一、必富达金酒和哥顿金酒区别?
区别,两款酒其实都是略带柑橘风味的香气,而且杜松子味都比较清淡,但必富达的香气厚度比哥顿略好一些,苦感的感觉也要略大一点,回甘也更明显一些,相对来说还更容易入口些,酒精感没那么重。必富达和哥顿都是非常经典的入门级金酒,论纯饮的话,肯定是必富达比哥顿更好入口一些,但喝多了也容易腻,而哥顿喝起来比较清爽,苦味不那么重,除了酒精气息比较大以外,口感也是不错的。
二、对洋酒比较感兴趣,想入门应该买些什么酒来喝?
洋酒?你指的是国外的蒸馏酒是么?
大类反正就这几种:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、龙舌兰、杜松子酒(也叫金酒)
“世界八大烈酒”另外两个就是中国白酒和日本清酒,我估计你没有把他们列入“洋酒”行列
在中国见得比较多的就是白兰地和威士忌,白兰地的原料是葡萄(我们通常称呼的红酒也是用葡萄,但是只发酵不蒸馏),而威士忌的原料是麦子或者掺了玉米。主流的酒精度大概在40度上下,白兰地的高档酒比较多,什么轩尼诗、马爹利、人头马这些耳熟能详的名字都是白兰地牌子,而VS、VSOP、XO之类的字眼是形容白兰地的级别、年份。威士忌相对来说更平民一些,但是不同牌子的威士忌口味相差很大,威士忌还分单一麦芽型和调和型两大类
伏特加的度数很高,我个人很不喜欢喝,觉得就跟酒精掺点水没啥分别,北欧跟俄国比较亲睐
朗姆酒、龙舌兰、杜松子酒都比较适合用作鸡尾酒的基酒来调,纯喝的话也行(但是我本人喝不来)。朗姆酒的原料是甘蔗、龙舌兰是一种草,产于墨西哥、杜松子酒则顾名思义就是用杜松子酿造
三、金酒哪个最好喝?
金汤力系列最好喝
金酒和汤力水是人气组合,也是大部分人最先想到的金酒鸡尾酒。它的发明起初是治疟疾用的,为了把苦涩难喝的奎宁送入口中,19 世纪的英国配给士兵金酒饮用,后来干脆将金酒混入水、糖、青柠以及奎宁,美味的金汤力就此诞生。
四、五大金酒有哪些?
1、植物学家金酒(The Botanist)
植物学家金酒产自苏格兰,它是通过直接蒸馏9种植物的精油加入到酒精蒸汽中,然后这股蒸汽会穿过一个装有22种植物香料的篮子;这样,得到的酒精溶液就包含了31种植物的气息。植物学家金酒拥有无与伦比的独特芳香,是为数不多采用天然香料、不添加人工香料的金酒之一。
2、添加利金酒(Tanqueray)
添加利金酒产自英国,是一种干型伦敦金酒。这种金酒通过二次蒸馏获得,在第二次蒸馏时加入植物香料。添加利金酒早于1830年在英格兰生产,二战后酒厂搬到苏格兰。添加利金酒的创始人是查理斯·添加利(Charles Tanqueray),他通过多次试验,采用不同的蒸馏方法和植物香料,终摸索出一种使用简单的4种植物作为基础香料的酿酒方法,这种方法至今得到保留和传承。
3、麦哲伦金酒(Magellan)
“麦哲伦”是法国的一个金酒品牌,这个品牌的名字来源于率领船队首次环航地球的航海家斐迪南·麦哲伦(Ferdinand de Magellan)。斐迪南·麦哲伦在1519年开始环球航行的过程中发现了丁香这种植物,而丁香正是麦哲伦金酒所使用的独特香料,这也是麦哲伦金酒与众不同之处。麦哲伦金酒在酿造过程中经过三重蒸馏,添加了11种植物香料;此外,由于加入了鸢尾花根,麦哲伦金酒呈现出一种鲜美独特的蓝色。
4、亨利爵士金酒(Hendricks)
亨利爵士金酒产自苏格兰,由两种通过不同蒸馏方法得到的风格迥异的烈酒调配混合而成。这种金酒的独到之处在于,它在混合两种酒液过程中所获得的独特风味,以及黄瓜和玫瑰香精的芬芳。在享用这款金酒的时候,配上黄瓜作为装饰是非常流行的做法。
5、蓝宝石金酒(Bombay Sapphire)
蓝宝石金酒来自英国,在酿造过程中经过三重蒸馏,酒精蒸汽会通过一个装有10种植物香料的篮子,从而获取植物独特的风味。这个品牌初是由百加得集团(Bacardi)于1987年创建的,旗下的金酒酒精度有40度和46度。蓝宝石金酒引人注目之处在于它芬芳四溢的芳香,此外它是一款比较温和的蒸馏酒,适合用来调配多种多样的鸡尾酒。
五、十大入门级金酒?
一、添加利10号
这款添加利10号被誉为业界调酒师公认的最好的金酒,基础的干金蒸馏4次,而添加剂10号蒸馏5次,比较精致。第五次选用10号蒸馏器。香味是采用浸泡的口感不辛辣,酒香是杜松子,柑桔香料的混合芳香,酒体柔顺干烈。杜松子的风味和药材的芳香比较突出,回味也是香料的混合芳香。
二、哥顿金酒
哥顿金酒是世界上销量最好的金酒,这也是最常见的金酒,主要的配料有水、小麦、大麦芽、杜松子和一些天然香料,酒精度数为43度,由于这款金酒的气味奇异清香,口感醇美爽适,可以单饮又可与其他酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人喜爱。
三、必富达金酒
必富达金酒被冠以“鸡尾酒的心脏”雅号。饮之提神醒脑,清热解毒。