1. 杜仲治痛风
杜仲在自然状态下,生长于海拔300~500米的低山,谷地或低坡的疏林里,对土壤的选择并不严格,在瘠薄的红土,或岩石峭壁均能生长。喜阳光充足、温和湿润气候,耐寒。对土壤要求不严,丘陵、平原均可种植,也可利用零星土地或四旁栽培。杜仲耐寒,可经受至少−30℃的低温。
繁殖方法
杜仲可用种子、扦插,压条及嫁接繁殖。生产上以种子繁殖为主。
1、种子繁殖宜选新鲜、饱满、黄褐色有光泽的种子于冬季11-12月或春季23月月均温达10℃以上时播种,一般暖地宜冬播,寒地可秋播或春播,以满足种子萌发所需的低温条件。种子忌干燥,故宜趁鲜播种。如需春播,则采种后应将种子进行层积处理,种子与湿沙的比例为1:10。或于播种前,用20℃温水浸种2-3天,每天换水1-2次,待种子膨胀后取出,稍晒干后播种,可提高发芽率。条播,行距20-25厘米,每亩用种量8-10千克播种后盖草,保持土壤湿润,以利种子萌发。幼苗出土后,于阴天揭除盖草。每亩可产苗木3万-4万株。
2、嫩枝扦插繁殖春夏之交,剪取一年生嫩枝,剪成长5-6厘米的插条,插人苗床,入土深2-3厘米,在土温21-25℃下,经15-30天即可生根。如用0.05毫升/升。奈乙酸处理插条24小时,插条成活率可达80%以上。
3、根插繁殖在苗木出圃时,修剪苗根,取径粗1-2厘米的根,剪成10-15厘米长的根段,进行扦插,粗的一端微露地表,在断面下方可萌发新梢,成苗率可达95%以上。
4、压条繁殖春季选强壮枝条压入土中,深15厘米,待萌蘖抽生高达7-10厘米时,培土压实。经15-30天,萌蘖基部可发生新根。深秋或翌春挖起,将萌蘖一一分开即可定植。
5、嫁接繁殖用二年生苗作砧木,选优良母本树上一年生枝作接穗,于早春切接于砧木上,成活率可达90%以上。
播种育苗
1、播前准备
将种子装入塑料编纪念品袋内,悬挂通风凉爽处,于12月下旬直接入畦播种。杜仲种子于10月底采下后,悬挂存置,12月下旬用清水浸1~2天,每天换1次清水,最后一次换水时加少放硫酸铜或代森铵(锌)、多菌灵,以灭病菌捞出滤至以播种时能撒开不粘手,直接入畦播种。杜仲种子寿命为1年,种子发芽率与成熟度、新鲜度关系密切,老熟的种子发芽率低,春播发芽率则更低。
2、整地施肥
选择沙田或沙壤田,播前反复耕耙2~3遍。在最后一次耕耙前肜复合肥“打茬口”。做成1米畦,掏淆20~25厘米深,沟内施圈肥或撒复合肥及菜饼,也可用人畜尿粪打底,覆土低于畦面1.5~2厘米。
3、种入畦
在施有基肥的沟内按5厘米间放1粒种子或稀稀匀匀地撒在沟内,过密者则拣起另摆稀处。覆草木灰混和土或细土1.5~2厘米。畦上顺沟向平铺稻、茅草保温。盖草不必过厚,以免苗齐后掀草时顺势带出幼苗。
4、灭鼠治虫防病
稻草盖畦后,招引老鼠极快,老鼠咬吃杜仲籽极为严重。必须即时投药诱杀老鼠。苗出土的15~20天前,即用1:3的呋喃丹和黄土拌和撒畦面,毒杀地老虎。苗基本出齐即掀去稻草、茅草,再撒一次1:4的寿辰百虫粉和草木灰和细土。干瘪籽或因杜仲结籽灌浆期遇旱,其籽内肉呈黑色,不要有“铺铺看”的侥幸心理,更不要和壮实籽一块育苗,以防壮实籽出苗后感染上立枯病。
一般亩产1000多斤,有20年以上树龄的杜仲,亩产接近2000斤,
2. 杜松子酒 痛风
