1. 中国啤酒有哪几种
市面上几乎找不到不勾兑的啤酒,也包括白酒!勾兑是一个调味的过程,为了使酒水达到新的质量高度,使酒水的口感及理化指标达到协调性!即便纯粮酿造啤酒都少不了勾兑这一关!真正不经过勾兑的啤酒或啤酒口感并不好!有可能很多理化指标不达标或超标!反而对人的伤害较大!你对酒类的理解还不够
2. 中国啤酒有多少种
3种,分别是淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒,价钱比较实惠,都是六元。萊垍頭條
6元浓色啤酒,这种啤酒相对淡色啤酒不太常见,颜色一般呈红褐色,而且口味纯正,有轻微苦味,浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。黑色啤酒,这类啤酒相信大家比较熟悉,没错,慕尼黑啤酒就是典型的黑啤,这类啤酒颜色发黑,麦芽香味醇厚,泡沫细腻。萊垍頭條
3. 中国啤酒有哪几种类型
1 酵母分类
2 颜色分类
3 原麦汁浓度分类
4 杀菌程度
5 酒精度数
6
4. 中国知名啤酒有哪几种
中国的啤酒有很多种,前9名如下,到10以后的排名,那后面酒就很杂了,无法计算了。
【青岛啤酒】 创建于1903年,中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,青岛啤酒股份有限公司
【雪花啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,华润雪花啤酒(中国)有限公司
【燕京啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,省级著名商标,中国十大啤酒品牌,燕京啤酒集团公司
【雪津啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,十大啤酒品牌,行业知名品牌,福建雪津啤酒有限公司
【珠江啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,行业知名品牌,广州珠江啤酒集团有限公司
【山城-重庆】 中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大啤酒品牌,重庆啤酒集团
【哈尔滨啤酒】 中国名牌,十大啤酒品牌,绿色食品,行业知名品牌牌,哈尔滨啤酒有限公司
【金威啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,行业知名品牌,金威啤酒集团有限公司
【金星啤酒】 中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大啤酒品牌,河南金星啤酒集团有限公司
5. 中国啤酒有哪几种系列
雪花啤酒现在的产品系列分为:精制系列、勇闯天涯系列、纯生系列、晶尊系列、脸谱系列。雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出,高居“2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌”榜首,更荣获“2013年度中国十大啤酒品牌”荣誉称号。
雪花啤酒的包装有两种,一种是瓶装,一种是易拉罐装。
6. 中国啤酒都有哪些
1青岛啤酒(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 2燕京啤酒(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 3山城/重庆啤酒(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 4雪花啤酒(中国名牌,国家免检产品) 5金星啤酒(中国名牌,国家免检产品) 6金威啤酒(中国名牌,中国驰名商标,绿色食品) 7哈尔滨啤酒(中国名牌,绿色食品) 8珠江啤酒(中国名牌,国家免检产品) 9百威啤酒(知名啤酒品牌,绿色食品) 10雪津啤酒(中国名牌,中国驰名商标) 世界十大啤酒品牌榜中榜2007
7. 中国啤酒有哪几种牌子
1 青岛啤酒 (创建于1903年,中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,上市公司,青岛啤酒股份有限公司)
2 雪花啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,行业的领先企业,大型集团公司,华润雪花啤酒(中国)有限公司)
3 燕京啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,省级著名商标,中国最大啤酒企业集团之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)
4 百威啤酒 (诞生于1876年美国,世界500强企业,世界最畅销啤酒品牌,世界上最大的啤酒酿造商,百威啤酒集团有限公司)
5 山城-重庆 (创建于1958年,中国名牌,中国驰名商标,最具市场竞争力品牌之一,中国十大啤酒品牌,上市公司,重庆啤酒集团)
6 珠江啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,广州市著名商标,行业知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,广州珠江啤酒集团有限公司)
7 哈尔滨啤酒 (创建于1900年,中国名牌,中国最早的啤酒品牌,大陆地区最大的专业啤酒制造商之一,哈尔滨啤酒集团有限公司)
8 金威啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,广东省著名商标,中国十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集团有限公司)
9 雪津啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,十大啤酒品牌,行业知名品牌,福建省啤酒行业的龙头企业,福建英博雪津啤酒有限公司)
