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北京德国啤酒吧(德国啤酒酒吧)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-25 04:09   点击:182  编辑:admin 手机版

1.德国啤酒酒吧

1.教士 范佳乐/教士(Franziskaner)小麦啤酒 整箱装 500ml*20瓶


范佳乐(教士)是我个人最喜欢的一款进口啤酒,教士啤酒来自于德国慕尼黑,至今已有600多年历史,啤酒质量取决于酿酒所用的麦芽和啤酒花,选用优质纯麦芽,酒的麦汁浓度高,营养丰富,选用上等啤酒花,不仅酒香浓厚,还会有种香苦味。这些精选原料再加上德国精湛的酿酒工艺,酿出来的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很丰富,喝起来还有种淡淡麦芽香,酒体颜色浑浊,口感顺滑。但是这种啤酒喝个三瓶左右,基本就到位了,比起勇闯天涯能喝到五六瓶,没啥感觉,但是过后很难受,这么比较教士还是喝着很舒服的。


2.福佳白啤 福佳(Hoegaarden) 比利时精酿啤酒


添加剂和原料替代物,原料中还使用了胡荽和陈皮,让白啤酒有着别样的花香味和酸味,和教士是不同的啤酒风格。这款啤酒个人也很喜欢,特别适合女孩子喝,很好入口。不会上头。微微酒感。


3.奥丁格 奥丁格德国进口小麦白啤酒


奥丁格啤酒,有近300年的历史,奥丁格品牌在德国拥有五座酒厂,是大部分老百姓的口粮酒,据说这个牌子在德国当地是进不了酒吧的,在酒吧中都不喝这个,都是老百姓从超市买回家,渴了来一罐解渴的。奥丁格只采用麦芽、啤酒花、水和酵母酿造,严格遵循1516年德国质量纯净法案。啤酒口感很好,泡沫细腻,麦子的香味很浓。


4.科罗娜 墨西哥进口 科罗娜(Corona)啤酒


科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒,在美国进口啤酒排行榜单上也占据了第一名。大家会很好奇为什么这款啤酒瓶的图片上会插一片柠檬,个人推荐在饮用科罗娜啤酒的时候记住一定要加入柠檬,酸甜的柠檬与清凉的科罗娜啤酒堪称举世无双的绝妙搭配。喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下流传开的。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。


5.1664 1664啤酒 白啤酒


1664属于辅料拉格,是一款啤酒型饮料,一般觉得它比常见的酒好喝,主要是因为,第一它的麦芽原汁浓度比市面上很多工业水啤高,第二是它加了香精,这样就口感比较独特了。


6. 瓦伦丁 瓦伦丁 (Wurenbacher) 小麦啤酒


瓦伦丁啤酒是西甲在中国地区唯一指定的啤酒品牌合作伙伴,由于本人很喜欢多特蒙德这只球队,所以买了这款啤酒尝尝,此价位的小麦啤中,这一款味道要浓一些,味道更加香,小麦味更浓郁,略有果香味,原麦度,酒精度都略高些,口感更好一些。但与教士,保拉纳的小麦啤相比略差一些,当然价格也有挺大差距。


7.嘉士伯啤酒


嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒,长期参与足球赛事的赞助,并连续数十年成为利物浦足球会的胸前广告赞助商,成为利物浦足球会的经典标志之一。酒质澄清甘醇,其独自研制的汉逊酵母至今仍被各国啤酒业界应用。嘉士伯集团乐堡啤酒包装新颖,口味纯正。

2.德国啤酒餐厅

索菲凯勒餐厅

索菲凯勒餐厅(Sophienkeller Restaurant)餐厅位于市中心曾经被拆毁的SHOPHIE教堂地下室内,是一家极富特色的餐厅。在这里,食客们仿佛乘上时空飞车,回到了中世纪的昌盛时代。这家餐厅主营萨克森传统美食。

卡卢索餐厅

位于比洛官邸饭店(Hotel Bülow Residenz)的卡卢索餐厅(Restaurant Caroussel)算得上是萨克森州最好的餐厅之一,在这里,您可以享受到高级厨师烹制的美味清淡的现代菜肴。

