信阳鸡公山啤酒是河南维雪啤酒集团有限公司,旗下主导的两大品牌之一,另一个是“维雪啤酒”。据说鸡公山啤酒还是用的鸡公山泉水酿造的,啤酒还采用了用小麦芽完全替代大麦芽进行啤酒酿制的新技术,深受本地人们喜爱。但是在10年被四大啤酒厂商挑起的河南啤酒市场争夺大战中,维雪集团苦苦坚持。但还是在2013年的时候坚持不下去被百威英博,以5亿余元的代价收购了该公司在河南信阳和巩义两个地区的生产基地,同时买断维雪和鸡公山两个品牌。
鸡公山啤酒。信阳市就只有一种啤酒,厂址在信阳市平桥区震雷山脚下,浉河的河畔,环境优美,这个啤酒厂生产的啤酒,全部供给信阳市,以前此啤酒厂名字为信阳鸡公山啤酒厂,后企业改革后,被哈尔滨啤酒厂买断冠名权,现在名称为哈尔滨啤酒厂鸡公山牌。
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