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窝瓜炖海鲜(海米炖窝瓜的做法)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-09 18:00   点击:135  编辑:admin 手机版

1. 海米炖窝瓜的做法

主料:南瓜半个、 土豆1个

辅料:油适量、 盐适量、 五香粉适量、 葱适量、 味极鲜酱油少许

做法:准备食材,南瓜洗净去籽去瓤,土豆去皮洗净。南瓜切块,土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入南瓜、土豆块翻炒。加入适量的水,大火烧开,中火炖至收汁。加入盐、少许味极鲜酱油调味。出锅装盘,这样一道美味的炖南瓜土豆就做好了

2. 海米炖窝瓜的做法大全

虾皮和南瓜可以一起煮汤或炒菜

3. 虾米炖窝瓜的做法

南瓜 一小半

辣白菜 一小碗

虾仁或者虾米 适量

辣白菜炖南瓜的做法步骤

步骤 1

锅内油热后,加入辣白菜翻炒泛白;

步骤 2

然后加入酱油适量,如果不想颜色太深,就少量酱油;翻炒上色。

步骤 3

翻炒好辣白菜后,加入南瓜;

步骤 4

加水或者高汤,我恰好晚上煮的排骨汤,就顺便加的排骨汤,品尝咸淡根据口吻清淡加盐,我加了点盐、糖、鸡精;

步骤 5

最后将虾仁放进去提味,也可以放点虾米;

步骤 6

非常有味道的南瓜!

步骤 7

配白米饭吃,好吃极了!

4. 窝瓜炒海米

原料:面粉、西葫芦、小火腿、油、盐、鸡精、十三香。

做法步骤:

第1步、准备好西葫芦和小火腿

第2步、分别用擦菜板擦成丝

第3步、分别加上一小勺盐,一小勺十三香,和鸡精

第4步、用筷子搅拌。搅拌好静止五分钟……

第5步、加入面粉

第6步、搅拌成西葫芦面糊

第7步、电饼档加热,倒入适量花生油,待油热加入西葫芦面糊,摊匀

第8步、加热一分钟翻面……出锅

第9步、出锅!

小贴士:

1.选择西葫芦不要选择老点的,那样的不好吃,2.加上盐以后,要静止五分钟……把瓜里面的水份挤出来,3.要根据瓜出水的多少加面粉,太干了要加适量水。

5. 窝瓜能和海米一起吃吗

南瓜和大虾是不可以一起吃的,南瓜里含有维生素多,虾里含有5种坤化物,维生素c和5种坤化物同食用会发生反应,引起恶心,呕吐,腹痛,腹痛,腹泻的症状,南瓜的营养价值非常高,可以和虾皮儿同时使用。在做南瓜时尽量要清蒸或者是切碎了放粥里熬着吃,影响价值会比较高。

6. 海米炖东瓜怎么做

羊腿肉200克、冬瓜200克、姜2片、葱3段、香菜2棵、小海米40克。

羊腿肉切稍厚的片。

冬瓜抠去瓤,切去皮,洗净切成厚片待用。

锅坐火,加入清水,放入羊腿肉片。

锅烧开后,撇净血沫,加入姜片和葱段及料酒,中小火炖制15分钟。

见羊腿肉片接近酥烂,放入冬瓜、小海米,精盐大火烧开,转中小火再炖制15分钟。

见羊腿肉片和冬瓜块软烂时,加味精、点香油,放香菜段装碗即成。

7. 海米炖窝瓜的做法窍门

北瓜馅放虾皮好吃。北瓜馅放虾皮酱香浓郁,软烂入味。北瓜馅放虾皮和配料的混合,让里面的营养成分充足的得到释放。北瓜馅放虾皮价格实在,人们特别愿意买回来恰。北瓜馅放虾皮闻起来特别香味扑鼻。北瓜馅放虾皮经由一定的工序完善完善,尤其适宜老年和孩童。北瓜馅放虾皮做法的创造性相比传统的好吃很多。北瓜馅放虾皮对着特别很开胃。

8. 炖窝瓜家常做法

主料:窝瓜500克

辅料:南杏15克、北杏5克、无花果3个、小角200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

1、准备材料:窝瓜500克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、小鱼200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

2、所有材料分别洗净。

3、窝瓜切块;南杏、无花果稍浸泡;

4、小鱼洗净,起锅放油煎至微黄备用。

5、瓦煲放入适量清水。

6、小鱼和窝瓜一起下瓦煲,先武火滚沸后改文火炖约1小时,放入盐即可出锅。

9. 海米炖窝瓜的做法视频

工具/原料

南瓜 (300克)

新鲜香菇 (4朵)

鸽子肉 (150克)

鸡蛋 (1个)

虾皮 1把

葱 2根

蒜 2瓣

米饭 一锅

生抽 3勺

白糖 1勺

方法/步骤

1/11

南瓜洗净切小块,香菇泡水切片,香菇水不要倒掉,一会儿可以煮南瓜用。鸽子肉切薄片,倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。

2/11

锅烧薄油,下入鸽子肉片小火翻炒,一直翻炒到两面微焦,出油,这样肉油都被逼出来了,一会儿焖饭的时候吸收到饭里就会特别香。

3/11

鸽子肉炒的差不多了,下入葱花和蒜末,转中火煸炒出香味,再下入香菇,翻炒均匀。

4/11

撒一把灵魂虾皮,提味吊鲜。

5/11

下南瓜块,翻炒几下。

6/11

倒入刚才泡香菇用的香菇水,不用都放,差不多刚浸没食材即可。然后盖上盖子,中小火闷煮5-10分钟,等南瓜差不多闷软了,开盖子大火收汁,但千万别烧干了,不然你饭下去都没有汤汁可以吸收了。

7/11

收汁差不多了下入煮好的米饭。米饭在煮的时候可以比平时少放一点水,煮的稍微硬一点,太软的话再倒进去和南瓜一焖就太烂了。

8/11

翻拌均匀,下三圈生抽。

9/11

一勺白糖。

10/11

翻拌均匀,铺平,在上面打入一个鸡蛋。盖盖子闷熟。

11/11

装盘, 撒上一把白芝麻, 营养又美味的南瓜焖饭就做好啦

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