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黄金海鲜菇图片(黄金菇做法大全图片)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-03 18:15   点击:243  编辑:admin 手机版

1. 黄金菇做法大全图片

1、用水将干黄金菇泡发,在泡发之后清洗干净,然后将黄金菇切成大小一致的片状。

2、锅中加入适量的清水,大火烧开。

3、将清洗干净切好的黄金菇放到烧好的沸水略微的烫一下后捞起用冷水冷却一下,再沥干。

4、黄瓜清洗干净切片。

5、豌豆苗清洗干净。

6、将葱姜清洗干净切末备用。

2. 黄金蘑菇做法大全图片

材料

主料:鸡蛋2个;

辅料:盐、油、西红柿丁培根丁、蘑菇丁、奶酪丝

黄金盒子

1

鸡蛋两个(两个蛋做一个盒子),加一点盐打匀后.

2

平底锅加油把蛋煎到凝固状时加入西红柿丁/培根丁(先煎熟)蘑菇丁.煎到蘑菇差不多熟时加奶酪丝(什么牌子的都行).

3

把蛋皮对折.待奶酪溶化时关火再用余热焖一会.你可以选用喜欢的东西加入,只要水份不是很多的.

3. 黄金菇的图片

这个需要根据它的营养基质来决定。

有的可以生长的比较大型。

有的很小。

所以不论大小。

只要成熟了就要采摘。

4. 黄金菇的做法与吃法

买回来的把金针菇清洗干净沥干水,金针菇放进空气炸锅里面,薄薄的摆放平金针菇一百度考五分钟,翻面烤五分钟拿出来放在盘子里,放上葱花浇上热油放点酱油 可以开吃啦!

5. 黄金菇怎么做好吃

将金针菇的根部去除,将金针菇撕成条,清洗干净,将锅中放入适量的水烧开。

水开后将金针菇放入锅内煮一会,待金针菇煮熟后捞出,用凉水过一下,备用。

将黄瓜、胡萝卜清洗干净,将黄瓜切成丝,洗净后的胡萝卜去皮切成丝。

锅中加入适量的水,待水烧开后在锅中滴几滴香油,将切好的胡萝卜放入锅中,胡萝卜煮熟后用冷水过一下捞出备用。

准备一个小盆,将准备好的金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝放到盆中,加入适量的食盐、白糖、醋,搅拌均匀。

加入香油、麻油搅拌均匀,搅拌好后将金针菇盛入盘中,再撒一点芝麻即可。

打开电磁炉,加入适量油,先加入蒜末爆香,接着倒入胡萝卜丝炸一会,有六七分熟后加入金针菇,混合翻炒,加入盐、酱油、料酒、醋等调味料,炒匀后即可出锅。

6. 黄金菇做法大全图片视频

材料:牛尾700克、黄金菇200克、葱段、姜片适量,盐、老抽、花椒、大料、料酒适量

3、高压锅内入水,倒入牛尾,调入花椒、大料、料酒、葱段、姜片,上汽后小火压25分钟,冷却后捞出牛尾

4、炒锅热油,放入牛尾和黄金菇煸炒,调入老抽加入煮牛尾的汤,焖20分钟,调入盐,大火收汁儿即可

黄金菇肉

材料:猪里脊肉300g,干黄金菇20g,胡萝卜片、葱段适量,鸡蛋清1个,精盐少许,料酒、香油、水淀粉各适量

做法

1、黄金菇浸水泡发洗净后,撕成小条备用;猪里脊切片,用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。

2、将炒锅置火上,下入油,烧至三成热时,放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。

3、原锅留底油,投入葱段煸出糊香味后捞出.放黄金菇、胡萝卜片、水、精盐和里脊片,加入料酒后再加水淀粉勾芡,淋明油翻炒出锅装盘即成

作用:滋补养气,填精补髓,润五脏,补虚劳,适用于一切虚症的调养。经常食用黄金菇可降低血液胆固醇,补充赖氨酸不足,有利于病体康复,保持身体健康

7. 黄金菇干货的做法

黄金菇也就是常说的冬菇,若是那种个头小的,应该泡发6—10小时(以温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8—12小时。

