经常喝啤酒很有可能会导致发胖，多数人还会容易出现啤酒肚等症状。
一、啤酒作为一个粮食酿造的一种饮料，它实际上它的热量，也是有很高的热量的，因此如果是喝少量的啤酒，对肥胖可能没有什么影响，但是如果喝大量的啤酒，特别是夏天每次喝，都喝500毫升的啤酒，喝五六瓶，几瓶以上，而且经常这么喝，它肯定会增加肥胖的。
二、就是喝啤酒的时候，往往都是和食物，进食量也比较多，这样无形当中也增加了，热量的摄入，这两种情况在一块，就会大大的增加热量的这种摄入，就会以脂肪的形式储存在体内，导致肥胖，甚至脂肪肝等等各种症状。
三、如果长期大量喝啤酒，除了会引起发胖以外，还有可能会引发肝胃疾病，并且会增加高血压、高血脂等一些疾病的发病率。
瓶啤酒中含有大约1．3毫克烟酸(构成维生素的一种成分)，它能促进其他营养的燃烧，释放能量，结果使人发胖。
其理由如下：
（一）啤酒发热量较高，这主要是因为生产啤酒的原料是大麦。据测定1升12度啤酒，其发热量可达425千卡，相当于250克面包，故啤酒有液体面包之称。
（二）啤酒中的营养成分易被人体消化吸收。啤酒具有健脾开胃、帮助消化、增进食欲的作用，加上饮用酒时吃进些菜肴，又会使饭量有所增加，这些都会促进人体对营养的吸收。
（三）啤酒对中老年人来讲，大量饮用更易发胖。因为中老年人运动量减少，当摄入总量超过2000千卡时，则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来，从而使人发胖。为了防止身体过胖，饮用啤酒时要有节制为易。
啤酒是大众喜欢的饮料，特别是在炎热的夏季，喝上两杯冰镇啤酒，感觉实在好极了，还能使人生津开胃，解渴去暑。啤酒所含的营养成分并不多，它不含维生素，只有很少一点蛋白质和糖分。我们常说多少度啤酒，指的是它所含的糖度。
另外，啤酒还含有4％―5％的酒精，但较比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以总热量较低。有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌，帮助人体消化吸收食物，结果使人胃口大开，摄人的热量增加，人就发胖了。
还有人认为一瓶啤酒中含有大约1．3毫克烟酸(构成维生素的一种成分)，它能促进其他营养的燃烧，释放能量，结果使人发胖。以上两种说法都是很有道理的，但啤酒本身毕竟热量有限，喝上三两杯是不会发胖的。
一个人会变胖关系到的因素是有很多种的，比如在平时的时候过多的摄入那些高热量的食物，不太注意运动，长期久坐等等，这些都是发胖的常见原因，所以我们还是需要正确了解这些原因，正确的预防肥胖问题。
很多人都把“啤酒肚”归罪于啤酒，认为多喝啤酒导致发胖。当然，多喝啤酒是容易发胖，但发胖的原因并不是啤酒本身，而是“下酒菜”。
啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪，啤酒所含的营养成分也不多，它不含维生素，只有很少一点蛋白质和糖分。啤酒还含有4%―5%的酒精，但较比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以总热量是很低的。
那为什么喝啤酒会发胖呢？有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌，激发人们的食欲，导致胃口大开，从而摄入热量增加导致发胖。另外，啤酒中含有大约1.3毫克烟酸（构成维生素的一种成分），它能促进其他营养的燃烧，释放能量，结果使人发胖。
但前面我们提到，啤酒本身热量是很低的，只喝两三杯的话是不会发胖的。喝啤酒导致发胖更多的是因为大量饮酒的同时需要吃大量的菜，这些高热量的饭菜，才是发胖的根源。
啤酒中的什么东西让你可能长胖。不用说，肯定是含能量的东西，酒精，糖，蛋白质等其他成分(你总不会喝水长胖，对吧)。我们统一按照大家熟悉的“卡路里”来做单位。
1克酒精 = 7 大卡
1克碳水化合物 = 4 大卡
1克蛋白质 = 4 大卡
1克脂肪 = 9 大卡
我们知道啤酒中脂肪含量极低，而蛋白质含量相对也比较低，大分子蛋白很容易聚成团沉淀而被过滤掉。那么热量来源也就基本确定了，让你丧失理性的酒精，和产生愉悦的碳水化合物。
那么我如何计算啤酒中的糖和酒精含有的热量？显然，不同的酒这两者含量相差巨大。常见的啤酒种类中，很多淡拉格可以做到低于3%的酒精度；一些帝国世涛，在15%以上的酒精度时，还会添加乳糖、巧克力等辅料――这种差别让啤酒的热量计算变得复杂。我们知道，啤酒由麦汁发酵而来，发酵开始之前的比重OG（原始比重）和结束后的比重FG（终了比重），之间相差的就是发酵掉的糖，这部分糖变成了酒精和二氧化碳；而剩余的糖将会留在酒里。可想而知，高OG、高残糖的酒通常是热量炸弹。