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酿酒熊啤酒吧的啤酒适饮温度如何分类?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-16 22:34   点击:221  编辑:admin 手机版

每一种类型的啤酒都有适当的饮用温度:

【拉格】4-8度

【科隆/皮尔森】9度

【比利时小麦白啤酒】10度

【小麦啤酒】10-12度

【比利时烈性艾尔】10-13度

【浅色/棕色艾尔】13度

【大麦酒】16度

皮尔森 4.5-7度

烈性拉格 10-13度

深色拉格 4.5-10度

小麦啤酒 4.5-10度

美式淡色艾尔,IPA 7-10度桶装艾尔 10-13度

奶油金色艾尔 4.5-7度

氮气世涛 4.5-7度

世涛,波特 7-13度

比利时淡色艾尔 4.5-7度比利时双料 10-13度

修道院三料 4.5-7度

兰比克 4.5-10度

如果你对啤酒风格不太熟悉,那就遵循一个基本原则,越清爽酒体越薄的酒,饮用温度越低,越复杂越浓郁越厚重的酒,饮用温度应该越高。

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