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喝啤酒用什么样的杯子?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-01 09:19   点击:269  编辑:admin 手机版

1、笛形杯

笛形杯的形状如同名称,像笛子一样。它狭长的形状使得在倒注啤酒时能够激起足够的泡沫,气泡可以更好地展现出来,加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看,是一种比较强调视觉效果的酒杯。

适合装酒的品类:口感清爽、色泽明亮鲜艳的啤酒

2、直口杯

细长的圆柱体形状,可以观察到杯内啤酒气泡的涌动,颜色透彻的啤酒在直口杯里会格外的晶莹剔透,显得格外漂亮。

适合装酒的品类:皮尔森、果啤、混酿

凯威啤酒厂的百香果果、琳琅姑娘等果啤适合用直口杯

3、扎啤杯

是目前使用范围最广,大容量厚重带把柄类似菠萝的纹路可以更好地折射酒体,让酒看起来更加晶莹剔透,厚杯壁可以长时间帮助啤酒保持低温,防热,防碰碎。

适合装酒的品类:德式小麦、国产水啤酒

凯威啤酒厂的德式小麦2.5L的酒品可用扎啤杯

4、品脱杯

品脱杯一般是接近圆柱形的带有轻度椎体特质的造型,杯口会稍大一些,接近杯口处有一圈突起,便于掌握,而且突起处还能够帮助泡沫以及酒产本身产生的气味保留的更长时间一些。

适合装酒的品类:淡色爱尔(IPA)、美式印度淡色爱尔、美式淡色爱尔啤酒、上等发酵黑啤等

5、皮尔森杯

皮尔森杯,杯身细长,口大底小,散发出啤酒真正的风味和香气,细长的杯身让酒体和泡沫分层的过程展现出来。

适合装酒的品类:美式淡色啤酒、皮尔森

凯威啤酒厂的皮尔森适合用皮尔森杯

6、麦啤杯

是专门为小麦啤制定的,上下都是宽的,中间是窄的,上面的宽是为了留住更多的泡沫,闭口是为了留住小麦啤酒特有的水果味。

适合装酒的品类:德式小麦啤酒、半酵母小麦、小麦黑啤

凯威啤酒厂八月香桂花小麦适合用麦啤酒杯装,桂花的香味会随着泡沫慢慢的上升,慢慢地散发出来,让桂花小麦中的桂花香味保持得更长久。

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