1. 哪种啤酒营养高
提到口感的话,那应该是大麦啤酒好喝点,大麦具有益气、宽中、化食之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用,高档啤酒几乎都是用大麦做的。
不过若论营养,小麦啤酒营养价值更高,小麦富含淀粉,较多的蛋白质,少量脂肪、多种矿质元素和维生素B。小麦的啤酒廉价,口感稍差!
2. 啤酒什么含量高
1、酒精度不同
啤酒:酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。
米酒:约为15%-25%。
红酒:酒精度大都在8%-15%之间
白酒:38%-60%。如茅台43%-53%。
2、香味不同
啤酒:酒花香味和苦味,淡色啤酒较明显,且酒体爽而不淡,柔和适口,而浓色啤酒苦味较轻,具有浓郁的麦芽香味。
米酒:口味香甜醇美。
红酒:细腻、协调、柔和、且悠长。醇厚、甘洌、绵延、而纯正。
白酒:酱香型(香味细腻、复杂、柔顺含泸)、清香型(入口绵,落口甜,香气清正)。
扩展资料
喝酒注意事项
血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。
长期饮酒也是男性不育的原因之一。 长期饮酒者容易导致慢性酒精中毒,一旦出现慢性酒精中毒,患者会出现睾丸萎缩,导致精液质量下降。
3. 啤酒和白酒哪个营养价值高
标准的啤酒一瓶640ml,酒精度4%,合酒精25.6ml,相当于1两50度的白酒,二两25度的白酒。
白酒啤酒那个伤害更大:
按相同的饮用量来算,白酒为烈性酒,酒精含量超过啤酒很多,显然更伤胃、伤肝。按摄入相同酒精量来换算,因为啤酒中的二氧化碳有加速酒精通过胃肠壁吸收进入血液,和加重酒精刺激作用,所以相对危害更大。
啤酒酒精度一般在2.8~3..3度,麦芽汁浓度8~12度;白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多数为八至十二度,这是啤酒的营养成分麦芽汁浓度(也叫原麦汁浓度)的含量,啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量,是以质量比计算的百分数。国家标准GB4927-1991《啤酒卫生标准》中规定啤酒最高度数为18度,最低为8度。至于酒精度按啤酒的分级要求不同,8度二级啤酒要求大于等于2.2,而18度优级啤酒则要求大于等于4.5度。
4. 什么样的啤酒最有营养
黑啤酒主要是以大麦加焦香麦芽为原料酿制而成;黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
白啤酒主要以全麦芽(大麦芽占60%-70%、小麦芽占30%-40%)为主要原料的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久。
浅黄色啤酒以麦芽、大米为主要原料,其口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
按营养价值比较则:白啤酒>黑啤酒>黄啤酒
5. 啤酒营养高吗
100克啤酒所含营养成分及数量 名 称 数量 热 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白质 0.4克 脂肪 0.2 克 胆固醇 1.1毫克 膳食纤维 0.04克 维生素A 12毫克 胡萝卜素 47 毫克 维生素B1 6毫克 维生素B2 0.4毫克 维生素C 0.64毫克 维生素E 0.03毫克 烟 酸 0.3毫克 另外还有丰富的矿物质: 钙 铁 锌 镁 铜 磷 钠 硒
6. 哪种啤酒营养高好喝
给大家推荐一款最近个人喜欢的啤酒,吉斯波尔精酿啤酒,德国工艺、全麦酿造、发酵期26-60天,好喝不上头,口感极佳,网上就有卖的,老爸现在是他家的铁粉萊垍頭條
7. 哪种啤酒营养高又好喝
范佳乐啤酒好喝。
范佳乐(教士)是我个人最喜欢的一款进口啤酒,教士啤酒来自于德国慕尼黑,至今已有600多年历史,啤酒质量取决于酿酒所用的麦芽和啤酒花,选用优质纯麦芽,酒的麦汁浓度高,营养丰富,选用上等啤酒花,不仅酒香浓厚,还会有种香苦味。这些精选原料再加上德国精湛的酿酒工艺,酿出来的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很丰富,喝起来还有种淡淡麦芽香,酒体颜色浑浊,口感顺滑。
