1. 杜松子酒制作
蓝宝石金酒可以调鸡尾酒。蓝宝石金酒口感独特、和谐，酒体顺滑，花香浓郁且精致，回味较短，既可以单独饮用，也可以直接加冰或者兑汤力水饮用，还可以用来调制各种鸡尾酒。
蓝宝石杜松子酒也称为金酒。他可以加冰块或加苏打水或加果汁进行勾兑。也可以作为基洒配置调和调制鸡尾酒。
2. 杜松子酒配方
材料
急冻鸵鸟肉2磅，生抽1碗，蒜头8粒，香叶10块(主要用作添加香气，不用亦可)
，糖1茶匙，花雕酒2汤匙，上汤或水3碗
做法
1.鸵鸟肉解冻，洗净后切件。
2.蒜头用油爆至金黄。汤加糖煮滚，然后加入爆香蒜头和香叶，滚后收慢火，放入鸵鸟肉浸半小时。
3.再开勐火，去掉汤面的泡沫，再慢火煮1小时，加入花雕酒和生抽。
4.慢火约再煮10分钟，试味，调至合适即成。
3. 杜松子酒介绍
只有伏特加属于谷物发酵香，和中国酒算是比较接近。琴酒是杜松子味道和香菜籽香。威士忌虽然也是谷物发酵，但使用橡木桶陈酿，是麦芽、香草以及烟熏味。朗姆酒,
4. 杜松子酒怎么做的
1.直接饮用
喝烈酒不加任何额外的准备，这意味着没有冷却，没有冰，也没有混合。倒一小杯杜松子酒，慢慢地、小口地品尝，这样你就能品尝到它的味道。由于松子酒的酿造方法多种多样，配料也多种多样，当你直接啜饮杜松子酒时，你可能会尝到花香、浆果味、柑橘味和香草味。
2.杜松子马提尼酒
倒一杯杜松子酒到一个装满冰的马提尼摇壶里，盖上盖子，摇匀杜松子酒，使其与冰混合。打开盖子，把杜松子酒倒入鸡尾酒杯中，然后慢慢享用这款杜松子酒，随着杜松子酒温度的降低，它的粘稠度会降低，风味也会变得更加明显。
3.加冰块
将2或3块冰块放入一个老式玻璃杯中，将杜松子酒倒在冰块上。在啜饮之前，将杜松子酒和冰块在杯中旋转几圈，让杜松子酒变凉。像往常一样，慢慢地啜饮杜松子酒。
4.杜松子酒和苏打水
苏打水可以使杜松子酒持续更长时间，添加额外的风味特征，并使饮料不那么强壮。你可以添加一点苏打水，喝杜松子酒和苏打水，或者你可以把你的杜松子酒放在一个高脚杯中，并用苏打水填充玻璃杯。您还可以将杜松子酒与柑橘，柠檬，柠檬，葡萄柚和血橙配对。
5.杜松子酒和生姜
杜松子酒和生姜是一种美味的组合，两种口味搭配的最简单方法是生姜汁。在一个装有4或5个冰块的高脚玻璃杯中，倒入44毫升的杜松子酒，然后用姜汁装满玻璃杯，为了掩盖姜汁的气味，你可以用一块蜜饯姜装饰玻璃杯。
5. 杜松子酒调酒方法
地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。
电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。
威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份杰克丹尼威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
6. 杜松子酒原料
哈哈，你没看出来？gong ba ceo zoi 就是“宫八首席”的罗马音，为了让老外好念。gin就是杜松子酒。
7. 自制杜松子酒
瑞典杜松子酒非常好。
瑞典杜松子酒是世界第一大类的烈酒，起初由瑞典生产，在大量生产后闻名于世，金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。
瑞典杜松子酒是经过蒸馏的(罗伯特·斯坦和埃涅阿斯·科菲的有效蒸馏方法创新，基本上允许从水中连续提醇，并减少了大量调味同源物)。
瑞典杜松子酒是用非常独特的植物和成分的混合物蒸馏(或再蒸馏)而成的，这种酒有独特的韵味。
所以说瑞典杜松子酒非常好。
8. 杜松子酒的制作方法
松子和松果大家都和熟悉了，今天要介绍的这个听起来的名字和他们很像，但是其实相差甚远。杜松子是什么东西？
首先杜松子是产于亚洲、美洲和欧洲等国家，是杜松子树的莓果。杜松子是来源于一种叫杜松的树，这种树长的很像松树。杜松子在国内也叫杜松子。我还听说过杜松子可以做成杜松子酒。是一种强壮的酒精饮料。杜松子酒的口味干燥，有些清苦。说到酒就要说到它的喝法了。其实杜松子酒还算是对于喝法要求不高的，可以纯饮也可以加冰。
9. 杜松子酒作用
基酒又名酒基、底料、主料。基酒在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。调制鸡尾酒是以一定的基酒基础上调制出来的。但，完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。
最常用的是以下六大基酒，还有利口酒。
六大基酒：
1、杜松子酒(Gin)鸡尾酒的无冕之王，又名金酒/琴酒/毡酒
2、来自热带水果的朗姆(Rum&cacllaca)
3、经典伏特加(Vodka)原味鸡尾酒
4、古典浪漫的威士忌(Whisky)
5、贵族风范的男人白兰地(Brandy)
6、甘美刺激龙舌兰(Tequila)
另外，利口酒(Liqueur&other)大多使用各种甜酒。
（利口酒 LIQUEUR，可以称为餐后甜酒，是由英文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒——主要是白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加——为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜点。）