本篇文章给大家谈谈《德国黑啤酒和白啤酒的区别》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、请问白啤是什么味道的？多少度呢
- 2、费尔德堡啤酒口感如何？有没有喝过的酒友来谈谈？
- 3、卡诗蓝白啤怎么样
- 4、黑啤,白啤,小麦啤的区别吗？
- 5、帮答德国进口啤酒费尔德堡的小麦白啤有喝过的吗，来评价下？
- 6、白啤属于什么风格
请问白啤是什么味道的？多少度呢
它的特点为液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。
1、低浓度啤酒（Small Beer)
原麦汁浓度在2.5%-9.0%之间，酒精含量0.8%-2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。
2、中浓度啤酒（light Beer)
原麦汁浓度在11%-l4%之间，酒精含量3.2%-4.2%之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大，最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。
3、高浓度啤酒（Strong Beer)
原麦汁浓度在14%-20%之间，酒精含量4.2%-5.5%，少数酒精含量高达7.5%，这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性强，适宜贮存或远销。
扩展资料
在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。
著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有牌子Tucher，Paulaner等等。
柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
参考资料来源：百度百科-白啤酒
参考资料来源：百度百科-德国啤酒
费尔德堡啤酒口感如何？有没有喝过的酒友来谈谈？
我喝过费尔德堡的小麦白啤，作为一款纯正的德国小麦啤，泡沫丰富，带有浓郁的麦香、果香和一丝丁香花味，回味很不错。记得冰镇，口感更好 有不明白的可以继续追问或者百度搜索。
卡诗蓝白啤怎么样
卡诗蓝白啤口感还是很好的。
不添加多余配料，口感纯生。对于酒而言，主要是品味自然原料的味道，过多的加一些配料反而就遮盖了自然的味道。卡诗白啤酒源自于德国的精纯酿造，不需要添加多余的配料，保证原生的品质。用心挑选了原材料，选用德国啤酒花，为啤酒增添了独特的芳香。原产地麦芽有着原汁原味的浓郁麦香，还有纯净的山泉水，入口清爽回甘。
黑啤,白啤,小麦啤的区别吗？
一、主要原料：
黑啤：麦芽
白啤：大麦芽，小麦芽
小麦啤：小麦芽
二、性质：
黑啤：麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。

白啤：以小麦芽生产为主要原料的啤酒，酒液呈白色偏黄，清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久。

小麦啤：以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

三、背景：
黑啤：
酒体厚重的深色上发酵啤酒，在英、德两国十分流行。啤酒的颜色取决于麦芽，也就是说，黑啤酒的黑色是来自麦芽，黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。
一般的黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒。这种明翰啤酒就是19世纪下半叶在德国的明翰地区发展起来的下层发酵啤酒。
白啤：
在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。
小麦啤：
早在巴比伦的远古时代，已经有人将小麦当成啤酒的原料来使用，法国大革命以后，制造啤酒的技术工人流落到民间，小麦啤酒的制造技术才逐渐普及到平民阶层，在德国南部的巴伐利亚地区，小麦啤酒成为受欢迎的时髦产品。
帮答德国进口啤酒费尔德堡的小麦白啤有喝过的吗，来评价下？
很好喝，我还特意去某乎上查过，配料表里面没有玉米，大米，淀粉，什么什么浸膏，酒精度大于百分之五，麦芽浓度大于11就是好啤酒！
费尔德堡完全符合~⌄
白啤属于什么风格
白啤属于比利时风格。
白啤酒（Weiss）14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。
简介
使用小麦麦芽酿制的啤酒颜色一般偏低，有时外观呈混浊。在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。
其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
关于《德国黑啤酒和白啤酒的区别》的介绍到此就结束了。