一、啤酒馆暴动的介绍
啤酒馆暴动（德语称作Hitlerputsch或Hitler-Ludendorff-Putsch），又称啤酒馆政变、希特勒暴动。1923年11月，希特勒和鲁登道夫等人在慕尼黑发动的法西斯未遂政变。1923年，巴伐利亚邦长官卡尔 、驻巴伐利亚德国国防军司令洛索和邦警察局长赛塞尔为首的分离主义者企图维护君主制度，对抗共和国政府。他们同希特勒及其他民族主义团体联系甚密。希特勒试图利用魏玛共和国的危机发动政变，建立民族主义的独裁统治，最终政变失败，希特勒等数位纳粹党领袖遭逮捕。
二、在古代的历史上，有哪些影响历史的小人物呢？
抓狂的迈尔
1919年9月12日下午14:00时，卡尔・迈尔上尉在办公桌后把一份报告翻得哗哗作响，他的状态很糟糕，或者说当时德国没人觉得舒坦。一场惨烈的战败后，整个国家都处于风雨飘摇的状态，各方势力陆续开始冒头。
作为国防军教育和宣传部门的小头目，迈尔一直疲于奔命，他负责的军事信息办公室必须卧底监视军队和民间的各种政治团体，尤其是那些布尔什维克们。可是迈尔手下这帮伙计都是大头兵出身，完全不懂那些时髦的政治词语，报告写的惨不忍睹。
为了让这帮坑货早点进入角色，迈尔特意请来了一票专家给他们做短期培训，奈何这群坑货连字都写不明白，专家培训完也没啥卵用。唯一能给他点安慰的是授课老师穆勒觉得有个坑货的“修辞”很不错，值得培养一下。
可怜的老兵
卡尔知道老师说的那个家伙，是一个老兵，已经30岁了。父母在他少年时就撒手人寰，也没给他留下像样的一场，念中学的老兵只能辍学，一个人再外闯荡。战争开始的时候他加入德意志巴伐利亚军团，作战勇猛，品行端正，在战场上几乎失明。
可惜这个老兵是奥地利人，没有德国国籍，战败后的德国只能保留10万军队，这家伙注定是率先被裁掉的人。问题是他没有家庭，也没有像样的谋生手段，就这样强制退役等于逼他去死。卡尔一时心软就把他招募到自己手下，能混一天算一天。
但卡尔并没有派他出去卧底，只让老兵在办公室做点文职工作，重点是做反犹太、反布尔什维克宣传。组织培训的时候，卡尔本着宁落一轮，不落一人的态度，把他的名字也报上去了，没想到还发现个人才。
卧底卧成了老大
今天卡尔的上司又下达了一个任务，卧底民间野生党派“德国工人党”，观察一下这帮家伙是不是要搞事情。上司还重点敲打了卡尔部门丧心病狂的报告，声称再把老奶奶喝啤酒写进报告就让卡尔把报告当饼干吃掉。
被逼到墙角的卡尔决定拼死一搏，他当面把老兵的名字从退役名单里划掉，并告诉老兵只要这事儿办的漂亮，我给你个少尉当！但卡尔并不知道，他这次狗急跳墙的举动彻底改变了历史......
老兵名叫阿道夫・希特勒，进入德国工人党后如鱼得水，没多久就成了党魁，卧底卧成老大了。第二年这个野生政党改命为“国家社会主义德国工人党”，英文全The National Socialist German Workers' Party ，英文简称Nazi Party，或者叫纳粹党........
有哪些改变历史走向的小人物？时势造英雄，英雄亦适时。历史是由大人物改变的，这很容易理解，但是历史更是由小人物创造的，其作用并不比大人物的更小。
大家都知道蝴蝶效应，南美洲的一只蝴蝶扇动翅膀，可以在太平洋上兴起一场热带风暴。当然，这是间接作用。其历史上直接影响社会进程的小人物也并非没有，这几个就是其中的典型。
大人物刘备，典型的乱世英雄，不仅联合孙权抗击曹操，而且成功建立蜀汉王朝，让汉朝国脉得以延续，极大地改变了历史。但是如果不是一个小人物的帮忙，刘备可能早早地就退出历史舞台了。
这个人叫刘安，是徐州外山野里的一个猎户。在那个兵荒马乱的时代，好多老百姓在城里无法生存，于是举家住进山里。但刘安不属于这种，世代都是猎户，因此为外界不知。
那一年，刘备为吕布所败，逃走许都，落荒而逃，行至刘安打猎的大山里，饥寒交迫，生命垂危。刘安打猎遇到刘备，将其带回家里照料。得知他是刘备，社会上的大人物，刘安感到很荣幸，于是好吃好喝款待。山野人家哪有什么好东西，就连自己和老母都吃不饱。于是刘安痛下狠手，将自己的妻子杀死，将其肉用来款待刘备。在刘安不计底线的“精心照料”下，刘备转危为安，得以到达许都投靠曹操。要不是刘安的帮助，刘备可能早就死在这座山中，遑论后来的煮酒论英雄！你说这是不是小人物改变历史？
三国时代，还有一位不算小人物的小人物，这就是水镜先生。水镜先生即司马徽，字德操，东汉末年著名的隐士，与诸葛孔明、徐元直等名仕要好，在学术界小有名气，所以不算真正的小人物。但此人不爱权力，拒绝当官，终身藏身于山林，在那个英雄征四方的年代，他肯定不是大人物！
三、为什么啤酒酿造既是科学又是艺术
啤酒酿造brewing 啤酒和贮陈碑酒都是由大麦芽水解物发醉制得的。大麦芽水浸物} }.3含有蛇麻(Hamulus tuaulus)千《雌)花(啤酒花)的香精油和树脂。 麦芽制造工艺(malting proccss);水浸大麦，使其发芽。其间，淀粉和某些谷物蛋白质被内源淀粉酶和蛋白酶所分解。加热至约8Q'CC即烘烙}kiining)」以书止发芽，降低但不消除酶活力。}r}后，通过碾磨脱壳，制成麦芽粉。酿造工艺(brewing process)是从搪化开始的，放在塘化罐内的麦芽粉，与水混含，在940C-G50C下，维持1一2小时。淀粉水解成葡萄塘、麦芽糖和糊精，蛋白质水解成氨墓酸和多肤〔糊精和多肤可产生啤酒的优良的泡沫}hcad)]e}j}得的液体〔麦芽汁(wart) ]与废演分离并与啤酒花一起煮沸。然后，把麦芽汁注入发}r中，接入酵母 )菌株。在上面发酵(tap-fermentation)中，用酿酒酵母的上面发酵菌株。在I 5-}D'C下发酵麦芽汁.酵母浮在液体表}1，定期除去过量的酵母，发酵作用在一星期内完成。在底层发酵(hottam-fcrtnentatia川中。用卡尔酵母(}.eu山6ergcnsis)或酿酒酵母的底层发酵菌株，在更低的温度下发酵更长的时间，此期间，酵母趋于沉降。 发酵过程是放热的。发酵罐必须定期冷却。葡萄糖经EMP途经}Embden-Meyerhof parnas path-ways产生}}}p二氧化碳，在装姚或装瓶前*};}9}过滤和巴氏灭茵 e
因为掺杂了微生物学，所以它是科学，而欣赏它，它就是艺术。