六种基酒按字母顺序排列, 但是实际使用的频率(从高到低)是Gin, vodka, rum, whisky, tequila, brandy. 此顺序不一定准确, 但大致走向差不多. Brandy(白兰地) 白兰地是一种把白葡萄酒汁(或者其他水果酒)进行蒸馏而得到的烈酒, 浓度通常为40%~60%. 白兰地最早产生的背景有二: 一是便于储存. 法国出口的葡萄酒, 在长途的陆路/水路运输过程中往往变质. 蒸馏后只剩下水乙醇和一些小分子量的酯醛等物质, 所以几乎可以储存无限长的时间. 背景二是当时政府对葡萄酒按体积课以重税, 许多法国酒商按此法把酒浓缩, 避开重税, 在目的地再加水还原成白葡萄酒(当然味道会有所不同). 刚蒸馏出来的白兰地是无色透明的, 一般要在橡木桶内陈化数年, 其后会呈现出琥珀般的颜色, 口味上也会大获提升. 优质的葡萄白兰地, 散发着浓郁的葡萄酒馨香, 入口绵暖醇厚, 个人认为从口感上更有些接近中国的白酒. Gin(琴酒,金酒 杜松子酒) Gin起源于荷兰. 它最早实际是被用来当作药物来治疗肾胃胆和痛风等疾病. Gin常常被翻译成杜松子酒是因为大部分gin都被加入了杜松子(Juniper berries), 杜松子也是那个年代治疗疾病的重要成分. Gin的制作方法通常有两种: 一是将蒸馏好的谷物白酒加入杜松子一起蒸馏(distilled gin), 二是直接用白酒萃取杜松子(compound gin). Gin没有陈酿的问题, 也都是无色透明. 我自己的London Dry Gin是Beefeater, 闻起来散发着植物的清香, 入口爽快而微苦, 消逝在咽喉的瞬间反而有淡淡的甜味, . 关于Beefeater这个牌子,据说据说著名调酒师在用gin和vermouth调制martini的时候有个不成文的规定, 就是gin一定是要用Beefeater的. Tequila具有特殊的植物芳香, 入口辛辣清凛. 这种墨西哥酒相对于其他几种基酒单饮起来更为’强劲’一些, 墨西哥人甚至在喝tequila的时候以辣椒佐味或混合调配以满足他们浓重的口感. 一般在酒吧里你叫tequila shot (一shot杯大概1.5oz, 40ml左右)单饮, 喝法是lick-shoot-suck. 具体的步骤是在一手虎口附近撒盐, 并拿好一lime(青柠檬) slice; 舔一下盐, 把shot杯中的tequila一饮而尽, 再把lime放如口中吸吮. 盐可以减弱tequila的刺激口感, lime则带来味觉的平衡和提升. Tequila更多是加入其他酸甜的配料制成混合饮品. 清凛的口感搭配青柠橙汁等十分协调. 经典margarita(tequila+橘味甜酒+青柠)是我最喜欢的酒精饮料之一; 龙舌兰日出(tequila sunrise: tequila+橙汁+红番石榴汁)不仅味道很好还具有美丽的观感. Rum是用甘蔗汁提取蔗糖后剩下的糖蜜发酵并蒸馏制成. 蒸馏的rum最早开始流行于17世纪的加勒比海地区. 殖民者和奴隶们利用这种副产品酿制蒸馏出廉价的rum, 虽然辛辣刺口, 也聊胜于无. 这种酒随后在英国主导的海盗船, 海军和其他船只上大受青睐. 英国海军在占领牙买加后还把水手的酒精配给从法国白兰地替换成rum. 殖民者也把rum带到了新大陆并成为了当地最畅销的酒类. 但是一直到19世纪中叶只有口味浓重的dark rum供应, rum也一直’上不了台面’. Spanish Royal Development Board悬赏征集制造优质rum的方案, 最后一个叫Don Facundo Bacardi Masso的人通过培育特定的酵母, 改进蒸馏和活性碳过滤, 并和其他种类的酒一样在橡木桶中陈化研制出入口绵滑甜美的light rum. Vodka(伏特加) Vodka原产俄国, 和包括中国白酒在内的许多白酒一样, 是通过粮食发酵. 