1. 个人自酿啤酒犯法吗
个人自酿啤酒的行为是不违法的，但是不可以对外销售
，否则就是违法行为。
（一）餐饮业销售自酿啤酒在自营的场所进行销售，不流入市场，是不违反国家法律法规的，不用进行查处。
（二）食品药品监督管理规定：取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的扎啤等食品，不需要取得食品生产和流通的许可。
2. 酒吧自酿啤酒违法吗
对外销售，属于违法。你销售要有资质，能够保证产品合格的资质。自酿自喝不违法。
3. 自己生产啤酒违法吗
严格依法律，生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。
所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒，自酿一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些娱乐场所，一般是啤酒屋比较多，自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，即：麦芽，啤酒花，酵母，水。由于国家法律规定，自酿啤酒只出现在上述场所，自酿啤酒目前不可以装瓶销售，或者进入商场超市，所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。正的自酿啤酒，其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不进行高温杀菌)，但同时这又是自酿啤酒的优势所在，即口感新鲜;再有，卫生要求高，需要付出较多的人力、物力;成本要高于工业大生产，自酿啤酒的单价也可比工业大生产的高，因为突出了个性化定制的优势。4. 自产自销啤酒合法吗
大家主要把主要问题说了，我补充一点。。因为啤酒本生的特性导致它不易运输，加之啤酒是个低端产品（成本低，利润相对也不高）长途运输不划算。所以一般都是省内自产自销，要想跨省经营，就要在那个省见生产基地，所以。。。。。（就是你们说得那个问题了）
5. 私自卖啤酒犯法吗
允许。
小型的酒厂，一般叫做 “烧锅” ，农村里面很多，都是 “自酿自饮” 。
南方自古就有 “自酿米酒” 的风俗，现在依然。
最近，还有自酿葡萄酒、自酿啤酒，国家允许。
6. 自酿啤酒法律法规
自己酿酒自己喝，送亲戚朋友不犯法，自己的劳动成果有权无价处理。如果酿造产品转化成商品进入商业运转，没有办理相关的手读就不合法了，就要受到相关法律法规政策制度等的约束了。如果要从事这个行业，一定要先了解有关这方面的规定，一免带来不必要的麻烦。
7. 自己酿啤酒卖犯法吗
倒卖真酒也是违法行为，卖酒应该取得相应的资格证。如果情节严重的可能会涉嫌非法经营罪，公安机关会依法追究刑事责任。依据刑法规定，犯此罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百二十五条 非法经营罪
违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：
（一）未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；
（二）买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；
（三）未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；
（四）其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。
8. 自酿啤酒合法吗
如果仅在生产地零售，只需办理营业执照，食品流通许可证即可。
如果你定量包装，跨区域销售，批发，进入批发市场，农贸市场、超市等需要办理QS。
QS的费用但申请费、化验费、咨询费、公关费等大概三到四万，根据您厂子的硬件条件和产品种类不同。河南的就是这个样子的。
9. 私人做啤酒犯法吗
酒属于食品类别产品，根据我国的食品安全法，从事食品生产经营的企业必须获得专项审批，否则视作违法。私人酿酒自己饮用没有任何问题，给朋友品尝也没多大问题，但是如果销售的话就有问题了，现在许多买私酿啤酒的可以打个擦边球。
因为目前我国将现酿啤酒(前店后厂，现场制作现场消费)暂纳入餐饮行业管理，这为现酿啤酒的销售开了一个方便之门，虽没有允许到店外销售，但如果客人将自己没喝完的酒拿回家，这好像也没有违反任何法规。白酒、葡萄酒、果酒等好像没有这个特殊待遇，那就必须获得专项生产许可审批了。