1. 帝国世涛啤酒介绍?
帝国世涛的酒精度较少要在8% abv以上,其实在美国市场上的帝国世涛大部分都超过了10% abv,主流帝国世涛一般在12% abv左右,有不少甚至达到了将近20% abv,而IBU也一般在50以上,主流产品一般在70左右。另外由于用了大量高烘培度的麦芽以及烘烤过的大麦,所以帝国世涛的颜色浓黑,香气和味道以也已深色麦芽和烘烤大麦的焦香为主。
2. 罗斯福世涛精酿白啤酒?
好喝。
这款是为数不多泡沫丰富到开瓶时直接从瓶口突突往外冒的,而且泡沫并不是白色的,呈现出浅咖啡色,给人感觉有一种焦糖感。忍不住尝上一口,却是充满了麦香气的淡淡苦味。
这种反差感令人印象极其深刻。罗斯福的世涛精酿白啤酒液深棕色,呈云雾状。看配料这款啤酒里加了白砂糖,然而这款啤酒并不甜,反而是带着蛮重的苦味。
入口就是极具有冲击力的麦香裹挟着苦涩从舌尖一路冲向喉头,喝完以后唇齿间会留下淡淡的香气,久久不散。还挺有点像个野性男人,一品难忘。
3. 精酿狗啤酒介绍?
1⃣️朋克IPA 5.6%vol
饱满的热带水果香气,满满西柚菠萝荔枝风味,回甘又带点啤酒花的微苦!配上冰块,口感清爽!
2⃣️猫王 6.5%vol
西柚香味扑鼻而来,加了橙皮,不过似乎完全被西柚味覆盖了,简直就是在喝加气的水溶C100,口感非常棒!
3⃣️西柚和橘子 4.6%vol
如果你喜欢偏酸一点的啤酒,一定不要错过这款!西柚、橘子、啤酒花的碰撞,给你满满梦幻的口感,清脆爽口。
4⃣️僵尸蛋糕 5.0% vol
水、大麦芽、乳糖、白砂糖、酵母、香荚兰、蜂蜜、啤酒花的完美融合,配合出咖啡香的奶油蛋糕口感,奇妙的口感体验!非常棒!
4. hoptopia精酿啤酒介绍?
hoptopia精酿啤酒这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,而且成酒带有成熟李子、黑醋栗和覆盆子的果香,伴有雪松、胡椒和香料的气息,黑莓、蓝莓、甘草和咖啡的风味在口腔中交织萦绕,口感柔顺,悠长的余味中伴有一丝怡人的矿物质气息。
5. 帝国世涛度数?
较简单直接的特点就是“三高”——高酒精度,高苦度,高色度。帝国世涛的酒精度较少要在8% abv以上,其实在美国市场上的帝国世涛大部分都超过了10% abv,主流帝国世涛一般在12% abv左右,有不少甚至达到了将近20% abv,而IBU也一般在50以上,主流产品一般在70左右。
另外由于用了大量高烘培度的麦芽以及烘烤过的大麦,所以帝国世涛的颜色浓黑,香气和味道以也已深色麦芽和烘烤大麦的焦香为主。
6. 世涛ipa和帝国世涛区别?
IPA和世涛的区别:
IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒,酒体清澈,颜色偏淡,多为琥珀色,所以IPA的全称是印度淡色艾尔,一般可以闻到明显的果香和花香,不同的酒花酿出来香味也会有所差异,这款酒也是在精酿爱好者中比较受欢迎的酒,美国人尤其喜欢。
一般的世涛是使用烘焙过得深色麦芽进行酿造,整个酒体比较厚,颜色多为深色,口感较为浓稠。根据酿造手法和配方不同款式酒精度数在7-12°之间,麦芽汁浓度在18-25之间。
这个种类的啤酒通常有着很润滑的口感和很强的烘烤麦芽带来的味道,整体给人焦香味和咖啡的味道,酿酒技术好的酿酒师可以把酒精感隐藏起来。
7. 精酿啤酒世涛出酒糖度应该是多少?
3.8—4.2左右。精酿啤酒最佳发酵发温度一般是6-10℃,最高发酵温度12℃。从接种到封罐的时间大概是5-7天。当糖度降到3.8-4.2°P时进行封罐。压力上升后保持罐压0.12MPa,温度上升至12℃后保持并计时5-7天,还原双乙酰。
8. 悠世啤酒是精酿吗?
不是精酿
悠世白啤采用纯天然原料酿造,精选鼠尾草,胡荽和接骨木等多重草本混合酿制,在工艺上采用传承375年的老配方酿造而成,同时利用上层酵母发酵,“反渗透”技术纯净水酿造等创新工艺,不含人工添加剂和糖。
11.8°P的麦芽浓度,果香馥郁,酒液金黄,泡沫丰盈,口感清爽纯净,尽显浓郁的巴伐利亚小麦啤酒品质
9. 帝国世涛和普通世涛的区别?
stout世涛的英文是烈性、结实的,是由porter波特演变而来的一种啤酒类型,可以理解为波特啤酒衍生出来的一种更加重口味的风格,通常用深度烘焙的麦芽进行酿制,带有咖啡或巧克力的浓郁香气,还有奶油般的口感,通常酒精度也比较高。
至于为什么叫帝国世涛,很多人会误以为跟帝国制造有关,但实际并不是,帝国世涛的因为是Russian imperial stout (RIS),简称imperial stout,翻译过来是帝国世涛,虽然起源于英国,但却是因俄罗斯皇室(沙俄帝国)钟爱世涛,但因为路途遥远,所以推出了这种高酒精度版本的世涛。
10. 岩石王冠精酿啤酒介绍?
外观酒体金黄、透明感、泡沫精纯细致,入杯后强劲的自然草本香扑鼻而来,极为浓郁的啤酒花入口先苦后甘,劲道持久不绝,甘清香怡人。作为解渴饮品,亦可搭配各种料理。