但和其他酒不同, vodka一般要经过反复蒸馏(一般两次吧)和活性碳过滤, 这样最后得到的基本就是纯净的乙醇/水. 这也大概是Vodka 80年代以来在世界上大受欢迎的原因: 没有任何附加的味道, 单饮适宜, 调酒更佳. 伏特加最后上市的时候一般稀释到40%, 无色透明, 没有陈年的问题. 也有的加入的苹果柠檬等水果口味作为附加产品. Smirnoff(或者其俄国原版Смирновско)和Absolut(瑞典)等都是不错的品牌. 不过由于基本没有味道的差别, 我一般是看见那个便宜买那个. 买得最多的是Finlandia(芬兰). 硬要说等级的话, 那就是精馏的程度和次数. 不同牌子大概纯度略有差别吧. Smirnoff的瓶子上注明蒸馏三次过滤十次, 其他的没有注明我就不清楚了, 应该差不多了. 同一品牌有时也有特殊方法制成的稍高端品. 我有一次买了瓶Smirnoff黑签的, 是用俄罗斯传统的铜壶蒸馏后用西伯利亚白桦木炭过滤而成. 喝过几秒后比一般vodka的返出的甜味少些, 入口的时候却更加顺滑柔和, 因此更适合稍稍冷冻后直接饮用. Whisky(威士忌) Whisky原产爱尔兰和苏格兰, 基本上就是指粮食发酵的酒精, 蒸馏后在橡木桶中陈化后的产品. 苏格兰和加拿大生产的威士忌拼写为whisky, 爱尔兰和美国的产品则是whiskey. 符合一定标准的苏格兰威士忌(Scotch whisky)也常常被直接称为scotch. 以不同的粮食为原料, 用不同的方法, 在不同的国家生产的whisky也有不同的风味. Scotch whisky: 原料可能是大麦芽, 纯谷物或者大麦芽和谷物的混合. 混合的最受欢迎, 但是纯大麦芽的最牛B. 能被称为scotch的必须在苏格兰本地的蒸馏作坊里蒸馏, 随后至少在木桶中陈化三年. 许多作坊在熏干麦芽的时候会用特殊的泥煤, 也正是这种泥煤赋予了用这种方式生产的scotch独特的淡淡烟熏口味. Irish whiskey: 和Scotch whisky 采用类似的原料和同样的方法蒸馏,唯一的区别是不使用泥煤. 此外Irish whiskey还有一独特的类别, 就是同时采用未发芽和已发芽的大麦做原料, 并用铜壶蒸馏. 此方法制成的whiskey有独特的青涩辛辣感觉. Japanese whisky: 采用大麦芽, 还在烘培的窑里面加入了少量的泥煤. 风味接近Scotch. Canadian whisky: 以黑麦(rye)为原料, 口味更加浓厚醇和. American whiskey: 原料分黑麦和玉米为主的混合谷物, 并分称rye whiskey 和 corn whiskey. 其中以70%以上的玉米为原料, 在美国本土蒸馏, 并在焦化的橡木桶中充分陈化的称为Bourbon Whiskey. Whisky金色, 并散发着独特的橡木+谷物香气, 入口醇和. 不同谷物制成的whisky有不同的风味, 如何把几种各具特色的whisky完美地搭配混合从而营造出丰富的层次和口感, 也是非常考验whisky 调酒师的功力. 我对whisky的风味不是特别感兴趣, 不过有一次老板家开party, 拿出一瓶别人送的Johnnie Walker Blue Label, 感觉倒是非常的独特. 这是一瓶用多种优质单麦芽whisky混合, 并窖藏20年以上的Scotch, 口感优雅醇和并有淡淡的烟熏味道.
