1. 英国喜欢喝什么酒
英国作家福勒说:“溺死在酒杯中的人多于溺死在大海中的人。”英国作家乔叟也说:“醉酒是埋葬人们理智的坟墓。”
说到酒,你们会自然地会想到中国的白酒、法国的红酒、德国的啤酒;但是温文尔雅的英国人,才是全世界最爱喝酒的,英国的酒文化也是源远流长。在之前外媒评选的“最爱喝酒的国家”中,英国意外地荣登榜首。
英国是个产酒国家,有调查显示,英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还多,可见英国人有多爱喝酒。有84%的英国人喝酒,比印度人高出3倍多。英国每天都会喝酒的人有十分之一,比法国高出1倍。 另外,固定要喝上两杯的英国人有41%,比澳洲人多了14个百分点。比世界的平均比例17%更是高出了24个百分点。英国人爱喝酒世界,可以说是当之无愧了,众所周知了。
伦敦奥运比赛期间,趁着英国人对酒的疯狂。 奥林匹克公园内啤酒的价格涨幅一样疯狂,330毫升的啤酒售价4.2英镑(约合41元),相当于一品脱(600毫升)的啤酒7.23英镑(约合70元),这几乎是全国平均价格的2倍。在英国的酒吧里,酒也卖不到那么高的价格。即使是价格高涨,但也阻止不了英国人喝酒。
说起英国酒,最负盛名的就是苏格兰威士忌了。中世纪,炼金术士们炼金时偶然发现了制造蒸馏酒的技术,后来这种酿酒技术流传至古爱尔兰,爱尔兰人把当地
麦酒蒸馏之后酿成的酒称为"usquebaugh"(生命之水),这就是威士忌的起源与名称由来。威士忌酒是闻名世界的佳酿,主要产地是英国的苏格兰。英国人把威士忌视为自己国家的一宝,并以痛饮威士忌为人生一大乐事。
英国饮酒方式多为:夕阳西下的时候,尤其是夏天,英国大小城市酒吧一座难求。多数人手端高度数啤酒,倚着柜台侃侃而谈,坐在酒吧椅上的往往是点了烈性酒豪饮的。英国人喝酒不像中国人那样点上荤素几个小菜,啤酒配上芝士薯片,就很好。
通常英国人进了酒吧喝三大杯才罢休。英国人喝酒主要用的是透明的玻璃杯,一来轻巧方便,二来也可以观察酒水的品质。喝不同的酒,讲究用不同是玻璃杯。中国人喝酒讲究“浅酌”,徐徐而进,追求的是一种飘然微醺的境界。而英国人就是一派“豪迈”的气象了,他们通常是一口“牛饮”,一干而尽、一醉方休。
不过很多人喝到酣处,会把玻璃杯随意乱扔或紧握酒杯就上车回家,一些酒吧最后无奈只好放弃玻璃酒杯,而给顾客提供一次性塑杯。
但英国的酒文化,就得要从遍布大街小巷的pub说起。
英国pub不同于我们常见的bar,它是public house的简称。相比而言,bar比较成人,而pub还可以是家庭酒吧,小孩子也可以跟着父母进去。2012年的某天,英国前首相卡梅伦有一次就不小心把8岁的女儿落在了酒吧。酒吧后来就挂出一块牌子:“离开时请别遗忘你的孩子。”
在英国,大约有六万多家各式各样的pub,其中最古老的已经有上千年的历史。很多pub分两个区域,一动一静,各得所需;有些还带有花园,供人们在夏日露天饮酒,孩子们也可以在里面自由玩耍。pub在英国人的生活中是必不可少的一部分。人们在那里谈天说地,访友会客,也在那里休闲放松,家庭团聚。
在英国的pubs中,主要供应啤酒beers,烈性酒spirits,葡萄酒wine,果酒(比如cider苹果酒,perry梨酒),也有供应软饮(比如可乐coke),甚至也有咖啡和茶。
英国人普遍喜欢在外面喝的啤酒。和喜欢喝冰啤的其他欧洲国家的人不同,英国人更喜欢喝常温的啤酒。不过,生啤例外。
所以,英国人爱喝酒的程度,已经不言而喻了。
2. 英国人喜欢什么酒
紫英国名叫紫红酒又名克拉雷,是英国人喜欢的酒之一。
3. 英格兰人喜欢喝什么酒
很多在英国呆过的人,大部分小伙伴回国都会惦记着给爱喝酒的亲友带瓶英国的烈酒。具体说到英国的烈酒,最有代表性的就是苏格兰的威士忌和英国杜松子酒了,在英国生活久了的小伙伴大概也都喝到过,它们都是非常适合做鸡尾酒的基酒哦。
4. 英国常喝的酒
bitter 苦啤酒——颜色较浓,带苦味。英国最具代表性的啤酒。
mild 青啤酒——苦味与酒度比苦啤酒低,颜色比普啤酒深的一种深褐色。
pale ale 淡色啤酒——瓶装的苦啤酒,酒度高,碳酸气足,颜色很浅。
strong ale 烈啤酒——有生啤,瓶啤两种。发酵时间长,酒精度较高。
stout 黑啤酒——最黑最烈的一种啤酒,在卖芽中加入大量的酒花制成。
lager 淡啤酒——即一般我们喝的啤酒,在英国各个酒馆均有售。
5. 英国人有多爱喝酒
一日四餐 在英国,一般富裕人家往往每日四餐,即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约为13时,通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶,一般不饮酒。茶点约为17时左右,以喝茶为主,同时辅以糕点。晚餐多在19时30分左右,为一天的正餐,往往饮酒。在英格兰,人们多吃生菜。在英国北方,晚餐仅是茶点,只有第四餐的油炸鱼加土豆片才称“晚餐”。一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。晚餐只准备一点点冷菜. 不善烹饪 一般而言,英国人不善于烹饪。他们认为,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。对于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高级菜了。英国的餐馆、餐厅、饭店等饮食行业,多由外国人经营或“掌勺”,并且,餐馆内的菜谱及装饰文字也多为法文或意大利文。所以,常在家中进餐的英国人进入各种餐馆时,往往有身在异国之感。 嗜茶之邦 英国人嗜茶,把喝茶当作每天的必需和不可缺少的享受。正如英国的一支民歌所唱:“我最高的愿望,乃是好茶一杯。”对英国人而言,任何时候都是“喝茶有理”的时间。无论早、午、晚,还是上、下午的工间休息时间,人们最重要的事就是喝茶,甚至在每餐过程中或深夜里,也总离不开喝茶。据说,在上世纪印度的廉价茶代替了中国茶之后,在速溶咖啡出现之前,英国人消费茶叶的总量占世界产茶总量的四分之一。 酒吧间 在英国,小酒店和酒吧间是人们饮酒寻乐的重要场所。因为英国人大多不愿在家喝闷酒,要想喝啤酒或其他酒类,就到小酒店或酒吧间。依照传统习俗,许多小酒店柜台前的脚下,都装置了一根铜条,以便顾客用一支脚踩上去与酒店老板或售酒员聊天。英文“bar”原为棒条的意思,现已成为国际上通用的“酒吧间”代名词了。英国人到此来喝酒,总要为了消除寂寞和寻求欢乐。有的人往往只买一小杯啤酒而在酒吧坐一个晚上。每逢周五的傍晚,小酒店里总是挤满许多度周末的人。一批走后,又来一批。直至深夜,小酒店依然在烟雾与酒气中,喧嚣不止。
