1. 自酿葡萄酒拉肚子
自制葡萄酒不含黄曲霉素，但是存在其它的食品安全隐患。
在家自酿的葡萄酒，酿制方法并不是很正规，发酵的时间长，酿酒过程中无法控制微生物的滋长，会不可避免地产生很多细菌、霉菌等，如果是大型企业酿造，会全封闭式消毒，而家庭自酿无法解决这个问题，可能存在菌落总数、大肠杆菌等超标，引起腹泻、呕吐等症状。
而且自酿葡萄酒不能精确控制发酵时间和温度，经实验室检测分析自酿葡萄酒样品，显示出样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。目前自酿葡萄酒过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺，大家在自行酿制和饮用时应该当心，避免此类有毒、有害物质对身体造成危害。
2. 葡萄酒 拉肚子
出现腹泻的症状之后最好不要喝红葡萄酒，因为红葡萄酒里面也含有酒精成分，酒精对胃肠道都有一定的刺激作用，有可能还会加重腹泻的症状。出现腹泻之后应该到医院去进行就诊，并做一下相关的检查根据检查结果进行进一步的治疗。另外在生活上面也要特别注意，要进食容易消化的饮食。
3. 自酿葡萄酒拉肚子还能喝吗
自酿葡萄酒的好处：
亲自动手感受到自酿葡萄酒的乐趣，品尝自己成功酿制的葡萄酒的心情是买来的现成酒所没有的。
自酿葡萄酒没有食品添加剂和其他色素。自酿葡萄酒比较实惠，不用花钱购买葡萄酒。
自酿葡萄酒的坏处：
1、在家自酿的葡萄酒，酿制方法并不是很正规，发酵的时间长，酿酒过程中无法控制微生物的滋长，会不可避免地产生很多细菌、霉菌等，如果是大型企业酿造，会全封闭式消毒，而家庭自酿无法解决这个问题，可能存在菌落总数、大肠杆菌等超标，引起腹泻、呕吐等症状。
2、自酿葡萄酒，不能精确控制发酵时间和温度。经实验室检测分析自酿葡萄酒样品，显示出样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。
根据其酿制工艺和原料分析，甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下，分解出甲醇，霉变也会产生大量甲醇，发酵越彻底，甲醇含量会越高。
葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催化作用生成杂醇油。而杂醇油是指高分子醇的混合物，如果酒中杂醇油含量过高，则容易出现苦涩味。
3、葡萄在生长过程中喷洒了农药，选择不适宜盛装葡萄酒的容器来发酵和盛装葡萄酒等问题，也是家庭自酿葡萄酒无法控制的环节，可能引起食品安全的隐患。
自酿葡萄酒注意事项：
一是挑选无破损无霉变的新鲜葡萄，装入消毒后的密闭容器中，浸泡在水里控制发酵温度；
二是按照100毫克每升葡萄汁的比例添加亚硫酸，既抑制杂菌也减少甲醇；
三是添加1%~10%的酿酒酵母。
4. 喝自酿葡萄酒拉肚子
葡萄酒变质的原因有可能是酒过度氧化或者是由于细菌感染引起的。变质的葡萄酒会有明显的酸味，只要凑近瓶子闻一下，就可以明显地闻到酸味。而且变质的葡萄酒，以及没有了葡萄酒的口味，是不能拿来饮用的。
如果是由于细菌感染引起的变质，如果饮用了之后，很有可能引起肠胃的不适。轻微的会导致拉肚子，严重的还会损伤到肠胃，引起其他的问题。
所以如果喝了变质的葡萄酒，一旦发现身体有所不适，一定要立即到医院接受检查。
5. 自酿葡萄酒拉肚子正常吗
很明显是不能喝的，因为已经放置了三四年的葡萄酒，其中的营养成分早就消失殆尽了。自酿的葡萄酒存放的时间过长，其中的酒精成分会慢慢的转化为乙醇，导致其中的酸性会越来越大，几乎成为了葡萄醋!喝下去对于人体健康是非常不利的，轻则腹泻，重则中毒!所以放置了三四年的葡萄酒最好不要饮用，以免危害大家的身体健康。
6. 喝自酿葡萄酒肚子疼
喝了自制的葡萄酒出现不舒服，很有可能是由于中毒所导致的，这种情况，最好是可以到正规的医院进行就诊，如果是自制的葡萄酒，那么很有可能是由于变质所导致的，所以这种情况及时的进行就医才是最佳的选择，千万不可马虎大意，避免造成严重的情况发生。
7. 自酿葡萄酒拉肚子能喝吗
随着生活水平的提高，红酒越来越成为大家聚餐必选饮品。据研究，坚持适量喝红酒，不仅可以驱散寒气，而且有助于促进消化，改善睡眠质量，是难得的饮用佳品。众所周知，红酒是时间越长越香，但是，在日常生活中，由于储存不当或者其他原因，会导致红酒过期，过期的红酒，弃之可惜，留之无用，这个时候怎么办？试试下面几种方法，让过期红酒变废为宝。萊垍頭條
1.可以放在厨房当作去腥调色调味用品。过期的红酒，不仅可以去腥，而且具有调色和软化肉质纤维的作用。例如：把鱼剖肚洗净后，用红酒腌制，可以祛除鱼腥味；炒海鲜料理时，放入过期红酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味；做鸡汤的时候，加一些过期红酒经煮沸后，酒精挥发，但是酒香却留下了；过期红酒可以用来拌沙拉，不但好吃健康，而且口味很清爽，以上都是过期过期的红酒在厨房里的妙用。2.可以做成可食用红酒醋。把切片的洋葱和过期的红酒按照1:1的比例，装入玻璃瓶腌制一个月左右，可以做成可食用红酒醋。3. 可以用来做身体养护和护肤用品。用肉桂加过期红酒煮4分钟当热汤喝可驱寒。泡澡时放些红酒，可以加速血液循环，不仅放松身体，也让人心情舒畅，心旷神怡，实现身体和心理的双重调理。4. 可以用来清洁物品。取适量过期红酒浸泡抹布，擦拭木质家具，玻璃，绿叶等，可以达到光洁如新的效果。因为，红酒中含有酒精成分，擦净物品后，酒精及时挥发掉，不会留下污渍痕迹。另外，如果车库上不小心沾上汽油油污，可以尝试把一些过期红酒倒在污渍上浸泡，再按照正常清洗流程清洗，可有效祛除汽油污渍。过期的红酒，依然有很大用处，以上是几种日常较为实用的处理方法。萊垍頭條