一、三款以龙舌兰为基酒的鸡尾酒配方及制作过程?
龙舌兰,又叫特基拉,由仙人掌(龙舌兰)榨汁、发酵、蒸馏而成。是墨西哥的国酒。以下三款是由特基拉为基酒调制的三大著名基酒!
玛格丽特
玛格丽特被誉为是“鸡尾酒之后”,它是除了马天尼以外,世界上知名度最高的传统鸡尾酒。玛格丽特拥有二十多种的调制方法,现在市面上各种水果风味的玛格丽特居多,但传统玛格丽特为黄色。
特基拉日出
特基拉日出又称龙舌兰日出。因用特基拉基酒调制,且颜色很像日出时的天空而得名。特基拉日出果香浓郁,口感辛辣而富有回味。
墨西哥人
墨西哥人是用特基拉,菠萝汁和石榴糖浆调制出的一款鸡尾酒,它是一款酒性较烈的鸡尾酒,很受男性朋友喜爱。
二、龙舌兰酒有哪些?好喝么?
一、塔巴蒂奥
在龙舌兰酒品牌排行中塔巴蒂奥品牌就是以制作高品质龙舌兰而闻名于世的,在墨西哥当地有着悠久的历史和较高的著名度,纯手工艺打造出来的龙舌兰单品在口感上确实是很棒的。
二、卡贝萨
卡贝萨又是一个源自于墨西哥的龙舌兰品牌,而且全球相关市场上都享有着较高的声誉度,品牌在单品的生产选材,甚至是销售上都有着严格的质量和时间管理,致力于打造出出最优质的单品给消费者。
三、马蹄铁
马蹄铁成立于1870年,现如今在全球都属于是比较有规模的龙舌兰生产商,生产方式上品牌也很好的保留着传统的工艺,所打造出来的单品在口感等方面自然是与众不同的。
这些品牌的龙舌兰酒都好喝
三、龙舌兰酒怎么样啊?口感如何?
龙舌兰酒是墨西哥的特产,使用龙舌兰植物酿造而成。主要分两种,一种颜色呈无色透明,一种颜色呈金黄色。龙舌兰新酒,是完全透明无色的,市面上看到呈金黄色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过,或是因为添加酒用焦糖的缘故。
喝法有两种,一种和咱们的白酒一样,直接饮用。但是也稍有不同,一般会在杯中加少许冰块饮用,也有墨西哥式传统喝法,在手背上撒盐,舔一口盐,再干一本龙舌兰酒。
另一种就是大家熟知的鸡尾酒,因为龙舌兰是五大基酒之一,所以调配的鸡尾酒种类也很多,其中最有名的就是玛格丽特和龙舌兰日出。扯了这么多说一下口感。因为我之前去过墨西哥,也品尝过不同的龙舌兰酒。两种喝法也都试过。
在国内喜欢喝白酒的,可能跟喜欢第一种。口感比白酒要柔和,当然可能是加了冰块的作用,也没有那么白酒辣,毕竟度数也没有白酒高。
鸡尾酒比较大众化,这个在酒吧也能品尝到,就不多说了。
四、詹姆斯龙舌兰酒怎么样?
詹姆斯龙舌兰酒非常不错,细腻甘甜。
詹姆斯的品牌酒叫“Lobos1707”,是一款高档的龙舌兰酒,龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
五、龙舌兰懒虫和豪帅哪个好喝
豪帅好喝,豪帅快活金龙舌兰酒是经过一年以上橡木桶贮藏的酒,酒色为叫浓郁的金黄色,带有明显的橡木香味,具有类似白兰地的醇香口感,喝起来比较柔和醇滑,通常用来加冰纯饮。
酒体为透明或淡黄色,酒香比较直接爽快,其口感清冽火辣,一般采用兑果汁汽水,调配成鸡尾酒饮用。