1. 国产啤酒为啥不好喝?真相在这里!
啤酒根据不同风格，苦的甜的都有，如中药冲剂背后写着味甜，微苦这类风格的也绝不在少数。究其原因，无非是个人口味差异导致的市场细分化。每个人有不同口味本就正常，大家都一样那才是药丸。另外人的口味本质上其实绝非一成不变的，趋甜性是出于对能量追求的本能，没有哪个婴儿是抗拒甜味的。但绝没有人会说自己现在的口味仍和婴儿时无所二致。道理很简单，口味这种东西，更多的是后天培养的。简单举个例子，上世纪八九十年代，咖啡刚进入中国民众的视线时（不谈民国故事），似乎这种黑黑苦苦味若中药还贵的要死的东西根本不会有市场，现在再去消息闭塞的山区给老人尝一杯这个，显然也还是不受待见。可是放到现在的事实是什么？开咖啡店俨然成了新时代四大俗之一，这样讽刺的现实不禁让人哑然失笑。精酿啤酒进入中国不过寥寥数年，从颠覆工业啤酒的市场开始至今，专业的啤酒酒吧就已如雨后春笋不断地冒出来了，这接受度远较其他新鲜事物来得快。
2. 国产啤酒真的很差劲吗
这个根据每个人的口味习惯不同，评价也不同，作为一个资深啤酒迷，喝过很多种啤酒，我来谈谈我的看法吧。先说说历史背景，俄罗斯乌拉尔啤酒由波罗的海啤酒公司生产酿造，这个公司是东欧最大的啤酒厂，同时掌握了世界顶尖的啤酒酿造工艺；而生产哈尔滨啤酒的哈尔滨啤酒厂就是俄罗斯人建造的，虽然作为国产啤酒的代表酿酒商，但离前者还是差了一大截。其次谈口感，乌拉尔啤酒酒精浓度、麦芽汁浓度都更高，最高的酒精度可达8°，因此在口感上要比哈尔滨啤酒更有劲道，而且麦芽香味更加浓郁，这可能和他们的酿造工艺的差别有关，乌拉尔啤酒属于储藏型啤酒，单是发酵就会用到45天时间，而国内啤酒平均从生产到出售只有短短几天时间，所以味道和口感的差别就出来了。最后总结一句，啤酒这种东西，外行喝味道，内行喝口感，所以对于一款啤酒的啤酒，不同的人有不同的评价也是正常的。
3. 国产啤酒质量差
不是工业啤酒。
国产啤酒一般麦芽浓度在8-11P°，精酿啤酒的麦芽浓度超过20P°，这就是工业啤酒与精酿啤酒的本质区别。
2元-5元之间是工业啤酒，5元-8元之间是精酿啤酒，价格越高，口感越好，质量越上乘。
精酿啤酒，白色泡沫要细腻，不在短时间内消失化水，泡沫挂壁时间长，喝一口，口感浓郁，麦香浓郁，很多人喝了一辈子啤酒，也不知道生啤与原浆之间的口感，可以差这么多，如果你肯舍得花钱，购买一次原浆尝一尝，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。
4. 国产啤酒为什么那么淡
啤酒中含有大量的水和二氧化碳，而经过低温保存之后，二氧化碳的溶解度较大，冰镇啤酒中的麦香味会淡一些，所以在口感上就要清爽冰凉一些。要是常温下的啤酒，尤其是酒瓶子都被太阳晒热乎的那种啤酒，喝上一口都能把人恶心的够呛，这也就是夏天的时候很少有人和常温啤酒的原因。
2.冰镇啤酒中的二氧化碳进入胃里，然后在打嗝的时候，二氧化碳会带出来一部分热量，这时候胃里是非常舒畅的。所以习惯成自然，有人为了这一瞬间的快感，也是喜欢喝冰镇啤酒的。
5. 国产啤酒为什么口感差
一分钱一分货的道理，我们都要懂，国产的廉价啤酒一般都是勾兑出来的，国产啤酒一般麦芽浓度在8-11P°，精酿啤酒的麦芽浓度超过20P°，这就是工业啤酒与精酿啤酒的本质区别，2元-5元之间是工业啤酒，5元-8元之间是精酿啤酒，价格越高，口感越好，质量越上乘。萊垍頭條
好啤酒倒出来，白色泡沫要细腻，不在短时间内消失化水，泡沫挂壁时间长，喝一口，口感浓郁，麦香浓郁，很多人喝了一辈子啤酒，也不知道生啤与原浆之间的口感，可以差这么多，如果你肯舍得花钱，购买一次原浆尝一尝，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。垍頭條萊
6. 为什么国产啤酒比进口的贵
因为乐堡啤酒更出名些
乐堡啤酒（Tuborg）是全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的品牌，于2012年进入中国。始于1880年哥本哈根的乐堡啤酒，是丹麦第一款淡味型啤酒。拥有清爽顺口的口感和淡雅适中苦度的乐堡，畅销全球80多个国家和地区，被誉为“全球十大高档啤酒品牌之一”，并被打造为一款为全球年轻消费者的时尚啤酒品牌。
