一、小人之交甘若醴中醴相当于现代的什么
小人之交甘若醴中醴相当于现代的啤酒。
啤酒的概念：
啤酒生产是采用发芽的谷物作原料，经磨碎、糖化、发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定，啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。
在古代中国，也有类似于啤酒的酒精饮料，古人称之为醴侍山慧，大约在汉代后，醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰，清代末期开始，国外的啤酒生产技术引入中国。
啤酒的制作原料：
1.大麦
适于啤酒唯粗酿造用的大麦为二棱大麦或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好，六棱大麦的农业单产较高，活力强，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。
啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白老答质含量适中（9%～12%），淡黄色，有光泽，水分含量低于13%，发芽率在95%以上。
2.水
软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。
淡色啤酒用水要求为：无色，无臭，透明，无浮游物，味纯正，无生物污染，硬度低，铁、锰含量低（含量高对啤酒的色、味有害，而且能引起喷涌现象），不含亚硝酸盐。
啤酒的种类：
1.淡色啤酒
也称为拉格啤酒，是最常见的一种啤酒。它的色泽较浅，酒体清爽，口感较轻。淡色啤酒包括美式拉格、捷克拉格等。
2.黑啤酒
黑啤酒是一种颜色较深的啤酒，麦芽经过较长时间的烘烤，使得啤酒呈现出深褐色或黑色。黑啤酒的口感较丰满，味道较浓烈，常见的有爱尔兰干啤、斯奈德黑啤等。
3.小麦啤酒
小麦啤酒是以小麦为主要原料发酵制成的啤酒。它通常呈现出浑浊的黄色，口感轻盈，带有丰富的水果香气和酵母味道。著名的小麦啤酒有德国白啤、比利时白啤等。
4.IPA
IPA全称为印度淡色艾尔，是一种以啤酒花为特色的啤酒。它具有浓烈的苦味和花香，酒体较浓，常见的有美式IPA、英式IPA等。
5.啤酒混合饮料
啤酒还可以与其他饮料混合制成各种口感丰富的饮品。例如，啤酒与柠檬汁混合的“啤酒柠檬”，啤酒与苏打水混合的“啤酒苏打”等。
二、KK音标(美式)；IPA音标(国际音标，英式)；DJ音标(英式)
KK和DJ均是在国际音标基础上提取改动的。
1、英国音是用 DJ (Daniel Jones 1881 – 1967 英国语音学家)音标(phonetic symbols)。
2、美国音是用K.K.(John S. Kenyon 与 Thomas A. Knott美国语言学家)音标。
44个音标，20个元音，24个辅音。
3、IPA 是International Phonetic Alphabet(国际音标顷衫，即英国音标)。
48个音标，20个元音，28个辅音。
4、RP 是 Received Pronunciation 的缩写，翻译为「可接受的发音」，即英国国家广播公司(BBC)的英语，可谓标准英语，但仍谦称为「薯销可接受的发音」。
现在中学教材使用了新的音标符号， 即 Daniel Jones 于1977年在English Pronouncing Dictionary( 第 14 版 ) 中所使用的新的音标符号。（主要是元音变化）。现在出版的字典每个单词大多注有国际音标，以英国丹尼尔.琼斯(Daniel Jones)的语音词典最新版本(15版)为依据，为读者提供标准数乎游英语发音。
KK音标是美音，国际音标是英音，没有好坏之分，美式英语现在很流行，很多人在学，但是欧洲人会更认为英式英语纯正正宗，看你自己的选择了。
三、美式音标有几种版本？
有KK音标和韦氏音标。
韦氏音标是美国学生习惯的音标方式，在1958年大陆推广汉语拼音方案前曾广泛被用于人名、地名注音。1958年后，逐渐废止。因河海大学的英语名“Hohai”而被人们关注。
K.K.音标，作者为John S. Kenyon & Thomas A. Knott 。他们根据IPA所编的描述美国英语厅盯的发音辞典（A Pronouncing Dictionary of American English 1944, 1953）里所用的发音符号，就是一般通称的KK音标。 所使用的符号均从前面提到的国际音标符号（IPA）而来，Kenyon与Knott二位仅将其中扮启和适用于美式英语的符号截取出来，再加上美音特有的儿音，短音和长音，变成了美式英语的K.K.音标。这是一套最常用的也是最权威的注音法，从此人们把美旁橡语标准发音惯称为K.K.音标。日常生活中就把K.K.音标当作美式音标的代表。
希望我能帮助你解疑释惑。
一个版本啊。
还有一个版本的音标就是英式音标。
确切地说，美式音罩李标和英式的音标一样就是国际音标，只是读音不物睁迟一样，分英式和美式而已。
依然是48个英语国际音标用对称法排序
20个辅音
3个鼻音
2个半元音
3个似拼早游音
20个元音
韦氏大字典内的音标就是美睁亏式音标。因为这本书是美国人出版顷早裂的。
其它字典也有标美式音标的。但是雀闭并不规范。
只有一个版本。
美式音标，漏山源也称K.K.音标，作者为John S. Kenyon & Thomas A. Knott 。他们根据IPA所编的描述美国英语的发音辞返态典（A Pronouncing Dictionary of American English 1944, 1953）里所用的发唯斗音符号，就是一般通称的KK音标。
