啤酒喝多了会死脑细胞吗?
您提出的问题我作以下回答，请参考：
啤酒喝多了不会死脑细胞，啤酒就好象饮料一下，酒精度很低，下面我给您介绍一下它的知识，你看了自然明白：
什么是啤酒
以大麦芽和水为主要原料,酒花为香料,经酵母发酵酿制而成的,一种富含二氧化碳,气泡,低酒精度,营养丰富的饮料.具有降温,开胃,健身保健等功能.
啤酒的健康价值
啤酒号称液体面包.
啤酒中糖和蛋白质的比例最符合人类的营养平衡,所含蛋白质几乎完全被人体吸收和利用.每升啤酒的热量可达430卡,相当于6-7枚鸡蛋,0.75升牛奶或50克奶油. 啤酒含有17种氨基酸,多种维生素及矿物盐等物质,在1972年被世界营养协会组织推荐为营养食品,素有液体面包之美誉.
啤酒工艺
啤酒酿造传统工艺流程:首先把已经发芽的大麦碾碎,然后加入65.5度的热水搅拌成糊状物,经过过滤后即得:麦芽汁.煮沸麦芽汁,同时加入啤酒花,再冷却,加入酵母菌,发酵后的液体就成了啤酒.
啤酒种类
以发酵方式分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒.中国以及大多数国家均采用下面发酵法生产啤酒.
上面发酵啤酒:在较高的温度下(15-20度)进行发酵.起发快.发酵后期大部分酵母浮在液面,发酵期4-6天.生产周期短,设备周转快,啤酒有独特风味,但保存期短.著名的上面发酵啤酒有爱尔淡色啤酒,司陶特黑啤酒,波特黑啤酒等.
下面发酵啤酒:主发酵温度低(不超过13度),发酵过程缓慢(发酵期5-10天).由于使用下面发酵母,在主发酵后期,大部分酵母沉降于容器底部.下面发酵的后发酵期较长,湖、酒液澄清良好,炮味细腻,风味好,保存期限\长.著名的下面发酵啤酒有比尔森淡色啤酒,多特蒙德淡色啤酒,慕尼黑黑啤酒等.
以色泽分为3种
淡色啤酒:色泽金黄,口味淡爽,酒花香味突出.
浓色啤酒:色泽红棕,口味醇厚,枯味较轻,麦芽香味浓.
黑啤酒:深红棕乃黑褐色,原麦汁浓度高,口味醇厚,麦芽香味突出.
生啤酒和普通熟啤酒的区别
一罐啤酒液既可制成熟啤酒,也可制成生啤酒,工艺上的唯一区别是:熟啤酒采用加热方式灭菌,而生啤酒采用的则是微孔膜过滤方式,从而能保持啤酒液最原始,最新鲜的味道,这是为什么生啤酒比普通熟啤酒更新鲜好喝.
纯生与生啤的区别:
纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,保质期可达180天,生啤酒虽然也经过高温杀菌,但采用的是硅藻土过滤机,只能滤掉酵母菌,杂菌不能被滤掉,因此其保质期一般在37天.
鉴别优质生啤的六字真经:
一看:看色泽应为淡黄色
看透明度 清亮透明,无杂质.
看泡沫应洁白细腻,倒入杯中应高且挂杯持久.
二闻:应有明显的新鲜酒花的香气
三尝:口味纯正,爽口,醇厚,无任何杂味.
啤酒的度数:
啤酒的度数和白酒度数含义是两码事.白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,如11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间.
啤酒的饮用
啤酒要冰镇后饮用,最佳饮用温度在8-10摄氏度左右.啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的.温度高,二氧化碳逸出量大,泡沫随之增加,但消失快,温度低,二氧化碳逸出量少.泡沫也随之减少,因此啤酒的饮用温度很重要,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感.
倒啤酒时以桌斟方法进行,斟倒时,瓶口不要贴近杯沿,可顺杯壁注入,泡沫过多时,应分二次斟倒.酒液占3/4,泡沫占1/4.啤酒不宜细饮慢酌,否则酒在口中升温加重苦味.因此喝啤酒宜大口饮用,让酒液与口腔充分接触,以便品尝啤酒的独特味道.不要在喝剩的啤酒的杯内倒入新开瓶啤酒,这样会破坏新啤酒的味道,最好的办法是喝干之后在倒.
不会有太大的影响！
人到了20岁发展到了颠峰，之后脑细胞会随年龄增长而逐渐减少
人与生俱来的脑细胞大约有120亿个，且永不增殖，只存在程序性凋亡。正常人仅启用了不到10%，近90%的脑细胞均处于抑制沉睡状态
即使你死去了1亿个还有119亿，
所以只要你好好开发和利用剩下的就不会有什么影响
毕竟一个正常人用到的脑细胞也只有12亿个
hui
黑啤酒是什么？
黑啤，一种来自德国的深色拉格啤酒，顾名思义是黑色的啤酒，酒身较浓，带咖啡及巧克力味道，酒精含量为4.8%至5%之间，黑色来自烘焙麦芽的过程。黑啤颜色接近于波特啤酒或司陶特啤酒。黑啤酒，每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此，人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。德国黑啤酒的源头，可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色浓、味香、有着柔和的麦芽香，是德国黑啤酒的鼻祖。
酒体厚重的深色上发酵啤酒，在英、德两国十分流行。黑啤酒顾名思义就是要将麦芽放到太阳底下先做日光浴，然后再进烤箱烘焙成黑美人，接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。啤酒的颜色取决于麦芽，也就是说，黑啤酒的黑色是来自麦芽，黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。一般的黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒。这种明翰啤酒就是19世纪下半叶在德国的明翰地区发展起来的下层发酵啤酒。其特征是使用3种混合麦芽、减少啤酒花使用量、采用硬度较高的水酿制。明翰啤酒是色浓、味香、有着柔和的麦芽香的黑啤酒的原点。全麦黑啤酒生产采用淡色麦芽、焦糖麦芽和黑麦芽共同制成黑麦汁，其配比为90:5:5，料水比为1:4。以升温浸出糖化法制备麦汁。发酵温度8～10℃，接种量3%，主发酵15天，后发酵30天。黑啤酒黑褐色，口味协调,具有明显的焦香味。
黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。制作中，首先要将麦芽放到太阳底下先做日光浴，然后再进烤箱烘焙成黑美人，接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。啤酒的颜色取决于麦芽，也就是说，黑啤酒的黑色是来自麦芽。黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。
黑啤不仅味道浓郁，口感甘醇，而且还是一份护肤佳品，在德国，很多女性都都用黑啤来滋养肌肤。黑啤主要能给皮肤保湿、提供养分和收缩毛孔。这是因为，黑啤虽然也是经谷物发酵酿制而成的，含有一些活性酶以及氨基酸、维生素等营养成分，但与其他啤酒相比，其酒花含量更多，更具滋补效用。一方面能够分解皮肤的油脂和角质，从而起到收缩毛孔的作用；另一方面，啤酒中富含的营养素可以滋养皮肤，并在皮肤表层形成一层黏黏的“保护膜”，减少水分的流失。