精酿啤酒的健康益处（精酿啤酒功效）

一、精酿啤酒的健康益处

精酿啤酒是酿造方法复杂、口味独特的啤酒。它是由大麦芽、啤酒花、酵母和水等原料酿造而成。精酿啤酒不仅味道好，而且还具有许多健康益处。
精酿啤酒可以预防心脏病
精酿啤酒中含有丰富的抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，保护心脏健康。精酿啤酒中还含有大量的花青素，花青素是一种强力的抗氧化剂，可以帮助降低血压，预防心脏病。
精酿啤酒可以降低血糖
精酿啤酒中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以帮助延缓血糖的吸收，降低血糖水平。精酿啤酒中还含有大量的啤酒花，啤酒花是一种天然的抗糖化剂，可以帮助抑制糖尿病的发展。
精酿啤酒可以促进消化
精酿啤酒中含有丰富的益生菌，益生菌是一种有益于肠道健康的细菌。益生菌可以帮助促进肠道蠕动，预防便秘和腹泻。精酿啤酒中还含有大量的啤酒花，啤酒花是一种天然的抗菌剂，可以帮助杀死肠道中的有害细菌。

精酿啤酒可以改善睡眠
精酿啤酒中含有少量的酒精，酒精可以帮助促进睡眠。精酿啤酒中还含有大量的镁，镁是一种有助于放松肌肉的矿物质。精酿啤酒可以帮助改善睡眠质量，减少失眠的发生。
精酿啤酒可以增强免疫力
精酿啤酒中含有丰富的维生素B6、维生素B12和叶酸，这些维生素都是人体免疫系统所必需的。精酿啤酒中还含有大量的啤酒花，啤酒花是一种天然的抗菌剂，可以帮助增强免疫力，预防疾病。
当然，精酿啤酒也含有酒精，酒精过量会对身体产生危害。因此，在饮用精酿啤酒时，一定要注意适量。
精酿啤酒是一种健康的饮料，它可以为人体提供许多健康益处。如果你喜欢喝啤酒，那么精酿啤酒是一个不错的选择。

二、精酿啤酒功效

1、帮助醒神、舒缓紧绷情绪。啤酒中含有大量的有机酸，能在精神感到不济时，为你有效提神!适量的喝，能帮你缓解紧张情绪，并促进肌肉放松，让你能再次从容微笑、面对各项挑战。
所以，下回心情变蓝的时候就边喝口啤酒，边为自己说声CheerUp吧!

2、补血、守护眼睛健康。原浆鲜啤酒中含有丰富的维生素B群，其中以维生素B12和维生素B2(核黄素)含量高。
维生素B12通常经由肉类中摄取，功效是促进红血球细胞的生成。拥有充足的B12，就能有效对抗、并预防女性容易罹患的贫血。
而颜色越深的，如黑麦啤酒，还含有丰富的维生素B1与B2，能帮助视网膜和角膜正常代谢、清除自由基，对于视力的保护有相当显著的功效!
所以喝好品质的啤酒，眼睛也会越变越明亮透彻喔!
3、有益骨头和关节健康。近年来，有许多食品科学研究发现，啤酒是饮食中矽(silIcon)的丰富来源。
在啤酒中以可溶原矽酸(OSA)形式存在的矽，有一半能被身体有效吸收;而矽对于人体骨骼及关节结缔组织的生长有着非常关键的作用。
根据国家卫生研究院(NHI)研究显示，膳食矽不仅能改善人体的骨质密度，适度饮用(女性一天平均300毫升)，更有助于对抗关节疼痛和骨质疏松症。
另外啤酒中的营养物质，对于更年期女人的骨骼也有一定防护作用;但要小心，如果过度饮用，还是会造成骨质流失的!

三、原浆好还是精酿好

选择原浆酒还是精酿啤酒取决于个人的口味偏好和对饮酒体验的需求。

以下是两种类型的特点：
原浆酒：
特点：原浆酒是通过粮食加酒曲发酵而成的原始酒液，不勾不兑。
营养价值：含有丰富的氨基酸、维生素等营养物质。
口感：原浆啤酒因其不加水、不经过滤、不经灭活工序的特性，保留了鲜活酵母的生啤酒原液，酒体泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正。
精酿啤酒：
特点：精酿啤酒通常使用麦芽、酒花、糖和水制作，含有一定的营养物质，酒精含量较高。
酿造工艺：精酿啤酒不稀释、不过滤、不经过滤灭活工序，保留了原始的味道和口感。
风味：精酿啤酒因为使用了不同种类的麦芽和啤酒花，会产生多样的风味，如香味浓烈、口感丝滑浓厚等。
总结来说，如果你喜欢更接近自然状态、保留更多原始风味的啤酒，可能会倾向于选择原浆酒。
而如果你欣赏个性化、独特性，并希望在饮酒时感受到更多的复杂性和深度，那么精酿啤酒可能更适合你。无论是哪种类型的酒，都建议适量饮用，以避免对健康造成影响。

四、精酿啤酒的历史与发展

虽然精酿啤酒在近年来才开始在中国迅速兴起，但它的历史可以追溯到几百年前的欧洲。
最早期的精酿啤酒出现在德国、比利时等国家，当时的酿酒师傅们热衷于尝试不同的酿造方法和配方，从而带来了各种风味独特的啤酒。
随着全球化的发展和交流的加强，精酿啤酒逐渐传入中国市场，吸引了越来越多的啤酒爱好者。
中国的精酿啤酒行业在过去的十年里取得了长足的发展，出现了许多优秀的精酿啤酒品牌。