3. 杜仲能治痛风吗
杜仲采叶适宜时期为霜降前后,树叶未黄前,采叶过迟,树叶发黄,不宜入药;过早则影响生长。
采叶方法可由枝上摘取尽量不伤杜仲侧枝及越冬休眠芽。采收的杜仲叶应及时摊开,并铺于竹席或洁净的地面上,置通风处阴干,以保持绿色(不能发黄),有条件的可在烘房进行干燥处理,当达到气干状态,含水量不超过10%时,即可装袋置通风处贮藏备用。
4. 蜂子酒可以治痛风吗
巢门是蜂群通往外界的门户,不仅是蜜蜂出入的通道,还担负着蜂群通风、调控蜂巢温湿度等作用,巢门的大小直接影响蜂群的发展。
巢门的功能
(1)巢门是蜜蜂通往外界的门户
蜂箱的巢门一般开在蜂箱底部的两侧,由巢孔和巢门档组成,巢门档为厚10毫米、高10毫米、长380毫米的木板条,通过控制巢门档来调节巢门的大小。巢门是蜜蜂通往外界的唯一通道,蜜蜂采集、排泄、清理垃圾等都得从巢门出入。
巢门的大小是相对的,它与蜂群的群勢密切相关。强盛蜂群,出入巢门的外勤蜂数量多,巢门就该调大些。反之,弱小蜂群就该缩小。如果发现大量蜜蜂堆积、堵塞巢门,造成通行不畅,则说明巢门太小。巢门太小时,常常发生工蜂啃咬巢门的现象。
巢门既是蜜蜂通往外界的门户,也是外敌入侵的关口,蜡螟、盗蜂、马蜂、鬼面蛾,蟑螂、老鼠等,往往也从巢门入侵蜂巢危害蜂群。因此,在敌害猖獗的季节,应该适当缩小巢门,阻碍外敌入侵、加强守卫工蜂抵御外敌能力。
2)巢门担负着蜂群通风、调控蜂巢温湿度等作用
巢门与蜂箱的顶部的透气窗形成空气对流,空气从巢门进入,随着热空气上升,最后从透气窗排出。通过控制巢门大小,可以调节空气对流的强弱,从而调控蜂箱内的温度和湿度。蜜蜂需要新鲜的空气,正常情况,蜂箱都应该保持巢门畅通。
蜂群的群势、外界温度、蜜源状况都会影响蜂巢的温度和湿度,在不同的季节、不同的气候条件下,适当扩大或缩小巢门,有利于蜂群保持34-35度的恒定繁殖温度,有利于提高蜂蜜产量、预防蜜蜂疾病。
如何正确调节巢门大小?
(1)早春繁殖期应适当缩小巢门,繁殖后期应适当扩大巢门
早春外界温度较低,再加上越冬后群势衰退,蜂群保温能力差,这时候应该缩小巢门,提高蜂群的保温能力。否则,冷空气大量流入,容易冻伤子脾,甚至引发烂子病。繁殖后期,随着新蜂的不断出房,群势逐渐壮大,巢温也不断上升,这时候,就应该适当扩大巢门,加强空气对流,降低巢温,防止提前引发分蜂热。
(2)流蜜期应加大巢门
在流蜜期,大量采集蜂忙于采集花蜜,而蜂蜜的酿造需要排出大量的水分。如果巢门太小,容易造成巢门拥挤或堵塞,直接影响工蜂采集量,造成蜂蜜减产,而且,酿造蜂蜜的水分不能及时排出,导致蜂巢的湿度加大,会延长蜂蜜成熟时间,从而影响蜂蜜产量。如果巢门太小,蜂巢空气流通不畅,蜂巢温度、湿度增加,处于闷热、缺氧状态的蜂巢,工蜂狂躁不安,降低了工蜂采集、哺育的积极性,容易产生分蜂、飞逃情绪。另外,温度、湿度太高,不利于蜂群繁殖,容易引发蜜蜂疾病。
(3)高温季节的巢门调控
蜜蜂的繁殖需要保持34-35度的恒定温度,外界温度较低时,蜜蜂通过吃蜜、聚集来提高巢温:外界温度较高时,蜜蜂通过扇风、采水、离脾来降低巢温。巢温过高,增加工蜂劳动负荷,导致蜂王提前停产、蜂群严重衰退,甚至飞逃。温度过高,容易造成蜜蜂离脾,导致卵虫干枯、幼虫和封盖子伤热,甚至出现蜂群垮塌。
一般情况,高温季节在防暑降温的同时,还要开大巢门、打开透气窗,利用空气形成的强对流,让蜂箱里的空气快速流通,从而降低巢温。但是,当外界温度超过35度时,箱内温度低于外界,源源不断的热气涌入蜂箱,反而会升高巢内温度,增加蜜蜂的降温工作和劳动强度。这时候应该缩小巢门、关闭透气窗,让蜂群趋于密闭的环境,更有利于工蜂维持正常的蜂巢温度。这个道理,正如我们在房间开空调的时候一样,必须把门窗关闭,空调才能发挥更大作用。
