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威士忌包括哪些酒 叫什么名字

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-11-29 03:50   点击:286  编辑:admin 手机版

威士忌包括哪些酒 叫什么名字

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

百富威士忌, 格兰菲迪威士忌,诺曼威士忌, 马仕德威士忌,格兰杰威士忌,皇家礼炮威士忌等等

威士忌现在在洋酒界里越来越火,格兰菲迪,麦卡伦,芝华士、尊尼获加、杰克・丹尼、Dewar's帝王,诺曼等等都是很不错的选择。

如果按产区来看的话,传统的有五大产区

有苏格兰威士忌:尊尼获加,诺曼等

爱尔兰威士忌:格里诺尔,帝霖 等

美国威士忌:占边,梅克斯马克等

加拿大威士忌:皇冠,艾伯塔等

日本威士忌:山崎,白州等

什么是东方威士忌?最近老听说。

起源于1923年,日本。世界著名的是山崎,白州

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