1. 啤酒厂需要什么条件
卫生许可证，营业执照，健康证。如果啤酒只在产地零售，只需申请营业执照和食品流通许可证.定量包装、跨区域销售、批发、进入批发市场、农贸市场、超市等，都需要QS。 精酿啤酒食品经营许可证内容。
QS的费用，但是申请费、化验费、咨询费、公关费等在3万到4万左右，具体要看啤酒厂的硬件条件和产品种类。
2. 啤酒厂需要什么条件能进
开个小型酿酒厂需要的资金:
熟酿：10万元。
需要发酵池(缸）和蒸馏设备，还有储存酒的设备。以发酵期30天日产200千克65度原酒计算，从原料的贮备和设备的制作或购买最少需要8万的投资,再加上流动资金2万。
生酿:4-8万
投资少，酒的味道不如熟酿的好喝，具体投多钱还得看市场实际的价格。
开小型酿酒厂通常需要办理如下手续：
生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。
环境审批和生产许可证（难点）：
酿酒厂，属于食品类生产型企业范畴，所以必须向当地质量技术监督部门申请办理生产许可证（通常是取得环评和消防那个合格后才能办理）。
1.具体办理流程按当地环保局要求即可。
2.消防需要当地消防部门或安监局进行现场审查。
卫生许可证或餐饮服务许可证：
1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
2.承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
3.现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
营业执照：
1.申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；
2.领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证：
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
健康证：
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
一：办理健康证前先进行健康查体。
二：查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。
3. 开办啤酒厂需要什么手续
主要看你想开多大规模的，如果日产1000L的小型啤酒厂大约投资在40万元左右，如果是日产2000L的小型啤酒厂大约投资80万元左右。
4. 啤酒厂需要什么条件才能生产
1、先到工商局核验企业名称
2、与房东签订租赁合同，取得房屋产权证复印件
3、编写公司章程
4、注册公司，到工商局领取公司设立登记的各种表格，填写后交由工商局，然后等待领取营业执照
5、凭营业执照到公安局指定的刻章社去刻章
6、去银行开立公司基本账户
7、领取营业执照后，到当地税务局申领税务登记
8、因为公司销售的是商品，故还要去国税局申领发票
5. 小型精酿啤酒厂需要符合什么条件
首先需要一辆车，方便出摊和进货；
然后去办理营业执照和食品经营许可证；
还有就是选品，地摊卖的啤酒一是价格要有优势，因为地摊是大众消费的场所；二是啤酒质量保障真品，可以选口碑非常好的精酿啤酒，现场可以带酿酒桶售卖，让客户相信我们卖的啤酒是真酒。
最后就是需要找好的位置了，一是城管不查，或者摊位费便宜的地方，二是人流量多的地方。
以上条件都具备了，就可以摆摊卖啤酒了。
6. 啤酒厂需要什么原料
啤酒制造的具体流程 粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸，加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品 具体如下： 1、粉碎： 大米、麦芽在进行糊化和糖化前首先经过粉碎机粉碎，粉碎虽是简单的机械过程，但粉碎程度对糖化的生化变化，对麦汁的组成成分，对麦汁的过滤速度及原料的利用率都是非常重要的。
2、糖化、糊化： 糊化：大米粉碎后，加到糊化锅中，加入温水，在一定的温度下(45 ℃)，淀粉在水中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化锅中与麦芽一起糖化。糖化：麦芽经过适当的粉碎后，加到糖化锅内，加入温水，在一定的温度下(50 ℃），利用麦芽本身的酶，将麦芽及大米中的淀粉水解成麦芽糖等糖类，将蛋白质分解成酵母易于发酵利用的氨基酸等营养物质， 这一过程就是糖化过程。3、麦汁过滤： 糖化结束后，将糖化醪液泵送到过滤机，把麦芽汁与麦糖分离出来，得到澄清的麦芽汁。4、高温煮沸，加啤酒花： 麦芽汁输送到麦汁煮沸锅中，加入啤酒花并加热煮沸1个多小时，是麦汁的成分稳定并是酒花的香味、苦味及各种有效成分溶于麦芽汁中。5、澄清冷却： 麦汁进入冷却器中冷却，冷却至10℃左右便接种啤酒酵母进行发酵。6、加入酵母，发酵： 麦芽汁经过冷却后，加入啤酒酵母和无菌空气，输送到发酵罐中，开始发酵。发酵主要是利用啤酒酵母将买芽汁中的买芽糖转化成酒精和二氧化碳，并产生各种风味物质，经过一定的发酵周期后，成为成熟的发酵液，也称“嫩啤酒”。用上面酵母的发酵温度10～25℃，需时5～7天。7、硅藻过滤： 发酵液成熟后，经过离心及多重过滤，去掉发酵液中的酵母、大分子的蛋白质，成为晶莹、清澈的酒精，再经巴氏灭菌制成熟啤酒，才可以进行罐装。7. 啤酒厂需要多少员工
燕京啤酒厂是一家正规企业，员工与企业签订劳动合同后，员工工资有了保障，员工不管待遇及岗位如何？，你应该踏踏实实的工作，努力学习业务，提高工作经验，相信你在燕京啤酒厂的工作会越来越令您满意
8. 啤酒厂需要什么资质
广州啤酒厂的前身是广东饮料厂，于1934年12月份开始建厂。位于广州市西北角的西村西增路末端，全场占地面积57700平方米，广州啤酒厂主要生产啤酒，饮料，白酒等，旗下产品主要包括广氏啤酒，广氏双喜啤酒，广氏菠萝啤（原百乐啤）等。广氏啤酒：是12度优质淡色啤酒，典型的现代国际口味。
广氏双喜啤酒：是12度淡色啤酒。其特点是色浅，清亮透明、泡沫洁白，口味纯正、醇和，杀口力强，入口清爽顺喉。广氏菠萝啤：是低酒精度的甜型啤酒，其特点是色浅，清亮透明，入口有清香原果菠萝香味，口味纯正、醇和，是理想的麦汁饮料。
从2017年10月01日起，广州啤酒厂授权广州广氏食品有限公司委托管理广州啤酒厂原有的经营业务，广州啤酒厂不再从事与广州广氏食品有限公司相同的业务。
广州广氏食品有限公司为广州华糖食品有限公司全资建立的子公司，继续管理广州啤酒厂相关产品、证书、资质、账户。
9. 精酿啤酒厂手续好办吗
（1）凡喜爱精酿啤酒，承认并遵守协会章程，愿意定期参加本协会活动，均可申请加入上海精酿啤酒协会；
（2）申请者应向协会提交申请，经批准并缴纳会费后方可成为上海精酿协会会员；申请者自批准之日起履行会员义务，享有会员权利；
（3）申请者在批准加入上海精酿协会后及时办理入会相关手续。
