一、宾士是什么酒？
宾仕威士忌
宾仕苏格兰威士忌是英国格拉斯哥酒厂之首席调酒师精心调和的威士忌，有苏格兰不同地区的麦芽威士忌和谷类威士忌一起调和而成的高级苏格兰威士忌。具有极佳的麦香口味，口感浓郁、柔和中带有醇厚的味道，饮后余味回溢，让你尽享苏格兰威士忌的绝佳风味。
二、为什么威士忌中有浓郁的烟草味和水果花香味道？是自然发酵还是勾兑？
楼上不懂就不要瞎掰乎，威士忌的气味都是在生产过程中产生的，而且来源不止一种，可能是麦芽本身的气味，也可能是在蒸馏过程中和橡木桶里陈年时产生的。1。麦芽本身会有马铃薯泥、麦麸、干啤酒花和煮猪肉的气味。2。泥煤烟熏麦芽时会产生土壤、熏鲑鱼、海草、臭泥煤、消毒水和碘酒的气味。3。发酵和蒸馏过程中会产生石楠花、草皮、紫罗兰、薰衣草、香水、柑橘、桃子、梨、苹果、油漆、去光水的气味。4。再次蒸馏中会产生焰火、火柴、烧焦橡胶的气味。5。桶陈过程中会产生焦糖、太妃糖、甘草、烤土司、发霉纸板、豆蔻、姜、雪莉酒、波特酒、奶油、巧克力、蜡烛、核桃的气味。一般来说，用波本桶陈年的威士忌颜色较浅，香气的类型是苹果、蜂蜜、香草、梨和奶油的复合香味。而用雪莉桶陈年的威士忌颜色较深，香气的类型是牛奶可可、巧克力、柑橘、太妃糖和杏仁的复合香味。而你说的烟草香和花香就要看橡木桶的新旧程度和酒的蒸馏状况而定了~~~~
都是勾兑出来的・・ 还可以勾兑咖啡味的・
三、刚喝酒，有天然果香味浓的好威士忌有推荐的吗？
我觉得应该给你推荐马谛氏的12年苏格兰威士忌，他这款酒的天然果香真的很好闻，混合了柑橘的香味，层次也更加丰富，新手喝还是比较不错的选择。
天然果香味浓的好的威士忌，我认为应该是，苏格兰威士忌，因为这款收割了，没事，比较适合刚喝酒的人喝
酸豆角炒鸡肫是一道菜品，属于家常美食。主要原料有鸡肫、酸豆角等，主要配料有郫县豆瓣、干红辣椒等，主要通过翻炒的方法制作而成。所需食材鸡肫 200克酸豆角 50克郫县豆瓣 1汤勺干红辣椒 4个辣椒 2个黄酒 少许葱段 少许姜 3片色拉油 1汤勺芝麻油
威士忌中天然果香味比较浓的，我认为应该是苏格兰威士忌，因为苏格兰威士忌所酿造的成分就含有比较浓郁的花果香
布什米尔16年，便宜好喝
四、威士忌是什么酿造的 这三种不可缺少
威士忌口感独特，味道无可替代，很多人就好奇威士忌到底是用什么做出来的，味道如此的好，如此的特别，下面介绍威士忌是什么酿造的 这三种不可缺少。
威士忌是什么酿造的
水、裸麦和酵母是制造威士忌不可或缺的三大原料。制作步骤如下：
第一步：挑选大麦
水、裸麦和酵母是制造威士忌不可或缺的三大原料。苏格兰的许多酒厂都有自家的麦田或固定合作的麦农，以“皇家礼炮”这款威士忌为例，主要选用Optic、Prisma、Chalice三种大麦。不过，大麦品种并非决定酒质好坏的重要因素，好的酒厂会挑选淀粉含量最高的优质大麦来酿造威士忌，不会永远迷信单一品种。
第二步：发芽&干燥
挑选出优质大麦后，接着进行“发芽”的程序，也就是把“大麦”变成“麦酒”的过程。先将大麦放置水中直到发芽(约四至五天)，在大麦发芽的过程中，淀粉逐渐转为糖分;接着，透过烘烤的过程抑制大麦继续发芽。大麦经过糖化的过程后，颜色变深，硬度加强。值得说明的是，在干燥的过程中，会因为使用泥煤炭与否，而明显影响威士忌的风味。
第三步：磨碎&发酵
将磨碎成麦粉的麦芽倒入特制的木桶，加入沸水搅拌。麦粉溶解在沸水里，加速糖分释出。然后，进入发酵阶段，加入酵母后两天，麦汁会发酵到8度，而这第一次发酵的麦汁已具啤酒的雏形。
第四步：蒸馏
发酵过后，接着进入“蒸馏”步骤。啤酒汁导入蒸馏器后，可以让酒质更纯郁、净化。苏格兰威士忌酒厂蒸馏器多半以红铜制造，两两成对。通常，长颈蒸馏器会蒸馏出比较清淡、口感多层次的酒液，短颈蒸馏器蒸馏出的酒液口感较单纯、厚重。
经过二次蒸馏出的原酒已经具备威士忌的雏形，酒精度提升到68度。
第五步：陈年
最后，是漫长的陈酿过程。