10 金星啤酒
8. 中国啤酒有哪几种品牌
1、青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂。青岛啤酒选用大麦、大米、啤酒花和矿泉水为原料酿制而成。
2、雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的公司。总部设于中国北京。华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。
3、燕京啤酒
燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业。2009年啤酒产销量467万千升,销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。
4、金威啤酒
金威啤酒品牌乃由金威啤酒集团有限公司所拥有。金威啤酒集团有限公司为香港上市公司。金威啤酒产品包括老金威、金威纯生、金威金纯、金威2008、绿金威等十几个系列。
5、山城啤酒
山城啤酒创牌于1958年,是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒系列产品有:520ML精装啤酒,625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。
9. 中国的十大啤酒有哪些
国内啤酒度数前十的有,唐山出品的唐山特啤十二度、大连出品的凯龙啤酒、沈阳市出品的老雪花啤酒、黑龙江佳木斯产的佳凤啤酒、宁夏出品的x五啤后劲十足、新疆乌苏啤酒(人称闷倒驴)、北京燕京啤酒4.3度,其他还有青岛产品酒连灌啤酒3.8度等。
10. 中国啤酒有哪几种不含糖
不含糖的啤酒就是干皮。干皮经过了处理,适合糖尿病的人喝,里面不含糖分。
11. 中国有多少种啤酒种类
根据国家标准,以高粱、玉米等原料,采用固态酿酒法酿造的白酒,才能称为纯粮酒。纯粮酒的价值很明显,品质高(不易上头)、工艺复杂(纯传统酿造工艺)、产量低(俗称五斤粮食一斤酒)。
为了规范白酒市场,国家也制定了相应的区分标准,大致为固液酿酒法、液态酿酒法、固态酿酒法类白酒。除了固态酿酒法之外,其他其实都是掺杂了食用酒精等原料。
很少有企业主动承认他们的酒掺了食用酒精,即使在国家标准里,这项行为是被允许的(标注为固液酿酒法或者液态酿酒法的前提下)。因此很多人被营销喝的是纯粮食酒,却会出现宿醉或者第二天其他身体不适。
既然那么多企业不主动承认他们的酒里掺了食用酒精,我们就联合国家统计局、海关总署等权威机构的数据,以2019年所产的白酒为例,来分析一下,中国一年到底能产多少纯粮食酒。
根据中华网汇总的国家统计局资料:2019年全国白酒产量为785.9万千升。
这里我们做一简要换算:因为纯酒精的密度为0.8g/ml,水的密度为1g/ml,白酒的密度应介于两者之间。为了简化计算,以及为了更大程度上地还原纯粮酒数量,我们假设1升白酒=0.8千克(其实应该在0.8千克到1千克之间)。那么我们就可以大致得到以下换算数据:
785.9万千升≈628.72万吨
(实际上应高于这个数值)
也就是说,2019年,全国白酒产量大致为628.72万吨。
国家统计局没有对白酒类型进行细分,可知,这628.72万吨白酒应该包含纯粮酒、食用酒精白酒、纯粮和食用酒精勾兑白酒三种。
众所周知,除五粮液等少数多粮酒之外,纯粮食酒的核心原材料为高粱。即使是五粮液本身,其高粱的比例也占比36%(根据其官方公布的配方信息)。根据公开资料,2019年,五粮液产酒16万吨。
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为了简化整个计算流程和试验数据,在这里我们要做一个重要假设:
「假设一」:纯粮酒≈纯高粱酒(实际上纯粮酒产量约大于纯高粱酒)
根据我国高粱种植和消费数据,我们可知,我国每年的高粱基本都处在供不应求阶段,每年酿酒所用高粱都基本是当年的新粮。在白酒企业不公布纯粮酒产量的基础上,我们可以通过计算我国每年的高粱产量和进出口量,就可以大致估算,纯粮食酒的年产量。
在这里我们还要引入两个重要假设:
「假设二」:所有高粱都用来酿酒(在我国实际上应为绝大部分)
「假设三」:2019年纯粮酒产量所用的高粱皆为2019年产高粱(实际大致一样)
根据国家统计局提供的《中国农村统计年鉴》我们查询到:2019年,我国高粱产量为:
313.7万吨
根据中华人民共和国海关总署提供的统计资料,我们查询到:2019年,我国高粱进口量为:
83万吨
出口量无单一数据。我们再次引入重要假设:
「假设四」:2019年我国高粱出口量为0
根据假设二、假设三和假设四,结合我国2019年高粱产量和进口量,2019年,我国用来酿酒的高粱实际共有:
313.7+83=396.7万吨
到此,我们可以看到,即使按照1:1的比例酿酒,我们把2019年所有的高粱都拿来酿酒,也不可能生产出628.72万吨的白酒。
我们再根据行业普遍的说辞,引入一项重大假设:
「假设五」:5斤高粱产=1斤酒
所以,通过简单换算我们就可知,根据2019年我国用来酿酒的高粱实际数量:396.7万吨,可以产纯高粱酒为:
396.7÷5=79.34万吨
根据国家统计局资料,我国2019年白酒产量为628.72万吨,纯高粱酒的比例约为:
12.6%
根据我们引入的假设二、假设四等重要影响结果的数据可知,2019年,我国纯粮食酒的产量肯定远远小于12.6%这个数值。
2016年,中国酒业协会秘书长宋书玉说:“纯粮食酒约占整个白酒产量的10%以下。”这与我们的研究结果不谋而合。
所以,抛开品牌来看,我们能喝到真纯粮酒的概率,在10%以下。
全球范围来看,中国白酒是耗粮率最高、工艺最复杂、产香最有特色的一类酒精饮料。自古以来,每逢兵荒马乱,华夏大地都会实施一轮轮的禁酒令。在中国,禁酒令的实质,是减少粮食的工业化,特别是白酒的酿造。因此在这个基础上,不少酿酒艺人推陈出新,研制出了多粮的酿酒组合,丰富了我国白酒的品类,也减少了对单一粮食的依赖。
时间走到现代,我们始终处于一个不缺酒,缺好酒的时代,但从我们的统计数据来看,这条路并不好走。