一、世界7大烈酒排名?
NO1、烈酒中的烈酒:伏特加
伏特加是战斗名族俄罗斯的传统酒精饮料,是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤。
如此酿出的伏特加酒酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。目前市场上存在的度数最高的伏特加甚至可达95°。
NO2、千年烧酒:白酒
白酒是中国最受欢迎的蒸馏酒,在我国已经有了几千年的历史,广受大家的喜爱。
其实广义上的白酒可以包括东亚与东南亚烧酒,但最常见的便是中国白酒——以粮食谷物为原料,通过制曲、糖化发酵、蒸馏等工艺而成。
白酒在世界七大烈酒中,酒体成分最为庞大,口感最为复杂。按照工艺可分为固态法、半固态法、液态法白酒,按照香型可划分为浓香、酱香,清香、米香等在内的十二种香型。
NO3、英雄之酒:白兰地
白兰地(Brandy)是世界七大烈酒之一,通常是指以葡萄等水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的烈酒,酒精度一般在 40%-60% 间。
NO4、生命之水:威士忌
作为酒类收藏界最热门的藏品之一,威士忌的起源于爱尔兰,在苏格兰和加拿大惯称“Whisky”,而爱尔兰和美国则较常使用“Whiskey”。
NO5、为健康而生的烈酒:金酒
度数:一般在35°-55°左右
金酒又称为“琴酒”或“杜松子酒”,诞生于荷兰,是荷兰的国酒,在英国大量生产后闻名世界。琴酒是鸡尾酒中使用最多的酒,有“鸡尾酒心脏”的美誉。
NO6、海盗之酒:朗姆酒
度数:一般在38°-50°左右
主要品牌:百加得、摩根船长、哈瓦那俱乐部
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。它是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。
NO7、墨西哥的灵魂:龙舌兰
度数:35°-40°左右
主要品牌:唐胡立欧、希玛窦、马蹄铁、雷博士
龙舌兰是墨西哥的国酒,也被誉为墨西哥的灵魂,主要是由一种叫龙舌兰的仙人掌植物作为主要原料的蒸馏酒。
二、哪个国家的国酒是:伏特加?
中国的白酒;俄罗斯的伏特加;日本的清酒;韩国的烧酒;苏格兰的威士忌;法国的香槟;西班牙的雪莉;葡萄牙的波特;德国的黑啤;墨西哥的龙舌兰;希腊的茴香酒;加拿大的冰酒;匈牙利的托卡依;巴西的卡莎萨;秘鲁的皮斯科
三、龙舌兰是勾兑酒吗?
是。
“按照“勾兑”的标准,全球各类大众熟知的烈酒:如“白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、杜松子、朗姆”等,无一例外,全部都是勾兑酒,因为,越是有名气的酒,越需要“每批货的口味和质量,具有高度的一致性”,因此,就需要利用基酒来平衡酒的味道。”
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,以蓝色韦伯龙舌兰为原料,龙舌兰具有多种风味。纯正饮用时口感浓烈,酒香浓郁,口味凉中带苦,喉咙有焦灼感,适用于调制鸡尾酒。墨西哥人很喜欢它。
四、Tequila和龙舌兰酒有什么区别?我买了瓶叫培恩Patron的,算是Tequila么?
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,而Tequila则是使用高品质韦伯蓝龙舌兰为原料酿造的龙舌兰酒。
培恩在Tequila酒中是比较好的品牌,原料是100%墨西哥特定区域生产的韦伯蓝龙舌兰,酒的口感很纯正。五、tkl酒表示什么?
tkl也就是takila,龙舌兰酒。
龙舌兰酒,原至墨西哥,是用一种仙人掌科的植物酿成的烈酒。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。龙舌兰酒纯饮,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒。
六、什么是龙舌兰酒?
龙舌兰酒〈Tequila〉: 又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。
特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。
龙舌兰是一种仙人掌科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。