长岛冰茶是一款鸡尾酒，又名失身酒。
长岛冰茶色泽像红茶、口感酸甜、名字也很有迷惑性，感觉人畜无害，一杯下去，小伙子也能不省人事。
又称“失身酒”和“一杯倒”，酒量不太好，又不了解鸡尾酒的女孩子们很容易受长岛冰茶名字迷惑，看起来是饮料，其实酒精度数高达40%，一杯下去可能就醉的不省人事。
扩展资料：
起源：
第一种比较戏剧化：据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保们为躲避警察检查，将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。
第二种听起来更真实：1972年来自纽约长岛橡树滩酒馆的酒保鲍勃·巴特参加了一场鸡尾酒调配大赛，比赛规则要使用橙皮甜酒，鲍勃把手边能够拿到的烈酒一起倒进了调酒罐；
然后又加入可乐，无意间创造了这一新品种的鸡尾酒。用酒吧当地的名字长岛和看起来像茶的原由，把它命为“长岛冰茶”。
它是星座鸡尾酒中代表水瓶座（1月21日至2月19日）的一款鸡尾酒，同时也是IBA（国际调酒师协会）官方鸡尾酒之一。杨千嬅一首《可惜我是水瓶座》让更多的人开始了解并熟知这杯鸡尾酒。
长岛冰茶，是一款很常见的鸡尾酒，大部分Bar&Club都会出售。但~做的好却并不容易，这个酒很考验人，不光考验制作鸡尾酒的Bartender，也考喝酒的人！ 以下是搜集到一些关于长岛冰茶的介绍 看似柠檬红茶的它，外表柔和，色泽通透红润，让人瞬间撤掉所有戒备，以为可以忘情狂饮(!)。然而，喝过的人都知道，它是无庸置疑的烈酒，酒精成份相当高，虽然取名冰茶，却是在没有使用半滴红茶的情况下调制出来的，可以不动声色地、渐渐麻醉你的神经，让你浑然不觉自己醉了。轻嘬一口，入喉感很是温润，口味有点甜、有丝酸、还带着微微的苦，甚是接近红茶，却比红茶多了些暗藏的辛辣，诱惑的气息弥漫开来。 长岛冰茶属于碳酸型鸡尾酒，杯里的吸管最好不用，否则会降低爽口程度。喝的时候也不要摇晃，以免失去层次感。细细品味，让舌头逐一感应里面不同的味道，越是深入，越是美妙。感觉好像在接吻一样(@@)！ 一般说来，一杯长岛冰茶至少由六种基酒调制而成：醇厚的伏特加，微酸的北国朗姆，甜味的龙舌兰，清凉的柑橙利口酒，还有浓味的杜松子。配上柠檬汁跟可乐，就成了融合多种风味的长岛冰茶。一如柠檬红茶的美丽温柔，却在低调外表和甜蜜味道下隐藏着令人刮目相看的后作力。这就是它知名的原因，无怪乎调酒界喜欢溺爱地把这款Cocktail称做“披着羊皮的狼”。 据说，爱鸡尾酒的人多数有着好色的特质，斑斓的色彩与渐变的口感，能慢慢把浪漫瑰丽的回忆或梦想注入大脑……长岛冰茶是鸡尾酒里的CHANEL NO.5，穿着高贵纯美的外套，把诱惑留在后头:P。有人爱它，它的面具便会慢慢褪去，让人诧异竟有如此狂野的里子。那诱惑气息是一点一点的、渐渐地渗透，待你发现，也早已沉沦。 不知道从何时起，长岛冰茶有了暧昧的特殊意义。在酒吧里，女士点给男士，是希望419(SF)美丽的长岛冰茶，它的红茶色泽沦落成伪装的纯情，为何那强大的后作力，却换不来固执的守侯(dig)？ 有一种Cocktail叫长岛冰茶，似红茶般清透恬淡，却有酒的浓烈醇厚芬芳，你或许并不喜欢，却当真难以忘怀。“ 调制方法：摇荡法 味道：浓烈而有可乐气味 饮用时间：餐后 材料：1/2OZ伏特加(Vodka)、1/2OZ棕朗姆酒(Rum)、1/2oz龙舌兰（Tequila)、1/2oz橙皮酒（Triplesec）、1/2oz野霉香甜酒（SloeGin）、1/2oz柠檬汁（Lemonjuice）、1/2oz糖水、冰块、可乐适量 特色：将所有材料放入SHAKE壶中，SHAKE后倒入杯中，再加入8分满的可乐。 诀窍：因添加野霉香甜酒，可产生类似冰红茶的颜色，还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地。
长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的通称，起源于长岛。
其背景历史：据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年，由长岛橡树滩客栈（Oak Beach Inn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。
一，这种酒的基本概述：
调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。
二，制作方法：
①将除可乐外的所有材料倒入柯林斯杯（en：Collins glass）中；
②加入适量碎冰轻微摇晃；
③用可乐注满后慢慢调和直至产生类似红茶的颜色；
④最后在杯缘用柠檬片装饰，放入两根粗吸管。
三，诀窍：
（1）因添加野莓香甜酒，可产生类似冰红茶的颜色，还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地。增加酒的烈性。
（2）调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。即使是冰茶的酒精度，也比“无敌鸡尾酒”要强。尝试饮用此酒后，再去饮用用酒精度稍弱的酒调和的相同配比的鸡尾酒，就不害怕酒精鸡尾酒了。
（3）此酒起源于冰岛，在在二十世纪二十年代美国禁酒令期间的纽约州长岛推广开来，而后在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多，主要配比是混合数种烈酒后，用果汁和可乐兑和。
（4）说起“苏比”鸡尾酒，平时是用朗姆酒和果汁调和的。现在正式场合用柯林杯盛装，此酒杯正式场合叫苏比（zombie)杯，此酒的酒命就由此而来。以前曾经风行一时的热带鸡尾酒热，就是由此酒引爆的，这一点读者应留意。
长岛冰茶又叫“失身酒”，他的名字像茶、味道像茶、其实却是用五种烈性酒混在一起做的，男孩子买给女孩子喝这种酒一定是想和女孩子干坏事。