“生命之水”的摇篮――橡木桶，是决定威士忌口感的关键之一。“生命之水”有些被放入带有浓郁水果香气的雪莉桶，有些被放进散发甜甜香草味的波本桶;最后，再由调酒师决定取自波本桶与雪莉桶的威士忌的最佳百分比，进行混调。
苏格兰威士忌的味道
最受人追捧的苏格兰威士忌带有典型的呛辣的烟熏味、浓浓的泥炭味以及独特的海水味。最早以前，威士忌都是用麦芽酿造，直到1860年以后，人们才用掺杂法酿制威士忌，于是在单一麦芽威士忌之外，有了混合威士忌，包括着名的芝华士，尊尼获加等。
同样是苏格兰威士忌，依据地区的不同，可以细分为低地(Lowlands)、高地(Highlands)、斯培赛河谷(Speyside)、艾莱岛(Islay)。同样是高地出产的酒，又因为水源和地质，以及酿制工艺不同，有了细微的变化，有的泥煤味厚重，有的则果香明媚。
斯培赛河谷与艾莱岛可以说是现今最受威士忌酒迷推崇的两大产区。前者是全世界威士忌酒厂分布最密集的区域之一，此区的威士忌以优雅着称，甜味最重，香味浓厚而复杂，通常会有水果、花朵、绿叶、蜂蜜类的香味，有时还会有浓厚的泥煤味。
艾莱岛出产的高品质单一麦芽威士忌中，有上百种口味大相径庭的酒，而其中最负盛名的是Laphroaig。《全球威士忌指南》一书的作者MichaelJackson将此酒形容为：“嗅觉部分混合着硫磺与沥青的气味，让人感觉到温暖的腐烂气。”
白兰地和威士忌的饮用区别
威士忌要加冰块和苏打水喝，这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体，喝下去，冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体，比啤酒嗝香得多，特别舒服。
白兰地与威士忌的喝法相反。喝时不但不能加冰，还要微微加温。喝白兰地，要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。
喝威士忌的好处
人们在生活越来越好的同时， 生活质量要求也越来越高，在日常，人们聚会聊天或者在开生日聚会的时候，都会喝酒，在不同的场合饮用不同的酒类，在中国，大多数人喜欢喝白酒或是啤酒，对于葡萄酒之类的，并不是太多的人喜欢喝，虽说外来的酒类人们还不习惯，但因为他的新颖，还是有许多年轻人比较热衷的。
现在都市生活，更多的人愿意去尝试更加新奇的东西，那样会给人不同的感受和感慨，在生活当中，每个人或多或少的都会喝酒，那么威士忌，作为现在比较新的一种酒类，在超市或者酒吧，都能看到，但是你真的了解威士忌吗?
威士忌在出现的时候被称为“生命之水”进口红酒，甚至一度被视为长生不老的秘方。在16世纪的苏格兰，威士忌的产量还很低，人们对待这种液体的态度也仅仅是当作 一种抵御严寒的药水。而它可以防治感冒的药用价值也一直未能传承下来。而史普里京的根据也是“威士忌对所有流感症状都疗效显著”这个流传已久的说法。
在寒冷的苏格兰，有一个名为HotToddy的传统威士忌酒谱，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉 桂，最后拌与热水。当然，与其说它是酒谱，倒不妨说是药方，因为当地人确认它可以祛寒并治愈小感冒。不过相对于一般药方，这副药可容易接受得多了。威士忌可以防止癌症威士忌不仅可以预防感冒，进口葡萄酒还可以防治癌症。报道称，众所周知红葡萄酒中因为含有抗氧化剂可以有益健康，而纯麦威士忌中抗氧化剂的含量要高于红葡萄酒。不 过很多专家对此质疑，因为饮酒者在大量摄入抗氧化剂的同时也大量摄入了酒精。当然，适量地饮用一点威士忌，还是不错的选择。
所以说，酒喝多了危害身体健康，但是适宜的饮酒，对身体还是有一定的好处的 ，在不了解的酒时，就需要对此作出一定的了解之后，饮用起来的话会比较的健康，在生活中，我们看到太多太多种类的酒了，但是一定要记住，喝酒伤肝，一定奥少喝，而且要在适宜的情况下，保护自己的身体才是最好的事，只有身体强壮了，才能每天健康快乐。