8. 哪种啤酒最有营养
啤酒糟不是真正意义上的酒糟,因为它是一种麦芽啤酒糖化生产过程的产物,是直接过滤出来的糟渣,是没有经过发酵的,所以,啤酒糟高能量、高血糖和营养丰富,但正因为如此,很容易变质酸败,所以,新鲜的啤酒糟必须拖回农场尽快及时发酵和密封处理。
当天出场的啤酒糟运出后,(粉碎处理是最好的办法之一,然后再降解过程,效果很好),每1000公斤加50公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉也可以),和“农盛乐养殖菌液”2公斤,食盐2公斤,搅拌均匀,控制在50-60%的水含量,最好用手抓,有水从手指间的密封,但不滴出为度,搅拌到缸或池压实压紧力后,用塑料压片压力密封,夏天24小时以上,冬季和春季超过3天的喂养。不新鲜的啤酒,谷酒糟或酒糟粉的方法工厂堆放几天后的酒糟,由于暴露在空气中会有一些霉菌,和酸性加重,直接发酵是不能达到好的效果,所以要干燥后再发酵,最好是再烘干粉碎后,变成酒糟粉,处理更方便。
如果你不想用干的,也可以进行湿磨,研磨,材料是容易压实压力密封密封,加入约10%的玉米粉和其他能源饲料(谷粉,高粱,小麦粉,马铃薯淀粉可以),然后强制压缩密封层,也可以,关键是要消除材料中的空气。
1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉也可以),“农盛乐养殖菌液”3公斤数百,盐3公斤,1200公斤干净的水(如果是湿料降低水、水,用手揉面团,有水从手指间印出为度,冬季建议用35度左右的温水),所有原料混合水,拌成真正的密封介质压力缸或池后,夏季2天的发酵时间,在冬季和春季发酵可以超过5天。像以前的喂养方法。醋糟、白酒糟、米酒糟加工喂养方法米酒糟像稀饭,和啤酒糟、酒糟相比,更节能,更喜欢被猪吃,但消化吸收率不高。
我们很少用这种酒糟发酵,因为酒精度比较高,又不会造成再次发酵程度的增加,我们发现发酵后,担心是没有必要的。
酒糟发酵后,一般只有2度到6度(发酵的时间长,酒精度就越高),猪爱吃,且消化吸收率增加,具体处理方法如下:每1000公斤米酒糟添加:
(1)100公斤玉米(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉);
(2)25公斤大豆粕(棉粕、饼粕、花生糠等可),300公斤米糠或稻草粉(添加米糠或稻草粉,主要目的是吸附过多的水分,加入适量的水分不一定,只要能吸收水分,在水稻中的半固态);
(3)轻质碳酸钙10-20公斤;
(4)农盛乐养殖菌液2公斤,盐3公斤;调整水含量(手抓一个进给,强制一个保持,或从你的手指之间的水印,或下降的下降退出)。
共混后进入密封介质压力缸或池内的大的实际压力,夏季超过8天的发酵时间,在冬季和春季发酵高于15天喂养。发酵后的酒糟材料如何保存如果你想保存时间长,酒糟发酵后的材料应密封严密,压实压实过程中,尽可能从公斤袋通风,不仅可以长期保存,在保存、退化的过程,即使在一个较长的时间,更好的消化和吸收,更好的营养。酒糟喂鸡好处很多,其利大于弊,既降低了饲料成本,又增加了鸡体抵抗力,而且有效地利用了啤酒厂的下脚料。
但未经发酵处理的酒糟是不易多喂的,建议使用农盛乐饲料发酵液进行发酵处理,可分解粗纤维,提高饲料利用,有助于动物的吸收,用于饲喂产蛋鸡,发现经济效益和抗病效益都较好,在生物化学方面应进一步探讨。1、增加粗纤维,促进肠蠕动。酒糟主要是作粗纤维饲料用,粗纤维进入肠道后,在细菌和纤维分解酶的作用下,可分解为丁酸、乙酸,成为机体可吸收的营养物质。另外软化粗纤维可刺激肠管,增加固形物质,使难有饱感,促进食欲。2、补充蛋白,特别是在蛋白质饲料缺乏,饲料价格昂贵时期,酒糟更是经济实惠的好饲料。据测定酒糟含粗蛋白17%-21%之间,这种蛋白大都是细菌牺牲体,又称菌体蛋白,菌的种类主要是酵母菌,乳酸菌和混入肠道的粪连球菌,经过发酵分解后被吸收。据测定三成酒糟可代替一成饼类饲料。3、使用方法,晒干喂或直接鲜喂。干喂可混入配合饲料。鲜喂含水量多,夏季应注意少添,防酸败,冬天还要防冰冻。4、经济效益,某鸡场从3月份开始试验,每日每只鸡添加25克鲜酒糟,这样1千只鸡每天就需要25公斤,按照每吨酒糟成本价40元计算,每只鸡每天食用的酒糟成本是0.001元,每千只鸡成本是1元。