乐堡啤酒是一种底部发酵的淡味型啤酒，采用经过产品线轻微烘焙的淡啤麦芽、苦味啤酒花和底部发酵酵母酿制而成，从而呈现出深受人们喜爱的清爽顺口的口感，并散发着鲜花与谷物的芳香
7. 国产啤酒为啥不好喝?真相在这里出现
首先验证这个问题是否如实。我在一家超市的网店选择了三个品牌的啤酒，都是国内生产，分为高中低三个档次，听装均为330ml，瓶装选择600ml左右的常见包装。
在查找数据的过程中，发现高端品牌还有一款330的瓶装，其百毫升单价达到了2.06。这是样品中的最高价。中端品牌有一款500的听装，百毫升单价为0.96，低于330的百毫升单价。
判断结论：对于中低端品牌的啤酒，瓶装比听装便宜，对于高端啤酒，这个定论不一定成立。
原因分析：
1.原材料成本。只要是同一品牌同一浓度，瓶装酒和听装酒在酒液上绝无不同。所以原材料成本一样。包装成本。听子比瓶子贵：单价本身就有差异，金属贵些，而且目前国内啤酒市场中低端啤酒广泛使用回收瓶，在保证回收率的情况下，瓶子基本可以算没成本的。
2.运输成本。单位载重量下，听装酒比瓶装酒的运输效率高。但是另外一个问题在于，国内的啤酒企业，瓶装灌装线比听装灌装线多了不知多少。两相折比，反而是通常就近运输的瓶装酒运输成本更低。以上三点针对的是生产运输过程中的纯计算，没有考虑商业因素。没有加上这一条的情况下，瓶装酒比听装酒便宜已经可以理解。
3.对于市场定位，可以想一下瓶装酒和听装酒的特点。或者简单点，我们就说说听装酒的常用叫法：易拉罐。对的！易拉罐，便于运输，便于携带。本体重量轻，而且不容易爆炸。--在这里说句题外话，不管是多高端的品牌，很不建议各位对啤酒瓶子乱来。晃动会产生很高的内压，每一个瓶装酒都是潜在的炸弹。基本上目前所有的瓶装酒标签上都会提醒你不要震荡啤酒，防止爆瓶。
各种很帅的开啤酒的方法，可能给你带来终生伤害！题外话完--所以易拉罐从诞生就有一个较高的定位。家里随便喝喝或者堂饮，当然瓶装更实惠。但是如果要便携，听装就首选了。从这个角度上讲，听装酒本身就针对更“高端”的消费目的，其价格偏高也并不奇怪。
8. 为什么国产啤酒越来越难喝
本人经验，麦芽度高口感更好（麦芽度不是酒精度）。 只不过现在麦芽度低是趋势（降低成本），麦芽度低迎合大部分消费人群（淡啤酒男女老少都适宜）。 其实真正好喝的啤酒是麦芽度高的，不信请看类似德国黑啤麦芽度甚至13°以上，除了黑啤，大家平常喝的啤酒麦芽度越高味道越醇厚，当然酒精度也会越高，平常人两瓶就会微醺。现在大家聚会谁想没喝两瓶酒就喝多呢，所以就有麦芽度低的啤酒。 现在国内的啤酒越来越不行了，度数降低，其实啤酒的原味都没有了。
9. 国产啤酒真的不能喝吗
青岛啤酒是国内的知名品牌，也是很对人喜欢喝的一款啤酒，它的泡沫丰富，口感细腻，苦中带着甜，回味有啤酒花的香味，因为青岛啤酒销量高，所以很多地方都可以买到青岛啤酒，这也给一些不发商贩留下了可乘之机，青岛啤酒的售价在3元到几十元不等，所以有些人就出售假的青啤所以10元9瓶的青啤应该是假的
10. 国产啤酒真难喝
我啤酒那么苦还有人爱喝，这个问题问得太好了，因为我也是一个特别喜欢喝啤酒的人，下个人的见解、首先说下说下啤酒生产工艺过程
啤酒生产过程主要分为粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸，加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品这七道工序啤酒： 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为酒中饮料，喝起来是有那么点苦，但是为什么还有那么多人喝呢？我想人不论是在高兴时还是心情低落时，还是聚会，有时甚至吃饭时，都有一个不一样的心情，为了把自己的心情表达出来，就很容易借酒来表达了，但为什么选择啤酒的人那么多，就是因为它度数低，很容易尽兴，更是很多人的喜好好了，朋友们，这只是我个人的见解，如果你喜欢的话，可以继续的关注我，如果你和我的见解有不同意见的，可以在评论区留言讨论