席勒花园

席勒花园(Schillergarten)结合了青春艺术风格的元素,深色调的木头、高贵的皮质家具,再加上璀璨耀眼的灯光,这无疑就是按照法国样板来装修设计的。这里的厨房熔传统风格和现代风格于一炉。除了地方风味如萨克森醋焖牛肉(Sächsischer Sauerbraten)和其他味道浓郁的菜式以外,还有用时令特产烹制的德国菜肴、一种密制法式蛋糕(Patisserie)以及各种口味的咖啡。

Paulaner's im Taschenberggpalais

德累斯顿旧城区历史中心的一个Paulaner啤酒花园,供应Paulaner啤酒和经典的包括巴伐利亚风味在内的德国美食。

Grand Cafe und Restaurant im Coselpalais

德累斯顿当地最有名的咖啡馆,在圣母教堂旁边,拥有特色点心,宫廷式环境。

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3.德国啤酒酒吧图片

不同地方价格不同,我在东莞,几家普通的20-30一瓶,小店的有10-15的,大酒吧还有80以上的

5.德国啤酒酒吧视频

不同地方价格不同,我在东莞,几家普通的20-30一瓶,小店的有10-15的,大酒吧还有80以上的

6.德国的酒吧

这里没有全美千篇一律的大众连锁品牌咖啡店,有的是本地个性工艺咖啡,如风靡旧金山的蓝瓶子咖啡 Blue bottle café就在这里创始了第一家由旧仓库改装店面,Ritual、Artis品牌咖啡也此精采纷呈,液态氮冰淇淋 Smitten Ice Cream、美味优雅的法式马卡龙专卖店 Chantal Guillon、米布丁、还有美国第一家日式清酒 Sake 专卖店….. 等等也都聚集于此。丰富多元的特质造就了令人欣喜惊艳的美食盛宴,来自世界各地的异国料理餐厅,如法式小酒馆、图书艺廊风格酒吧、德国香肠啤酒餐厅、美国南方料理、希腊料理、甚至米其林主厨餐厅的簇拥,让这里既有乐趣,也充满格调。

7.德国啤酒餐吧

青岛大剧院东门对面,云岭路10-1号的柏斯图德国餐厅,该餐厅具有纯正的德国血统,老板是德国人,因长年旅居中国为了自己能吃到地道的德国菜而创办的柏斯图,所以保证了其正宗德国口味。同时柏斯图属于前店后厂的模式,规模化,标准化的生产保证了菜品口味差异,完全有条件应对口味的要求。

柏斯图以健康食物为主,在食物的口味,食材的新鲜度上都有着高要求的准则,装修古朴优雅的就餐环境可以尽享地道的德式美食和纯正的德国啤酒。这个餐厅在馆陶路还有一家分店。

8.德国啤酒酒吧餐厅加盟

江西斯巴康啤酒很不错,口感很好。

公司主打产品系列啤酒主原料为纯进口麦芽,配以湖南、江西出产的大米,选用进口酒花,用产区内含锶地下水酿造。整体风格为麦芽香味浓郁,入口纯净清澈无杂味、泡沫丰富、杀口感强烈,有泡沫在舌尖上跳动的感觉。饮后不头晕、不口渴。当然过量饮用同样醉人,也同样会上头。以此为基础,公司同时推出了自主研发的含锶麦芽汁,既过啤酒瘾,又不容易喝醉,且营养丰富,是真正的液体面包。加上酿造用水为含锶弱碱性深层地下水,对人体的牙齿和骨骼的发育有很大好处。而且锶能干涉人体肠胃对钠的吸收、促进钠的排放。

9.德国餐厅啤酒吧怎么样

德国生产的拉迪尼啤酒味道是非常纯正的,喝起来很爽口。

这款酒是网上销售量很大的一款啤酒,当然也是价格低廉。今天买来尝尝,酒的颜色漂亮的金色浑浊型,但是味道很一般了,和费尓德堡相似。一般吧。

德国啤酒的酿造过程,首先把发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎,注入热水混合,旋转入麦芽汁桶(这是一种置于酿造车间的铜制或木制或不锈钢制的大容器)。麦芽汁就像燕麦粥,呈金黄色,有点甜。煎熬麦芽汁的方法是由德国的酿酒师针对他们的麦芽类型开发的,他们先把麦芽汁抽入一个罐中,煮沸促使蛋白质分解,然后再抽回到麦芽汁桶,几个小时内慢慢的上升温度。

