爱尔兰常见的酒品大致可以分为:烈酒(Spirits)、啤酒(Beer)、葡萄酒(Wine)、发酵酒(Fermented Beverages)等。
其中,烈酒主要有白兰地(Brandy),威士忌(Whiskey),杜松子酒(Gin),伏特加(Vodka),兰姆酒(Rum)及其他含酒精饮品,比如利口酒(Cream Liqueurs)。通常这些酒品的酒精度不低于22%。
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