纪凡花果金酒口感？

一、纪凡花果金酒口感？

纪凡花果香金酒主要由白玉霓的葡萄汁和杜松子为原料酿成。

其中白玉霓葡萄采摘自干邑葡萄产区,葡萄果皮为黄绿色，果粒缀连。它的成熟期较晚，产量稳定，果汁量丰富。白玉霓葡萄的酸度高，水果香气清新，酿成的葡萄酒味道酸甜，酒精度偏低，口感丰富圆润。

酒液清澈透明，浓郁醇厚的杜松子香气中透着糖渍柠檬、热带水果糖、青苹果等甜香味道，还可嗅到清淡松木、金银花、小豆蔻的气息。它入口顺滑清爽,带有淡淡葡萄甜味。

纪凡花果香金酒主要由白玉霓的葡萄汁和杜松子为原料酿成。

调酒师知识：金酒简介

金酒(Gin)诞生在荷兰，成长在英国。是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。下面我为大家准备了金酒的相关知识，欢迎阅读。

荷兰有一个贵族叫威廉阿姆三世，在英国的王室继承问题争端发生时，与英国王室成员通婚，成为了英国王子，最终成为威廉阿姆三世。

当时，英格兰没有酒精度很高的酒，最多只有啤酒这种饮料。威廉阿姆三世开始从法国引进白兰地，从苏格兰引进威士忌。不过，由于进口货物量很少，财政收入也不多。威廉阿姆三世于是将荷兰产的金酒挪到英格兰生产，并且鼓励大家饮用。金酒开始被大量饮用，其品质也逐渐提高，最终成长为世界第一的酒。

金酒详细介绍荷兰处于欧洲的中央，以前没有自己生产的酒。17世纪中叶，到外面寻求新大陆的荷兰人很多，归国后带回了以前荷兰从来没有得过的.疾病。于是，荷兰莱顿大学医学院的西尔维亚斯教授开始研究用于治疗这些病的药物。他将杜松子浸于食用酒精中，然后让大家饮用，这就成了今天的荷兰金酒。

此酒进入英格兰后获得了很大发展，并被称为金酒。现在国际上形成了以伦敦为中心，以伦敦金酒为主流的辛辣金酒市场。

金酒在价格上多少会有一些差异，但并不是很悬殊，而品质上的差异则不大。如果调和鸡尾酒的话，使用手头上的金酒不会有太大的问题。鸡尾酒的故乡在英国，在用基酒调和鸡尾酒中，金酒占了基酒的70%。伦敦金酒不只在英国生产，世界各地均可生产，尽管放心使用。

金酒的分类与特性 1.英国金酒

又称干金酒，是用玉米、大麦芽和其他谷物搅碎、加热、发酵、蒸馏二次而得。英国金酒物色透明，气味清香，口感醇美爽适。既可纯饮，又可作为鸡尾酒的基酒。常见的品牌有哥顿金酒、必富达金酒等。

2.荷兰金酒

荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子为调香材料，经发酵后蒸馏获得谷物原酒，然后就爱如杜松子香料再次蒸馏而得的酒。贮存于玻璃槽中成熟，包装时再稀释装瓶。荷兰金酒色泽透明清亮、香料味浓，辣中带甜，风格独特。

3.美国金酒

美国金酒主要有蒸馏金酒和混合金酒两大类。通常情况下，美国的蒸馏金酒在瓶底有“D”字母，这是美国蒸馏就的特殊标志。

4.果味金酒

果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料，有如：柑橘金酒、柠檬金酒、姜汁金酒等。

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老村长淡雅金酒的价格比较实惠，通常一瓶酒50元左右。老村长淡雅金酒属于酱香酒，味道口碑良好，酒香较纯。其采用红缨高粱酿制，确切的说是红缨子糯高粱。原材料上也显示不出那里贵，在看看工艺，酱香酒的工艺可以概括为“12987”工艺。老村长淡雅金酒的图片如下：

老村长淡雅金酒不是生产完就可以直接装瓶，还有经过一段时间的贮存才能上市。期间不加入任何的添加剂包括水的参入，都是酒勾酒来今天调口感。可以看出酱香酒是比普通香型的酒成本要高，当然，零售酱香酒在杯酒行业内也是稍微偏高。

老村长淡雅金酒区别于规模化的机械化酿造，手酿融入了酿艺人的匠心、汗水、经验，因此手酿产品比起机械化酿造，多了几分手工的温暖，更饱含酿艺人的心智，赋予了产品灵魂的特殊意义，当然，手酿产品的味道比起机械化酿造，在口感上的层次也丰富了不少。

在酿制酒的过程中全部使用手工、人力劳作，融入匠心，凭眼、耳、口、鼻、手五官和几十年的酿酒经验来细致观察酿酒过程中的每一步，包括发酵过程中的温度和湿度这些极其细微的变化对于窖池中酒醅的影响，以求达到酿酒的最高境界和最佳要求。

经过数十年的手酿酒研究，老村长淡雅金酒取得了稳健、长足的发展，经有关部门综合考核，远明集团先后被评为省级重合同守信用企业、市级纳税先进企业。

老村长淡雅金酒主导产品远明小醉仙、远明酱酒、福镇古台酒、百年荣禄等系列品牌，受到广大消费者青睐，畅销全国各地并出口东南亚部分国家和地区。

调酒杯有很多种的，你可以淘宝上找找~金酒是以各种蒸馏酒朗姆酒、伏特加等等作为基酒在以一定的制作工艺添加香料，以“杜松子”为主，所以，金酒又称杜松子酒。金酒比较有名的有：孟买蓝宝石金酒----英国金酒。百加得官网的价格是155（低于市场价的），你可以去看看。

淡雅金酒多少钱一瓶

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