10.德国啤酒馆

德国的美食——如果说要追根溯源到中世纪的时候,“美食”两个字可就有些名不副实了,因为中世纪的德国,即使是最奢华讲究的贵族,吃的东西都算不上太精致多样,而我们印象中欧洲的餐桌上应有的内容,则是到了近代以后才出现的,早期的贵族食物相对来说较为简单,然而与之相配的餐桌礼仪却繁复得令人咂舌。


如今随着全球化的程度不断加深,世界各地的美食传播速度比我们预想的还要快,说起德国今天享誉世界的好吃的,也是不胜枚举啊!啤酒当然是第一位出名的。




然而殊不知在中世纪时期,啤酒只是属于下层民众的低等饮料,贵族不屑于像农民那样用桶一般的容器大口大口吞下啤酒,他们更愿意选择品味量少而精美的葡萄酒,到了后来,啤酒才逐渐变成了德国普遍的大众饮品,并且摇身一变还担当了重要的社交媒介,人们喜欢在啤酒馆聚集谈论从生活琐事到政治民生的各种话题,啤酒馆也成为了德国极其重要的交际场所。


除了啤酒,香肠也是德国人不可或缺的食物之一,图林根红肠、法兰克福小香肠、士瓦本人喜爱的黑香肠,以及上次的文后筠蛋看见读者盆友提到的慕尼黑白肠(?),这个孤陋寡闻的我没有了解,如果读者盆友愿意告诉筠蛋有多好吃那就么么扎了!!




最后呢还有蛋糕,德国最出名的蛋糕莫过于黑森林蛋糕,筠蛋第一次知道这种蛋糕的时候,还以为是巧克力做的状似黑森林得名,而实际上呢正宗的黑森林蛋糕一点也不黑,它起源于南部黑森林地区,最美味的核心在于香甜的奶油和可口的樱桃~看来筠蛋吃过的黑森林蛋糕都是顾名思义的糕点师再创作的结果啦~~可是呢,虽然我们说了这么多德国本土的美食,据筠蛋的盆友说,柏林街头最受欢迎的餐馆还是中餐馆。Emmm……




这不禁让筠蛋想起了去年冬天,冷成冻蛋的我最想对鼓吹日耳曼民族高贵论的希特勒总裁说的一句话——没有火锅的民族没有灵魂……(杨清筠/时拾史事)


开个玩笑~德国今天的美食就交给大家亲自去一探究竟,读者盆友可以抓住机会去德国尝尝,要和筠蛋分享心得就更好啦~筠蛋要给大家讲的是千年以前的德国,那些欧洲最讲究的贵族餐桌上都有什么。


德国成为一个真正的统一国家,可以说是在1871年以后了,在此之前尽管曾经有“神圣罗马帝国”这么牛比闪闪的称号,但也仅仅是个称号而已。中世纪的德国分裂散落、支离破碎,从南德到北德很难从文化上看出来是属于一个国家的,因此,德国的贵族也就无法呈现同法国那样价值取向、审美需求趋于统一的样子,而是像他们的国家文化一般不同的地区有着不同的习惯。


不过,最大的一点相同之处在于,这些从“蛮族”顺延下来的“贵族”,依然保持了古老日耳曼部落热爱战斗、追求朴素简单的奢华的品质。他们认为“大”就代表了地位和慷慨,所以桌子上的食物不求卖相,只求量足够大,德国贵族的餐桌上主要以肉食为主,因此整只的禽类、整条的鱼,甚至是整头的小牛都会直接搬到桌子上以显示主人的地位。这些肉品种类包罗万象,除了自己养殖的禽畜,更多的是贵族外出狩猎获得的战利品,山羊、野猪、鹿是最常见的,偶尔还能吃到天鹅一类比较少见的飞禽,这些野味是提升主人家地位最好的“门脸儿”,因而大量出现在贵族的宴会上。




