威士忌包括哪些酒 叫什么名字
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
百富威士忌, 格兰菲迪威士忌,诺曼威士忌, 马仕德威士忌,格兰杰威士忌,皇家礼炮威士忌等等
威士忌现在在洋酒界里越来越火,格兰菲迪,麦卡伦,芝华士、尊尼获加、杰克・丹尼、Dewar's帝王,诺曼等等都是很不错的选择。
如果按产区来看的话,传统的有五大产区
有苏格兰威士忌:尊尼获加,诺曼等
爱尔兰威士忌:格里诺尔,帝霖 等
美国威士忌:占边,梅克斯马克等
加拿大威士忌:皇冠,艾伯塔等
日本威士忌:山崎,白州等
什么是东方威士忌?最近老听说。
起源于1923年,日本。世界著名的是山崎,白州
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