约在海边,在栈桥散步,真是人生一大美事!当然是中国人多,黄皮肤,黑头发,黑眼睛,爱喝啤酒

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