8. 黄金菇的家常做法大全窍门

黄金菇的做法有很多种:可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。 我给你介绍几种常规的做法吧。

一、黄金菇炒豆苗的做法

材料:野寨黄金菇120克,豌豆苗40克,黄瓜40克,大葱10克,姜3克,盐3克,料酒5克,植物油5克

做法:

1.先把黄金菇洗净,用清水泡发,然后切片,在开水中过一下用冷水冷却,捞起沥干待用;

2.黄瓜洗净,再切片;姜葱切成末,豆苗洗净待用;

3.在锅内放油烧热,将葱末、姜末仿佛炒出香味;

4.加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒;

5.待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可。

小提示:

此菜不仅味道滑爽鲜美,而且还有塑身美颜,滋补养气,填精补髓,补虚劳,适用于一切虚症的调养的效果。

干黄金菇浸水泡发后,即可和猪腰、活鱼、乌龟或肉类同煮、煲汤,也可以与肉丝、火腿片、青红椒拼成炒盘或鱿鱼、干贝一起煮成汤料。

二、强体健脑的极品美味——牛尾黄金菇

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,具有补气、养血、强筋骨的功效。而黄金菇更是难得的集药食于一身,保健与美味兼得的珍稀菌类,有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。

材料:牛尾700克、野寨黄金菇200克、葱段、姜片适量,盐、老抽、花椒、大料、料酒适量。

做法:

1、牛尾放进凉水,烧开后去除血沫,捞出待用;

2、黄金菇用温水泡发,去蒂洗净待用;

3、高压锅内入水,倒入牛尾,调入花椒、大料、料酒、葱段、姜片,上汽后小火压25分钟,冷却后捞出牛尾;

4、炒锅热油,放入牛尾和黄金菇煸炒,调入老抽加入煮牛尾的汤,焖20分钟,调入盐,大火收汁儿即可。

三、黄金菇肉片

材料:猪里脊肉300g,野寨黄金菇20g,胡萝卜片、葱段适量,鸡蛋清1个,精盐少许,料酒、香油、水淀粉各适量。

做法:

1、黄金菇浸水泡发洗净后,撕成小条备用;猪里脊切片,用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。

2、将炒锅置火上,下入油,烧至三成热时,放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。

3、原锅留底油,投入葱段煸出糊香味后捞出.放黄金菇、胡萝卜片、水、精盐和里脊片,加入料酒后再加水淀粉勾芡,淋明油翻炒出锅装盘即成。

作用:滋补养气,填精补髓,润五脏,补虚劳,适用于一切虚症的调养。经常食用黄金菇可降低血液胆固醇,补充赖氨酸不足,有利于病体康复,保持身体健康。

四、蒜烧黄金菇

原料:野寨黄金菇50克,蒜1头,酱油2匙,料酒1匙,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。

做法:

1、黄金菇浸水泡发洗净后,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。蒜切片待用。

2、起油锅,在油温热时,下蒜片爆香,烹入绍酒、酱油,加鸡粉和适量水,随即下黄金菇、盐、胡椒粉,烧开,转用小火慢烧,把平菇烧透入味,勾入水淀粉即成。

9. 新鲜黄金菇的做法大全集

黄金菇有很多做法,下面介绍其中一种黄金菇炒肘子肉,具体做法如下,首先准备材料:黄金菇400克、五香肘子肉300克、油适量、盐适量、葱1根、五香粉适量、酱油少许。

1、五香肘子肉切丝,葱去皮洗净切碎备用。

2、黄金菇去掉根部杂质,摘洗干净备用。

3、起锅倒水烧开,水开后把黄金菇放进锅中焯一下水,再捞出来备用。

4、另起一锅倒油烧热,放五香粉、葱爆香,然后放黄金菇翻炒均匀。

5、加入五香肘子肉、盐、酱油翻炒均匀。

5、用一个干净无水的容器,盛出即可享用。

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