6. 英国最爱喝什么酒
东南亚顶级奢侈品牌十大名酒排行榜:
第一名:BACARDI (百加得)
自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75。5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满、纯正、顺滑,它所蕴含的就是象征拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情。
第二名:SMIRNOFF (皇冠伏特加)
俄时代的1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。
目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加。占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出。是最纯的烈酒之一,深受各地酒吧调酒师的欢迎。皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒。
第三名:ABSOLUT (绝对伏特加)
在福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予Absolut Vodka的头衔也是花落名家,实至名归。所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州。
Absolut Vodka在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌。自从1999年Absolut Vodka全新的营销活动展开以后,Absolut Vodka已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术。但无论在任何领域中,Absolut都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。
第四名:JOHNNIE WALKER (尊尼获加)
尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,是英国皇室御用酒,在国际间屡获殊荣,是苏格兰威士忌之典范。
7. 英国人最喜欢喝什么酒
英国人最爱喝的是威士忌,法国人最爱喝的是白兰地,德国人最爱喝啤酒,俄罗斯人喜欢喝伏特加。
8. 英国人都喝什么酒
各国酒文化特色醇厚 俄罗斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的“传统”。 法国人饮酒喜欢细品,他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟和葡萄酒是世界闻名的。香槟为喜庆准备,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。但香槟不宜与烤肉同用,因为烟味会夺走酒味。 饮用法国的白葡萄酒和红葡萄酒时,有“白酒配鱼,红酒配肉”的不成文法则。而且白葡萄酒不宜太冰,红葡萄酒不宜过温。另外,酒杯也有学问,高脚杯可使手掌与酒保持距离,也就是不升高酒温。想做“酒博士”很不容易,法国有几个学校专门培养这种学生。 英国“威士忌”于1839年正式投产。今天的“威士忌”酿造时加入了黑麦、燕麦、玉米等各种原料,正如英国人所说,“混合是一种艺术”。最有仿效力的日本人一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,但直到现在,也只仿出了半吊子的“艺术”。英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。 日本人仿佛把喝酒也当成了工作,每天下班,必到酒吧报到。他们做出重大决定往往不是在办公室,而是在酒吧里。谁得到了升迁,一概是要喝酒的,酒吧成了日本男人的天堂。下班后泡酒吧,然后拖着醉态的步子回家,以这种方式饮酒的日本人多半是为了从工作压力中解脱出来。 韩国酒比日本酒更加清淡,度数很低。难怪在韩剧当中,无论男女主角都能一杯杯“豪饮”下去。韩国的能饮之士还研究出一种增加酒味的方法:把柠檬汁和海盐加入酒杯中,感觉跟在酒吧里喝龙舌兰酒一样爽快。 德国以啤酒著名,啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……。德国人是变着法子享受啤酒。德国啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可装一升!此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法,令人摸不着头脑。“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路边的人。 墨西哥人也很爱喝啤酒,啤酒不但是他们的饮料也是美食。墨西哥啤酒别具一格,他们的啤酒是龙舌兰做的,呈乳胶状,而且酿好后当天就要喝掉。如果有一天你能坐上飞机到墨西哥,饮上一大杯龙舌兰做的啤酒,绝对是一件开心的事。 不仅是外国,其实中国的酒文化已有数千年的历史了。
9. 英国主要喝什么酒
欧洲人一般不喝白酒,他们的高度酒有威士忌。
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类