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请提供几种洋酒名称,三个字的?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-16 21:20   点击:180  编辑:admin 手机版

一、请提供几种洋酒名称,三个字的?

其实洋酒是个很广义的概念,只要外来的酒,都可以叫“洋酒”

我们中国人对洋酒的狭义看法通常是:将世界八大烈酒中的中国白酒、日本清酒去掉,剩下的六种称之为“洋酒”

1、白兰地,主产地是法国,原料是葡萄(跟我们通常说的红酒不同的是,白兰地是蒸馏过后的高度酒,红酒只发酵不蒸馏),颜色多为金色

2、威士忌,主要有美国和苏格兰、爱尔兰等,原料是麦芽或者加入玉米。具体还分单一麦芽型和调和型,口感区别挺大的。颜色大多以金黄色为主偏红。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。 威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

3、伏特加,主要是俄国和北欧,原料是谷类或者加入土豆,酒很烈、度数高,没有颜色,看着和中国白酒很像,基本就是酒精兑水的感觉 4、龙舌兰,龙舌兰这个名字本身是一种草,这个酒也就是以这种草为原料酿制,产地是墨西哥。一般也没有颜色

5、朗姆酒,以甘蔗为原料,所以也叫糖酒,主产地是中美洲加勒比海一带的国家,一般带着焦糖色威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

6、芝华士是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。成立时间为1801年,总部地点苏格兰阿柏丁。 2003年,获国际鸡尾酒大赛芝华士高地宝石品类金奖。2007年,获Malt Advocate杂志年度混合苏格兰威士忌大奖。 2018年8月8日,芝华士和曼联达成多年的全球合作关系。

二、请提供几种洋酒名称,三个字的?

其实洋酒是个很广义的概念,只要外来的酒,都可以叫“洋酒”

我们中国人对洋酒的狭义看法通常是:将世界八大烈酒中的中国白酒、日本清酒去掉,剩下的六种称之为“洋酒”

1、白兰地,主产地是法国,原料是葡萄(跟我们通常说的红酒不同的是,白兰地是蒸馏过后的高度酒,红酒只发酵不蒸馏),颜色多为金色

2、威士忌,主要有美国和苏格兰、爱尔兰等,原料是麦芽或者加入玉米。具体还分单一麦芽型和调和型,口感区别挺大的。颜色大多以金黄色为主偏红。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。 威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

3、伏特加,主要是俄国和北欧,原料是谷类或者加入土豆,酒很烈、度数高,没有颜色,看着和中国白酒很像,基本就是酒精兑水的感觉 4、龙舌兰,龙舌兰这个名字本身是一种草,这个酒也就是以这种草为原料酿制,产地是墨西哥。一般也没有颜色

5、朗姆酒,以甘蔗为原料,所以也叫糖酒,主产地是中美洲加勒比海一带的国家,一般带着焦糖色威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

6、芝华士是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。成立时间为1801年,总部地点苏格兰阿柏丁。 2003年,获国际鸡尾酒大赛芝华士高地宝石品类金奖。2007年,获Malt Advocate杂志年度混合苏格兰威士忌大奖。 2018年8月8日,芝华士和曼联达成多年的全球合作关系。

三、龙舌兰酒哪种牌子的好喝?

比较好的牌子我可以给你介绍三个!

PARTON ,HARRADURA,DON JOUIL

我觉得PARTON比较好喝,纯天然的龙舌兰加入的淡淡的蜂蜜味道!

我知道的还有

豪帅金快活龙舌兰酒和瑞莎龙舌兰酒

四、了解世界六大名酒:威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰

忘了什么时候开始对酒感兴趣,开始迷恋上微醺的感觉,大概是从失眠开始的吧。疲劳的一天工作之后,一杯酒微醺刚刚好,可以让我们快速安眠入睡。

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

白兰地,最初来自荷兰文 Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵p蒸馏p贮藏后酿造而成。

在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。XO是原浆酒的陈酿期是12-50年甚至更长,而VSOP就是陈酿期是5年到10年。

伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

伏特加一般都是用来做鸡尾酒,很少人会纯饮。比较著名的伏特加鸡尾酒就有 莫斯科骡子 。

金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。

金酒一般用于调配鸡尾酒,加入了金酒的鸡尾酒,瞬间就增添了许多香气。

龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的做法。而在美国,一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多,它可用作甜点的调味品,在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。

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