16世纪最有名的巴伐利亚公爵的婚礼,奢华到了极点,光是鹿就吃掉了200头。贵族成员们为了显示自己家大业大的不凡地位,常常拿请客的规模作为攀比的依据,就连普通的贵族举办的宴会上,消费几百只羊也并非罕见的。。不过呢,这样的行为细细品味一下就会觉得实在有碍观瞻,大头的牲畜不仅显得笨拙而且客人的吃相也会因此变得粗鲁,真正有涵养的人是不会选择这样的吃法的。所以,后来随着经济发展社会进步,能一顿饭吃整头牛也不算多奢侈的时候,德国贵族便放弃了这种“以大为贵”的思路,改为小规模地就餐了。


那么这么多的肉类,德国人一般是怎么吃呢?尽管他们介绍烹饪的书籍不少,14、15世纪德国的烹饪类专著已经大量出现,研究德国史的学者也对贵族的饮食状况评价很高,可筠蛋怎么看怎么觉得德国人吃的东西太简单,他们对新鲜肉类最常见的处理方法就是烤制,烧烤虽然好吃但是吃几顿就腻味了。而新鲜的肉吃不完就要用大量的盐、香料腌制起来,有钱的贵族不仅能用葱、薄荷、香菜这些本地产的香料调味,还能用到胡椒、肉桂、豆蔻这样进口的昂贵香料(我们知道后来欧洲人开辟了新航路,一个极大的诱惑就是去寻找和黄金一样珍贵的香料),为了配合放了大量盐和香料的肉类,德国人不得不在烹饪的时候佐以辛辣的调料中和这非同一般的重口味儿……嗯,我觉得那会儿的贵族很有可能嘴巴常年起火泡。可能是因为腌肉太咸,德国人很喜欢糖类,然而蔗糖的加工技术他们却一窍不通,所以糖一直依赖进口,直到十字军东征之后才学到了东方的制糖技术,吃不起昂贵的蔗糖,德国人一般就用蜂蜜来获取甜味(……这才是奢侈啊~~~),因为11磅糖就能买一匹马了!筠蛋好想穿越回德国卖糖哇。说了这么多,经过这种黑暗料理端上德国贵族餐桌上的菜又会是什么样呢?


我们举个栗子,这是1485年科恩腾城堡主教在斋戒期间的食谱:


白面包蘸杏仁酱;(因为斋戒期间奶制品是不允许吃的,所以都用杏仁代替)


水煮鱼;(真·水,煮,鱼。不是你爱吃的那种)


烤鳟鱼和卷心菜;(好像变好吃了一点哈~)


葡萄酒烧虾肉加香料;葡萄酒煮鱼(有点黑暗了啊!)


杏仁乳煮米饭;(这什么味道)


面裹葡萄油炸;(还记得武林外传李大嘴发明的酥炸小黄瓜吗)


综上所述,德国贵族的饮食只是相对于他们国家的平民比较考究而已,在我等吃货看来实在是不行,再观同一时期的中国,饮食结构简直了——参见我号的古代食堂系列之金瓶梅中的美食,我的师叔小昭教你实力甩神罗皇帝三条街。


吃的东西挺简单,餐桌礼仪可一点也不饶人。要说德国的餐具在中世纪真是少得可怜的,吃饭的时候会有一个身材必须要很养眼的侍者在一旁用刀子为大家切肉,刀子是公用,而叉子则是近代才有的,所以当时贵族们一般都用手抓东西吃,为了体现身份,必须有礼貌地用三个手指接过分给你的食物,汤碗、饮料杯等等因为数量有限是需要几人共用的,所以喝汤的时候切忌用嘴巴吹,更不能嘴巴里的东西没嚼完就去喝饮料,这会让和你共用餐具的客人感到非常不爽。每个人面前会有一个木板或者一片面包当盘子放食物,面包用完了则拿去喂狗抑或送给吃不起饭的穷人。

11.上海德国啤酒酒吧

021是上海市的长途电话区号 ,其下属的 黄浦区、 卢湾区、 徐汇区、 长宁区、 静安区、 普陀区、 闸北区、 虹口区、 杨浦区、 闵行区、 宝山区、 嘉定区、 浦东区、 金山区、 松江区、 青浦区、 南汇区、 奉贤区、 崇明区、 的电话区号也均为021。区号是指世界各大城市所属行政区域常用电话区划号码

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