伏特加辣不辣？

伏特加是比较辣口的。

在北方比较寒冷的地区，不需要放冰箱冷冻，直接放到门口，第二天打开门就可以喝到冷冻的伏特加，在南方气候较为温暖，所以伏特加建议放到冷冻（结冰的那一边）冷冻到结霜，酒液变黏稠的时候，拿出来饮用最嘉。

和其他酒品不一样的是伏特加不需要陈酿，除了酒的口感凶烈，没有其他复杂的味道，另外伏特加被誉为最干净的酒，因为它有经过活性炭过滤，这也是为什么在二战时它被用来当作酒精消毒。

辣

伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。

所以，伏特加不辣一定是假酒。