(4)蜜源缺乏季节应缩小巢门
到了蜜源枯竭的时候,出入巢门的蜜蜂少了,却是盗蜂横行的季节,这时候就要把巢门缩小,尽量避免盗蜂发生。巢门过大,巢内蜜味外溢,容易招惹盗蜂,而且不利于守卫工蜂抵御外敌。缩小巢门,能有效减少外敌的可乘之机。特别是弱小蜂群,巢门过大,蜂群根本无法组织有效的防御,外敌如入无人之境。
(5)越冬前夕应扩大巢门
越冬前,养蜂人会培育大量越冬蜂,只有不让越冬蜂参加哺育、采集工作,才能让蜂群顺利越冬。为了达到这个目的,就必须适时控制蜂王产卵。意蜂可以采取囚王断子,而中蜂王不适合长时间囚禁,但中蜂王会根据外界条件来调控产卵量。通过扩大巢门加强空气流通、调宽蜂路,可以有效降低巢温,促使中蜂王适时停产,以此确保蜂群顺利越冬。
(6)越冬期的巢门调控
刚刚进入越冬期,如果外界温度不是太低(4度以上),为了避免蜜蜂散团、空飞给蜂群越冬带来损失,可以稍微开大巢门,让蜂群适当受冻。待外界温度较低时,再缩小巢门。缩小巢门越冬,利于蜂群保温,可以节约饲料,还能避免老鼠从巢门进入蜂箱造成危害。
总结:巢门是蜜蜂通往外界的唯一通道,通过控制巢门大小,可以调节空气对流的强弱,从而调控蜂箱内的温度和湿度。在不同的季节、不同的气候条件下,适当扩大或缩小巢门,有利于蜂群繁殖、提高蜂蜜产量、抵御外敌、预防蜜蜂疾病。
5. 杜松子酒泡葡萄干治痛风之真的吗?
茶是什么时候传到欧洲的?现代学者普遍同意是在1600年左右,也就是明代万历的下半叶。在这之前,著名的威尼斯旅行家马可·波罗写了篇游记,描述他在元朝中国的所见所闻,但这位自称曾到过杭州和福建、并在扬州当了三年官吏的波罗先生却对“茶”这中国特产只字不提。若说他大意遗漏了,这疏忽似乎太不合清理,难怪有专家提出质疑,说波罗也许未曾亲身踏足中土,他的游记,只是道听途说得来的资料。
葡萄人早在1535年到了澳门(也有说是1553年)。虽然他们没有染上喝茶的习惯,但起码注意到茶是中国日常生活的一部分。其中有个叫古鲁士的葡萄牙传教士,1556年到过广州,对当地人喝茶做过详细的描述。中国茶传至欧洲,功劳最大的是荷兰人。荷兰东印度公司在1602年成立,1610年发出第一张购卖茶叶的订单。17世纪初正是欧洲航海家四处探险搜奇的时代,有关世界各地奇风异俗的游记如雨后春笋般涌现,无意中为“茶”这异国产物作了义务宣传,茶便开始在欧洲上层社会流行起来。茶在人们眼里不仅是上等、贵族的饮品,还具有医疗作用,这样,喝茶的习惯在荷兰、法国和英国生根植基,受欢迎的程度也日深一日。
南北朝时,中国茶叶随丝绸、瓷器传到土耳其;唐代时,中国茶种传入了日本和新罗。中国茶传入欧洲则在新航路开辟以后。1545年前后,意大利人赖麦锡的《航海记集成》中提到了中国的茶,这是欧洲最早的有关茶的文献记载。明万历三十五年(1607年),荷兰海船从爪哇来澳门贩运茶叶,并于1610年转运至欧洲,成为西方人来东方运载茶叶的开始,从此,中国茶开始占领欧洲人的食谱。 妇女之友 新航路开辟之后,全球商品交流迅速发展,三大无酒精饮料类商品先后进入欧洲:1528年,西班牙人将可可输入到欧洲,荷兰人1610于年将茶输入到欧洲,1615年,威尼斯商人将咖啡输入欧洲。 在所有饮品中,茶可谓真·妇女之友。首先酒精会使人昏昏沉沉,举止粗鲁,没有什么比酗酒的丈夫更让女性烦恼的了。而作为酒的替代品,茶却能提神醒脑,又不失文雅。在下午四、五点钟沏茶配上点心,和朋友们喝茶聊天——即 茶话会/下午茶,本身就是贵妇的发明。而茶馆和茶园更为女性提供了家庭以外的社交场所。 无论酒馆还是咖啡馆,都是男人们消遣的地方,良家妇女不能去。