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royalunibrew是什么牌子?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-28 03:51   点击:269  编辑:admin 手机版

是皇家尼布鲁 。是德国一种啤酒的品牌。

啤酒简介

这款酒添加了迷迭香和蔷薇果。

这是Royal Unibrew推出的一系列工艺啤酒之一,是为了向1859年在欧登塞创立了阿尔巴尼啤酒厂的酿酒商Ludvig Theodor Schiøtz致敬。

通过这个品牌传达舒可茨(Schiøtz)的故事,并解释他为什么对于丹麦酝酿史有着重要的作用。在他的时代,舒可茨是一位色彩鲜明的独特人物,他的酿造技术十分娴熟,同时又是受过教育的药剂师和热爱自然的植物学家。他特有的大胡子、高帽子和尖锐的想法,如今成为了我们的个人品牌。

添加了燕麦和迷迭香,酒精度5.9%,原麦汁浓度14°P。

外观:酒体透明的深琥珀色,酒头白色,略微发黄,气泡量中等,颗粒中等,持久度不错。

香气:柑橘,花香,看原料添加了迷迭香,由于不知道迷迭香啥味所以无法辨别。

味道:酒花香十足,混有淡淡的花香,细品仿佛还有麦芽带来的面包香。苦度中等,下咽后苦留存时间较长。打嗝有柑橘和花香。

口感:酒体中等偏薄,沙口感较强,收口干。

总体来说,香气与美式IPA相比略收敛,但花香非常好闻,苦度适中。遗憾的是不知道迷迭香什么味,所以无法进一步辨别花香。这款酒在2016年的北欧啤酒挑战中拿过金奖。

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