从3月15日开始记录产蛋量到4月20日计算,每千只鸡每日多产蛋12斤,增收是21.5元,实践证明酒糟的利用价值和市场前景非常好。5、防病效益,促进有益菌繁殖,调节肠道酸碱平衡。酒糟PH值是3-4,每日饲喂相当于补充维生素C,能中和其他饲料的碱性,同时促使肠道内有益菌群夺取生长优势,并长期保持不变。由于生存竞争使有益菌最终数量增加。负载R质粒的宿主细胞扩增速度随时间延长而增加,使清除病原菌的速度不断加快。据资料介绍,酒糟内的微生物体内还存在着菌体蛋白,存在的R质粒能释放微生物细胞内的嘧啶和氨基酸等生物的小分子进行转录和翻译,合成酶蛋白。不但使鸡产蛋量增加,而且蛋黄深红,深受消费者的青睐。6、注意事项,酒糟是啤酒废渣,规模养鸡场用量大,最好进行深加工,有利于贮存和保证质量。夏季饲喂防酸败易引起酸中毒,冬季饲喂防冰冻,易于引起菌体死亡,最好是在场内设水泥地面,当日晾晒七八分干时投喂或用保温代分装包好,按鸡的批次,数量用量分喂。
9. 哪种啤酒营养高又健康
在中国,幅员辽阔,面积非常的大,所以对于不同的地方就会有不同的饮食文化,当然啤酒的种类也非常多。那么接下来我们就细数下中国啤酒排行榜的前十种啤酒,一起来感受下不同的啤酒带来不同的感觉。
第一种:大连凯龙啤酒
大连凯龙啤酒,当地人号称“夺命十一度”,可见威力有多么猛,甚至有时候比啤酒还劲大。大连凯龙啤酒也是非常的好喝,酒劲非常足,在当地有这么一句话“大连凯龙配烧烤,外地来人全干倒”,所以说外地人来喝酒,千万要小心,酒劲再好的人也难抵过三瓶大连凯龙。
第二种:本溪龙山泉啤酒
本溪当地有一口龙山泉,此泉水形成于奥陶纪时代的灰岩层地质,因此泉水流出来的水带有非常丰富的矿物质,营养价值非常高。而龙山泉是酿啤酒的原料水,由此可见龙山泉啤酒非常的有仙气。龙山泉啤酒口感是非常的醇正清爽,喝起来很舒服,而且入口的时候带有芳香,最重要的是营养价值丰富,非常的好喝,还不腻。许多老少爷们都喜欢喝,也号称“闷倒驴”,由此可见这种啤酒的酒劲多么强烈。
第三种:大连干啤
大连干啤口感也非常好,其本身的含糖量很低,喝过之后不容易发胖,更加健康。另外喝后还会有后劲,也是非常的强烈。大连干啤是一种口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒,入口给人感觉很干脆,非常的好喝。酒劲也是非常的强,风行于全世界,广受青睐。
第四种:燕京啤酒
燕京啤酒制作工艺繁杂,要经过多道工序精选优质大麦,它采用的是燕山当中深层无污染矿物质水,营养价值丰富。而且制作工序非常严格,典型高发酵度酵母,喝起来非常的有劲。当地人号称“闷倒驴”,本身含有4.3度的酒精度,喝起来绝对是非常的过瘾。
第五种:宁夏X5
在当地有这么一句话,江湖人称酒界扛把子的“夺命x5”,这是当地人经常流传的一句话,可见宁夏X5有多么的纯烈,虽然只有3.3度的酒精度,看似不高,但是喝过之后酒的后劲还是非常大的,让人头晕目眩,想尝试的朋友一定要慎重啊。
第六种:佳凤啤酒
佳凤啤酒生产于黑龙江,东北人都非常的豪放,所以喝酒也是非常的豪放。佳凤啤酒自然而然少不了,它属于燕京啤酒品牌中,酒精度也是非常的高了,绝对是“闷倒驴”一样的存在。
第七种:唐山啤酒
唐山啤酒在当地是非常的出名的,江湖人号称这种啤酒是“夺命十二郎”。来唐山的朋友要是不尝一尝唐山啤酒,就如同不到长城非好汉。这是当地的特产,啤酒的度数也是非常的高,即便是会喝酒的朋友喝起来也抵不过三瓶,后劲十足,非常的凶猛。
第八种:乌苏啤酒
乌苏啤酒产于新疆的乌苏,是一个非常美丽的地方,其本身采用矿物质水等酿制而成,也是含有丰富的矿物质等营养物质。这款啤酒喝多的朋友绝对酒劲上头极快,后劲十足,喝过之后第二天还会有后劲。由此可见也属于“闷倒驴”行列之中。想要尝试的朋友要谨慎啊,不要第二天起不了床。
第九种:沈阳大绿棒子老雪花
由于这种啤酒是纯绿色的玻璃瓶子,所以号称大绿棒子。而且这种啤酒喝过之后第二天醒来还会有后劲,如同脑袋被人打了一棒子一样。所以说这种啤酒的酒劲也是非常高的,不亏有“闷倒驴”之称。
第十种:金士百金大蒙啤酒
这款啤酒产于内蒙,而内蒙人也是非常的豪放,所以产的啤酒也不会逊色。这种啤酒也是后劲十足,喝过之后第二天还略有上头,也是有“闷倒驴”之称,口感柔和,后劲强烈。
所以大家觉得那种啤酒劲道最大呢?