但单身女子可以去茶馆会晤朋友,不会损伤名誉。到18世纪时,单是伦敦就有2000个茶馆,还有很多的茶园,泰晤士河上的伏克斯霍尔茶园就是典型代表。 茶园集英式园林、球场、茶室、音乐厅于一体,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶园举办音乐会和舞会,是那个时代上流社会喜欢的会所。 从贵族到平民 一开始,茶叶是作为药物放在药店里出售的,主要用来治疗痛风、积食等富贵病。一开始欧洲的学者、医生、教士就饮茶是否有益这个问题争论不休。1625-1657年,整个荷兰还掀起了一场“饮茶大辩论”。最后因为法国大主教对茶叶的疗效背书,才结束了这场争论。不过参照欧洲长期以来的医疗水平,茶叶当然是比其它治疗方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠谱得多。 自从英国东印度公司垄断了茶叶贸易,就开始实行价格垄断,茶价奇高。其实中国买到欧洲的茶叶价格也算公道,但政府课以重税,商家再随意加价,把茶叶变成一种非常昂贵的饮品。同一个时期当时阿姆斯特丹每磅茶叶售价3先令4便士,而伦敦则高达2英镑18先令4便士。于是私运盛行,大量私茶由外轮运抵英国南岸。国内实际饮用量和官方统计的进口量差别非常。议会决定废除茶税。经过一个窗口期,英国的茶税从190%降到12.5%。此后英国茶叶正式进口量激增,饮茶人口和国家收入也大大增加。于是,17世纪初上流社会的奢享,在18世纪中期变成几乎所有英国家庭早餐的平民饮料。 茶(财)之路 中国茶对外的传播,海路和陆路并行。陆路沿丝铜之路向中亚、西亚、北亚、东欧传播;海路向阿拉伯、西欧、北欧传播。 从唐代开始,陆上的古丝绸之路同时也是茶之路。茶叶先从产茶地向长安集中,然后以新疆地区为中转站,经天山南北路通往东欧。而明、清时还开辟了一条经蒙古高原到达俄罗斯的茶叶之路。 海路则始于明清之际,从江西、浙江、福建茶区出发经宁波港、泉州港、广州港直接运往欧洲或先输往南洋诸国,再经马来半岛、印度半岛、地中海走向欧洲各国。明代万历三十五年(1607年),荷兰海船从爪哇来澳门贩运茶叶,并于1610年转运至欧洲,从此,中国茶叶正式进军欧洲,新世界的大门打开了。 从中国茶开始销往欧洲直到鸦片战争前夕,中国对外贸易长期顺差,而茶叶出口最重要组成部分。直到18世纪末,英国工业大发展,向中国输出工业品,加上从印度转口的棉花以及鸦片,也才刚刚达到贸易平衡的状态。 那么问题来了,为什么和中国做生意的欧洲各国居然可以忍受贸易逆差?因为倒卖中国商品到其它国家的转口贸易所带来的利润超过了对中国的贸易逆差。 1651-1652年度,荷兰阿姆斯特丹开始举行茶叶拍卖活动,每年输入该掉的茶叶达4000万磅以上,转口数量很大,约占输入的35-50%, 1758年荷兰茶叶贸易的利润率竟达到196%。1711年至1810年间,英国政府光是从茶叶上面就收到了7700万英镑的税,有记载1784年英国的茶税是190%。这么高的税也抵不过英国人民喝茶的热情。1793年,英国政府一年的茶税收入是60万英镑,到了1833年这个数字翻了五倍半,变成了330万英镑。 外国人怎样喝茶 英国 中国茶传入英国之前,英国人成天喝酒,早上六七点钟起来都用啤酒来就着早饭吃。然后随时困了累了闲的没事干了,就喝酒玩。茶叶传入英国之后,茶水在很多情况下代替了酒精。 喝茶的方式和咖啡类似,端给客人的是清茶,喝的人可以根据自己的喜好添加奶、糖或者柠檬。 俄国 俄国人煮茶不像中国人这样用泡的,他们是把茶叶和糖一起放进茶炊里,倒入开水,每个客人倒大半杯然后再加白开水接着煮。一边煮一边喝,茶炊里的茶水一直保持沸腾的状态。 