一、tequila酒种类及特点？
Tequila，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。根据墨西哥法律，特基拉酒（Tequila）必须由蓝色龙舌兰制成，用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏。
这导致了两种龙舌兰酒: 100 %龙舌兰酒和混合龙舌兰酒，龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的。
混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成
二、龙舌兰酒的等级标准？
1.银色(Plata)或白色(Blanco)龙舌兰酒：酒的浓度是由水稀释所调和。
2.黄色龙舌兰酒(Reposado)：酿造完成后，直接以橡木桶窖藏至少两个月。
3.金色龙舌兰酒(Joven or Oro)：为白色和黄色龙舌兰，或是陈年龙舌兰酒之混合。
4.陈年龙舌兰酒(Anejo)：酿造完成后，直接以橡木桶窖藏至少一年。
5.特级成年龙舌兰酒(Extra Anejo)：酿造完成后，直接以橡木桶窖藏至少三年。
三、Tequila是什么意思？
您好， Tequlia是龙舌兰酒的名称，亦是位於墨西哥北方哈丁斯可科州 (Jalisco) 的一个小城镇。 龙舌兰酒以一种称为龙舌兰 (Agave) 植物为原料，利用其果实，经蒸煮醣化後放入桶中发酵，再以连续蒸馏制成，其酒精浓度为 40%，以出产於Tequlia这个区的龙舌兰才能以此标示。
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