据说俄罗斯人喝茶有三种方式:一是把糖放入茶水中,用勺搅梓后再喝;二是将糖咬下一小块含在嘴里喝茶;三是看着或想着糖喝茶。俄罗斯人在烧茶时一定要加入糖、蜂蜜之类的甜料,也常常会在茶里加入牛奶、柠檬,甚至果医和奶酪。甜茶还要伴着甜点吃。不过俄国地方冷,其实充当了正餐之余的加餐。 法国 按照中国人的标准,法国人是欧洲人里真正“会喝茶”的。法国人喜欢高品质的绿茶而不满足于袋泡茶,不少法国人也能分得清中国茶叶的不同种类。 他们也会像中国人一样不加奶和糖,只用开水泡清茶。法国人也有可能采用西非的喝法,在茶水中加入方糖和薄荷叶,放凉了做冷饮,类似于现在全球超市里售卖的加糖的瓶装茶。
资料: 中国茶的起源:: 中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。 然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。 人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很久很久,才逐渐见诸文字记载。 茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。 由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地。
6. 痛风病人喝杜仲有效果吗
类风湿用可以采取一些杜仲,生姜,艾叶等等的泡脚比较好。时要注意关节部位保暖,居住的环境要通风,避免潮湿,饮食上多吃高蛋白维生素丰富的食物,提高免疫力,平时要适当的运动,保持关节的正常功能。
7. 杜仲泡酒能治痛风吗
皮剥下后用开水浇烫,然后展开,放置于通风、避雨处的稻草或麦草垫上,使杜仲皮紧密地重叠其上,再用木板加石块压平,四周用草袋或麻袋盖压。7天后检查,如内皮呈黑褐色或紫褐色,即可取出晒干、压平,晒干的杜仲皮要用刨刀刨去外皮,刨时要注意刨平,最后用棕刷将泥灰刷净。
8. 柳树皮泡酒治痛风
介绍几种柳叶茶制作方法:
首先是择柳叶:取清明节前的鲜嫩柳枝,一手顺势拿柳条的梢,另一手从梢部向下部捋,快速可摘完。
挑去杂物,淘洗3遍,保证干净后,沥干水分,备用。
第一种方法:简单粗暴暴晒
清洗干净,沥干水分的嫩柳叶,放通风且有烈日下暴晒,注意翻面,春天阳光并不毒辣,一般需要三四天天左右。
第二种方法:蒸制
处理好的柳叶放入蒸笼。控干水分后,注意在中央留一个圆孔,便于蒸熟。
放锅蒸制。锅内加入适量水,把蒸笼坐入锅内,加上盖子,开始烧火,大火烧开。烧开且上汽后再烧火10分钟,即可停火,再静等10分钟,待蒸锅蒸气变小,开盖出锅。
然后进行充分晾晒。蒸好的柳叶放在日光充足且通风的地方,摊薄晾晒。注意翻面晾晒,晒干、晒透、一般需两天左右。
第三种方法:炒制:
所需工具,大铁锅,手铲,其实最好是用手,如果怕热就用炒菜的铲子,大铁锅刷干净,点火,待锅热,放入提前准备好的柳叶,大火快速翻炒杀青(高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷)说白了就是茶叶炒制的第一步骤,要点是高温,快速,然后小火慢慢的翻动,不要炒老了,太老茶味就不清香了。用手摸摸,感觉差不多了,就把蜂蜜放入,再炒一会,就可以停火,取出。如果不会杀青,也可以一直小火炒制,不加蜂蜜也可以,加了蜂蜜药用价值更好,润桑,清肺,去火。
建议用第三种方法,平时喝茶时建议用玻璃杯,放进去一小嘬,稍泡片刻,闻着茶水里的热气就有一丝清香的甜气,看看杯子中碧绿的茶水,柳叶在水中轻轻舞动着它那嫩绿的小芽,不等喝到嘴里,你就已经陶醉了。